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ハムチョ・カンジャンケジャン

ハムチョ・カンジャンケジャン / 함초 간장게장
コネスト 投稿
4.5 エリアソウル > 明洞 主なメニューワタリガニの醤油漬け、ワタリガニの唐辛子味噌漬け、海鮮鍋、テナガダコ料理
お気に入りに追加(2434人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:307 (1499120137) 編集申告閉店申告
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お一人様 (返信: 2 )
投稿者:小太郎さん さん 16.11.08 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.11.11
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メニューに『二人前以上の注文』と記載がありますが、お一人様の場合は一人前で注文できます。

スタッフの皆さん、日本語が上手で、注文のやりとりは何の問題もありませんでした。

とても美味しかったです。生臭いと言う方もいるみたいですが、好みの問題じゃないかなと思います。私は全く生臭くなかったです。

蟹の爪や足にもたくさん身が入ってるので、食べずに捨ててしまわないよう気をつけてほしいです。

甲羅内の味噌と海苔をご飯に混ぜると最高に美味しいです←スタッフが教えてくれます。

個人的に、茶碗蒸しみたいなのは無くても良いです。味は薄いし、鬆が入ってるし、不味くもないけど美味しいとは思いませんでした。その分1000Wでも安くなれば良いなと思う。

今回初めてカンジャンケジャンを食べましたが、今後別のお店で失敗したくないので、ハムチョさんオンリーでいきます。

ごちそうさまでした。
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konestさん / 16.11.09 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
確認したところ、小太郎さん様のご一報通り
「ワタリガニの醤油漬け定食」は、1人で来店した場合は
1人分からの注文が可能とのことでした。

該当記事は至急修正しました。
貴重なご意見ありがとうございました。
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ハムチョ カンリニンさん / 16.11.11 翻訳(번역)
小太郎さん 様

この度はご来店くださり誠に有り難うございました。

初めてのカンジャンケジャンを、弊店でお召し上がりいただき
大変嬉しく存じます。

茶碗蒸しみたいなの、はケランチムですね。
こちらはお口に合わなかったようで残念でございます。
小太郎さん様が仰るとおり、味は薄めで鬆だらけですね。
作り方も茶碗蒸しとは正反対で、強めの火で箸でかきまぜながら
空気を入れて膨らみ、あのような状態になります。
不味くもないけど、と仰っていただけたことは救いでございます。
気に入ってくださるお客様もいらっしゃるので、やはりこちらも
カンジャンケジャン同様に個人様の好み次第、ということなのでしょうね。

貴重なご意見をくださり有り難うございました。

次回のご来店をこころよりお待ちしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[311550]
持ち帰り (返信: 1 )
投稿者:うめ0711 さん 16.10.29 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.11.01
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ホテルに持ち帰って食べたいのですが可能でしょうか?
食べたいのはカンジャンケジャン(小)と生レバーなのですが。

11/5か6日に行きたいと思っています。

1人なので間が持たなそうで…
もしダメなら勇気を持ってお店に伺います。
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ハムチョ カンリニンさん / 16.11.01 翻訳(번역)
うめ0711 様

返事を申し上げるのが遅くなり申し訳ございません。

かなり気温も下がり、冬めいて参りましたが、
万が一のことがあっては、大変なご迷惑をお掛けすることに
なりかねませんので、年間を通してお持ち帰りはお断りさせていただいて
おります。
何卒ご理解くださいませ。

日本のかたで、お一人様でお見えになるお客様もいらっしゃいますので
是非、勇気ご持参でお越しくださいませ。
お待ちしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[309112]
おいしかった (返信: 3 )
投稿者:吉良たん さん 16.10.11 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.10.19
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初日に行きました。
もともと調べていたのですがあちこちカンチャンケジャンがあり、東大門にいたためとても悩みましたがおなかがすいていたので行きました
カンチャンケジャンはおいしくて生臭くはまったくありませんでした。
日本では数年前に禁止になった生レバーも注文!
日本でも生レバーが大好きで生レバーには菌なども心配されますが日本の地元のおいしい焼肉店より臭みは全くなくぶ厚くおいしかった
タコの踊り食いも面白くおいしかったです。
店の方は愛想もいいわけではありませんでしたが日本語通じる方もおり、キムチのおかわりもしてくれました。
キムチは酸っぱいのが苦手ですがここが一番おいしかったです。

彼氏も母も満足のご飯でした。カンチャンケジャンと生レバー好きにはおすすめです!

   
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ハムチョ カンリニンさん / 16.10.14 翻訳(번역)
吉良たん 様

この度は、数ある中から弊店をお選びいただき、ご来店くださり
誠に有り難うございました。

楽しく美味しく召し上がっていただいたご様子、大変嬉しく存じます。

また韓国へお見えになる機会がございましたら、
是非弊店へもお越しくださいませ。
こころよりお待ちしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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なりきさん / 16.10.14 翻訳(번역)
とても美味しそうなカニの写真にヒットしました。

来週娘と二人で行こうと計画中で
よければ教えていただきたいのですが
カニとタコ刺しの間のものは何ですか?
また 写真のもはコースですか定食ですか?


カニの卵がとてもおいしそうですごく楽しみです。


 


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ハムチョ カンリニンさん / 16.10.19 翻訳(번역)
なりき 様

カニとタコ刺しの間のものは、게알 비빔밥(ケアル ピビンバッ)
日本語では、カニの卵のビビンバと思われます。
コース、定食ではなく単品をそれぞれご注文になられたのだと
思います。

写真のご投稿主様ではありませんが、わかる範囲で
お伝えしたく、返信いたしました。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝

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[309851]
注文方法について (返信: 1 )
投稿者:エル君 さん 16.10.17 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.10.19
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11月に大人2名で伺いたいと思っております。
単品でワタリガニの醤油漬け(小)を1人前と
単品でワタリガニの唐辛子味噌漬け(小)を1人前という注文は可能ですか?
よろしく、お願いいたします。
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ハムチョ カンリニンさん / 16.10.19 翻訳(번역)
エル君 様

お問い合わせくださり有り難うございます。

大人二名様で、メインメニュー(一品料理)から二つのご注文ですから
大丈夫です。

各コース、定食以外をご注文の場合には、少なくとも
大人お一人様に、メインメニューから一品をご注文いただけるよう
お願いしております。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝


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[309284]
教えてください (返信: 3 )
投稿者:おーりー7 さん 16.10.13 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.10.17
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近々、そちらへディナー5名で(大人4名、13歳女児)で伺いたいと思っております。
カンジャンケジャンは初めてなので楽しみにしております。
カンジャンケジャン定食2人前と海鮮鍋3人前という注文は可能でしょうか?
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ハムチョ カンリニンさん / 16.10.14 翻訳(번역)
おーりー7 様

お問い合わせくださり有り難うございます。

今回、初めてお召し上がりになるカンジャンケジャンに
弊店を選んでくださり、とても嬉しく思います。

お尋ねくださったご注文の場合は、5名様でご来店になり、
皆様で合わせて5人前をご注文いただく、との事ですから大丈夫です。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝

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おーりー7さん / 16.10.15 翻訳(번역)
ありがとうございます。
楽しみにしております。
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ハムチョ カンリニンさん / 16.10.17 翻訳(번역)
おーりー7 様

ご丁寧に返信くださり有り難うございます。
ご来店をこころよりお待ちしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[307262]
予約について (返信: 1 )
投稿者:エアプレンなぎ さん 16.09.28 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.09.29
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9月30日に夜2人で行こうかと思っていますが
予約しないと無理でしょうか?
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ハムチョ カンリニンさん / 16.09.29 翻訳(번역)
エアプレンなぎ 様

お問い合わせくださり有り難うございます。

9月30日、金曜日の夜でもありますので、ご予約いただいたほうが
よいかと存じます。

最近は中国からのお客様も多うございまして満席になることも
予想されます。

ご予約は、日本語でも可能ですので下記までお電話くださいませ。

電話 02-318-1624
営業時間 11:30~23:00(ラストオーダー22:15)

よろしくお願い申し上げます。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[306753]
教えてください。 (返信: 1 )
投稿者:echomama さん 16.09.25 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.09.27
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11月に1人で伺おうと思っています。
カンジャンケジャン定食は、一人前でも注文可能ですか?
それと、初めてカンジャンケジャンを食べますが‥食べ方は教えていただけますか?
楽しみにしているので、美味しく頂きたいです。
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ハムチョ カンリニンさん / 16.09.27 翻訳(번역)
echomama 様

お問い合わせくださり有り難うございます。

カンジャンケジャン定食はお一人様でご来店くださるのでしたら
一人前でご注文を承ります。

召し上がり方については、日本語可能なスタッフが少なくとも
一名おりますので、お尋ねくださいませ。

ご来店お待ちしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝


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[303288]
カニの量 (返信: 1 )
投稿者:yum501 さん 16.08.29 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.08.31
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ワタリガニの醤油漬けコース65000ウォンのカニはそれぞれ一人前いくつですか?
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ハムチョ カンリニンさん / 16.08.31 翻訳(번역)
yum501 様

お問い合わせくださり有り難うございます。

ワタリガニの醤油漬けコースは、一匹をお一人様分としておりまして
お二人様以上(且つ、ご来店人数様分)で承っております。

ご検討の程、宜しくお願い申し上げます。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[301342]
生レバーについて (返信: 1 )
投稿者:けいちゃん813 さん 16.08.15 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.08.16
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ちょっと先ですが11月下旬に訪韓予定です。
日本で今では食べられない生レバーを食べたいのですが、予約なしでも注文出来ますか?
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ハムチョ カンリニンさん / 16.08.16 翻訳(번역)
けいちゃん813 様

お問い合わせくださりありがとうございます。

生レバーにつきましては常時ご用意しておりますが
時おり品切れになることもございますので、ご予約いただいたほうが
確実かと存じます。

韓国へお越しになってからで構いませんので、下記まで
お電話をいただけますでしょうか。
ご予約、あるいはご来店直前でしたら生レバーの有無などを
お答えすることが出来ると思います。

電話番号: 02-318-1624 (日本語可)

どうぞ、お気軽にお電話くださいませ。お待ちしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[301140]
ほんとに美味しいです (返信: 1 )
投稿者:Charme さん 16.08.13 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.08.16
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6月の訪問以来、2ヶ月振りにお邪魔しました。以前まではカンジャンケジャンは江南ばかりで食べていましたが、明洞から少し距離があるので、クチコミを参考に探して6月に初めて食べてとても美味しかったので今回も伺いました。また明洞に遊びに行った時は是非食べに行きたいです!
    
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ハムチョ カンリニンさん / 16.08.16 翻訳(번역)
Charme 様

ご来店くださり誠に有り難うございました。
お気に召していただき大変嬉しく存じます。

また明洞へいらっしゃった際には是非ご来店くださいませ。

まだまだ暑さ厳しい日が続いておりますので、どうぞ、お体に気をつけて
お過ごしくださいませ。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝

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[299779]
お尋ね (返信: 1 )
投稿者:riekst さん 16.08.01 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.08.07
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8月に渡韓しますので伺わせていただこうと考えています。3人で行くので、単品で3品の注文を検討していますが、単品のカンジャンケジャンなどではパンチャンやご飯はつかないのでしょうか?
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ハムチョ カンリニンさん / 16.08.07 翻訳(번역)
riekst 様

お問い合わせくださりありがとうございました。

引っ越しに伴うネット環境の移転で返事を申し上げるのが遅くなり、
申し訳ございませんでした。

単品のカンジャンケジャンなどではパンチャンはついておりますが
ご飯は追加でご注文いただくことになります。

ご検討のほど、よろしくお願い申し上げます。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝

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[297819]
二回目 (返信: 1 )
投稿者:mikarin5315 さん 16.07.13 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.07.14
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去年に引き続き行きました。
このお店でしかカンジャンケジャンを食べたことなかったので、本当は他のお店を検討していたのですが、時間的に厳しかったので去年と同じお店にしました。
普通においしかったです。店員さんの対応もよかったです。いろいろ他のお店を探してハズレたら嫌なので、カンジャンケジャンを食べるならこのお店と決めました!
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ハムチョ カンリニンさん / 16.07.14 翻訳(번역)
mikarin5315 様

再びご来店くださり誠に有り難うございました。

弊店のカンジャンケジャンをお気に召してくださり
大変嬉しく存じます。

次回のご来店をこころ待ちにしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[297737]
また行きたい! (返信: 1 )
投稿者:リュウサン さん 16.07.12 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.07.14
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両親と私の3人で行ってきました。
月曜日の12時過ぎでしたが、
空いており直ぐにテーブルに通して貰いました。
色々食べたかったのでカンジャンケジャン2匹、ヤンニョムケジャン2匹、
海鮮チヂミなどを注文。
ビールがよく進んで、とても美味しかったです^o^
ホールのスタッフさんも日本語が通じるので、注文に困る事も無く
楽しく食事ができました。
また、ソウルに行く機会があれば
リピート間違いないです。
  
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ハムチョ カンリニンさん / 16.07.14 翻訳(번역)
リュウサン 様

この度はご来店くださり誠に有り難うございました。
画像も添えてくださったことで、まだご検討中のかたがたの良い参考に
もなりそうです。ありがとうございます。

リュウサン様をはじめ、お父様、お母様にも美味しく召し上がっていただき
とても嬉しく思っております。

日本と韓国、どちらもまだまだ暑さ厳しい時期です。
くれぐれも皆様お体に気をつけてお過ごしくださいませ。

またのご来店をこころよりお待ちしております。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
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[296436]
蟹生臭い 店員の態度が悪い (返信: 3 )
投稿者:el mundo さん 16.06.29 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.06.30
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カンジャンケジャン定食、一人前35,000₩を食べました。蟹は私には生臭くとても食べ進めることができませんでした。魚介類や磯くさいものは好きなのですが、これは生臭かったです。14時頃、従業員の方7名くらいで賄いを食べているところに韓国語であるお願いをしたのですが、目の前で私の言った韓国語をそのまま真似をして全員で笑われました。すっごく嫌な気分になりました。その後のお会計でもすごく愛想が悪く、このお店の方は日本人が嫌いなのかな、と感じました。行こうと思ったカンジャンケジャンのお店は他にも幾つかありました。このお店に来たことを本当に悔やんでいます。ただ、お店に電話予約をした時に対応してくださった男性の方が、日本語が話せてとても感じの良い方だったので、その方には感謝しています。嘘ではない証拠に写真を添付しておきます。定食には蟹の横にエビが一尾乗っていました。
    
修正 削除依頼 チョア! [ 6票 ]
ホンデさん / 16.06.29 翻訳(번역)
http://comm.konest.com/topic/281111
http://comm.konest.com/topic/281214

お店からの返信コメントでは再教育される云々と書かれていますが、オーナーさんが笛を吹いてもスタッフは踊らないようですね。

修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
緑茶。さん / 16.06.30 翻訳(번역)
こんにちは。

嫌な思いされましたね…。(-""-;)
お客の事を笑うなんて 最低ですね。。。

やっぱり 明洞って良くないんですねぇ。
(明洞の事 書いてた人の投稿 消えちゃってる…。)
よくクーポンが使えないとか 嫌な顔されたとかいう
投稿を見るので 旅行に行く時は クーポンは持って行かないようにしています。
そんなに安くならないし 嫌な気分で旅行したくないので…。f(^―^;
でも使えないなら お店は クーポンなんか出さなきゃいいのに。
お客が来れば それでいいと思ってるのかな。┐('~`;)┌

修正 削除依頼 チョア! [ 8票 ]
ハムチョ カンリニンさん / 16.06.30 翻訳(번역)
el mundo 様

ご来店くださり誠に有り難うございました。

この度は大変不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
心からお詫び申し上げます。
これまでも従業員教育を必要に応じて行っておりますが、今後も引き続き
継続して参る所存でございます。

決して日本人が嫌いなどということはございません。むしろ多くの日本人の
お客様に支えられてここまでやってこられたのだと思っておりますが、昨今の
事情といたしまして、中国からのお客様が多くなり、弊店におきましても
中国語可能なスタッフのほうが多くなっております。そのため、日によっては
韓国人スタッフよりも中国人(中国系)スタッフのほうが多いこともあって
雰囲気が異質なものとなっていたかもしれません。

el mundo様には、嫌な気持ちばかりのご記憶が残ることになってしまい
申し訳ございませんでした。

カンジャンケジャンにつきましては、比較的多くのお客様からご好評を
いただいているだけに大変残念でございます。
今回は、それ以前にすでにel mundo様が不快な思いをされており
カンジャンケジャンについてのご指摘を躊躇なさったのではないかと
ご推察いたしますが、もしも、その場でお申し出いただいておりましたら
お取り替えの対応が出来たものと思っております。

食品管理の不手際ではないと自負しておりますが、生の蟹を料理人が手作業で
漬け込んでおりますので、場合によっては見た目には遜色が無くとも、実際には
不出来なものが生じるということが無いとはいいきれません。

これを機に、厨房従業員にも今回の件を伝え、改善すべき点がないかどうか
検討する所存でございます。

この度は本当に、申し訳ございませんでした。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
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[295467]
注文について (返信: 3 )
投稿者:COCOCYAN さん 16.06.20 / 最新レス:ハムチョ カンリニン さん 16.06.23
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
来月、そちらのお店にお伺いする予定です。
そこでお聞きしたいのですが、大人3名でカンジャンケジャンの中とテナガタコの踊り食いの2品を注文したいと思うのですが、可能でしょうか?
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
ハムチョ カンリニンさん / 16.06.21 翻訳(번역)
COCOCYAN 様

お問い合わせくださり誠に有り難うございます。

ご注文につきまして現在弊店では、お客様に、ご来店人数様分のメイン料理の
ご注文をいただけるようお願いしております(幼児、小学生のお子様は
この限りではございません。)。

柔軟な対応が出来ず誠に申し訳ございませんが、
何卒ご理解いただきたく、お願い申し上げます。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
COCOCYANさん / 16.06.22 翻訳(번역)
返信ありがとうございます。
再度お聞きしたいのでが、カンジャンケジャンの小を二人前とテナガタコの踊り食いの3品なら可能ということですか?
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
ハムチョ カンリニンさん / 16.06.23 翻訳(번역)
COCOCYAN 様

カンジャンケジャンの小を二人前とテナガタコの踊り食い一人前の3品でしたら
ご来店人数3名様でお一人様一品の注文となりますので、大丈夫です。

ご検討のほど、よろしくお願い申し上げます。

 ハムチョ・カンジャンケジャン 拝



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  最終更新日:16.12.10 (更新履歴
・一部メニュー内容、記事内容を修正しました(20161109)
・クーポン内容を修正しました(20160818)
・クーポンの有効期限を延長しました(20160627)
・記事内容を一部修正しました(20160429)
・記事内容を一部修正しました(20160411)
・一部メニュー内容を変更しました(20160408)
・クーポンの内容変更と有効期限を延長しました(20151228)
・一部記事内容を修正しました(20151005)
・クーポン内容を一部変更しました(20150515)
・記事内容、メニュー表を一部変更しました(20141118)
・一部メニュー内容、送迎、配送情報を変更しました(20140516)
・販売用おかずのクーポンとワタリガニの醤油漬けの配送サービスを追加しました(131202)
・おかず販売の情報を追加し、シーフードサラダを削除しました(131126)
・メニューを追加しました(20130801)
・一部メニュー内容、営業時間、その他外国語情報を変更しました(20130712)
・ランチ特選を追加しました(20130426)
・クーポンの適用範囲を更新しました(20130424)
・一部メニューを更新しました(20121123)
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・一部メニューを変更しました(20121120)
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