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咸鏡麺屋

ハムギョンミョノッ / 함경면옥
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュー冷麺、カルビタン
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水冷麺美味しい (返信: 0 )
投稿者:bibibi3 さん 16.02.29
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市場に行く前に腹ごしらえをしました。水冷麺、凄い美味しいのですが、慣れてないから、激から〜! 一人で行き、相席となったのですが、韓国語しか話さない現地の人にとても優しくして頂いたのがよい思い出です。テールスープも、美味しそでした!
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[185033]
日本では味わえない冷麺♪ (返信: 0 )
投稿者:ふじさん さん 13.06.23
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いつも寒い時期に韓国を訪れていましたが、今回は5月の初夏の訪韓。
日本で冷麺の情報を調べて、咸鏡麺屋に行ってきました。

5月17日の夜7時ちかくに行きましたがほぼ満席。地元のお客さんで賑わっていました。この日は暑かったので迷わずにムルネンミョンとフェネンミョンを注文。
ハングルしか喋らないアヂュモニが一生懸命話しかけるのですが???
しばらくすると日本語がわかるアヂョッシが来て、前払いと説明してくれてました。
アヂョッシがコネストさんの紹介記事を持っていたのに気付き、ニコニコしていましたよ。

直にやかんに入ったユッスが運ばれてきました。まだ暑さが感じられる中、熱々ですがついついおかわりしてしまう美味しさでした。
サービスのキムチ・カクテキもお箸が進んでしましました。

ムルネンミョンは梨のシャリシャリ感が最高!スープも紹介記事通りさっぱりしていてとても美味しく、途中お酢で変化をつけ違う味わいを楽しみました。
フェネンミョンはエイのコリコリした歯ごたえと辛味が想像以上。辛いもの好きにはお薦めです。同じ冷麺ですが全然違うテイストが楽しめました。

地元の人は暑い中ワンカルビタンを食べている人が大勢いました。次回はワンカルビタンも楽しみたいです。

熱々ユッス
梨の食感が楽しめるム...
辛いもの好きにお薦め...
サービスのキムチ
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[135736]
京東市場の際に良いですね。 (返信: 1 )
投稿者:piaget さん 12.05.06 / 最新レス:konest さん 12.05.08
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5月1日正午着ぐらいのフライトで金浦着ホテルチェックインして午後に伺いました。
ランチタイムのピークは過ぎていたけどひっきりなしの集客店です。
漢方パックの買い物の前に頂いた水冷麺は美味しかったですね。
梨のシャキシャキ感は暑い季節には最高です。
価格はコネストのメニュー表よりW1000上がっていますが味に見合う価格ですね。
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konestさん / 12.05.08 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
お店に確認しましたところ、2012年3月に値上げしたとのことです。
記事は至急修正いたしました。
この度は貴重な情報ありがとうございました。
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[126606]
とっても美味しかったです (返信: 0 )
投稿者:pinkyeyes さん 12.02.29
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漢方の買い物ついでに腹ごしらえでもとおもい、
お客さんの出入りが多いお店に入りました。

有名なお店とは全く知らず、美味しいカリビタンに出会えてとっても嬉しかったです。

写真のようにお肉はホロホロとくずれて、たれをつけて食べると
ご飯がすすみます。

キムチをのせてもご飯がすすみます。

また韓国へ行った時には食べたくなる味です。
社長さんがコネストに載ってるんだよ~と教えてくれました^^

壺に入ってるキムチや大根キムチこちらとっても美味しかったです。
ただ辛いのではなく、オキアミ?がたくさん使われてるようにおもわれる
まろやかな辛さのキムチでした。

お持ち帰りしたいくらいでしたが、自身の荷物多さに諦めました^^;
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[119345]
おいしかった~ (返信: 0 )
投稿者:しいた さん 11.12.29
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12/24日、京東市場で午前中に買い物を楽しんだ後に行きました。
快晴でしたが極寒で、凍えながらの到着です
ちょうど12時くらいに着いた為、店内はほぼ満員。
お客さんのほとんどはワンカルビタンを食べていました。

市場を歩きまわっていた為相当凍えていましたが、水冷麺はどうしても食べたかったので、
水冷麺とワンカルビタンを注文しました
先払いだったので、注文と同時に支払いました。
壁に金額付きメニューがあったので分かりやすかったです。
すぐに運ばれたユクスを飲んで体を温め、テーブルのキムチでおなかを温め…

そんなに待たないで水冷麺とワンカルビタンがやってきました。
ワンカルビタンは沸騰しまくっていて、その蒸気だけで暖をとれそうなほど(笑)
水冷麺も、冷たいってわかっているのに美味しそう!
お姉さんがにこにこしながら「切っていい?」ってジェスチャーしてくれて、
目の前でじゃきじゃきと2回切ってもらいました♪

ワンカルビタン、最初はお箸で強引に骨付き肉を食べていたのですが、
周りを見渡すと誰もそんなことはしておらず、手を使ってむしゃむしゃ食べていました。
どうにもこうにも金属の箸も重ければ骨付き肉も重くって、食べずらかったので、
周りの方にならって手で食べると簡単だし隅々までお肉を食べられるしで、
最初からこうしておけばよかったーと軽く後悔
スープを飲めば飲むほど体が温まっていくのが分かりました。

水冷麺はさっぱりしていて、麺はつるつる・もちもち
スープもなんとも言えない美味しさで、全部飲みたいところでしたが、
全部飲んだらまた寒くなっちゃいそうだったので我慢しましたTT
カラシや酢を入れなくても、スープはとっても美味しかったです
今度は寒くない時期に行ってスープを全部飲みたいです!
到着したてのワンカル...
切ってもらった水冷麺...
大根と白菜のキムチ。...
  
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掲載日:11.11.25   最終更新日:15.12.04 (更新履歴
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