韓国旅行「コネスト」 松亭3代クッパの口コミ|西面・凡一洞(釜山)のグルメ・レストラン
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松亭3代クッパ

ソンジョンサムデクッパッ / 송정3대국밥
コネスト 投稿
4.7 エリア釜山 > 西面・凡一洞 主なメニュー豚肉スープご飯、茹で豚肉、豚の腸詰め
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クチコミ数:20 (160112) 編集申告閉店申告
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[300990]
残念な店。 (返信: 0 )
投稿者:NILEBON さん 16.08.11
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3代続くテジクッパプの名店と言う触れ込みで、期待を込めて行ってみました。前回釜山を訪問した時、この店と間違えて二軒隣の店に入ってしまったので、今回は間違えないように入店したのですが、結果は非常に残念だと言わざるを得ません。ピークの時間帯を外して、午後2時過ぎに入店して、定番のテジクッパプを注文。すると出てくるのが異常に早い。1分も掛からない位です。何か嫌な予感がしたのですが、まずスープがぬるいんです。
そして味が全くしない❗まあこれは、他の店でも似たり寄ったりですし、韓国料理全般に言える事なので、ことさら目くじらを立てる事ではないのかも知れません。アミの塩辛や卓上の塩、胡椒を投入して、なんとか食べられる味に。
そしてビールを頼んで、長居したせいで鬱陶しがられたのかも知れませんが、ビールの追加をしようとしたところ、ノー!と強い調子で断られてしまいました。
まあ、ここは居酒屋じゃありませんし、アルコールを頼んでだらだら長居するタイプの店じゃないのかも知れません。テジクッパプ一品で4時間近く滞在し、ハイトビールをしこたま飲んで、さらに追加しようとしたせいかも知れません。しかし客はひっきりなしに入れかわっていくものの、特に席が足りないといった状況は全く無く、もちろん店や他の客に迷惑を掛けているわけではないに、このあしらい方には非常に腹が立ちました。滞在中も、こいつまだいるのか的な視線を感じていましたので、嫌な予感はしてたんですがね。ちなみに前回間違えて入った店は、こういった事は全く無く、完全に放っておいてくれたので、とても気楽でしたね。
スープがぬるい事も無かったですし、早く帰れ的なオーラも全く無かったです。
ちなみに大阪は鶴橋のコリアンタウンのチヂミやスンドゥブチゲを出す店に入った時も似たような扱いを受けましたね。こちらの滞在時間はさらに短く、一時間半程度だったのですが。
そしてさらに残念なのは、ここのトイレは清潔感が無く、とても呆れたのは手洗いをする洗面所で従業員が足を洗ってるんです!客が来ても知らん顔。全く呆れる他ありません。
もちろん、二度と行く事はないでしょう。
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[297093]
釜山に行くときは必ず行きます! (返信: 0 )
投稿者:しーーーー さん 16.07.06
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釜山に行ったら必ず立ち寄るお店です!
このお店の界隈はたくさんのデジクッパ屋さんが
ありますが、いつもここに行きます

店内はほとんど現地の方で、おじさんが多いです笑
店主の方は、日本人とわかると食べ方などを
ジェスチャーで教えてくれます。

味は、アミの塩辛で調整します。
キムチも食べやすく、お肉もたくさん入っていて
大満足です!!!!

臭みも全くないので、食べたことが無い方は
ぜひ行ってみてください!
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[272754]
おいしかった。 (返信: 0 )
投稿者:りん。 さん 15.11.24
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初めての釜山訪問で、宿泊先のロッテホテルからも近かったので、
11/22にこちらを訪れました。

日本人だとわかると、写真に写っている社長さんと思われる男性が
丁寧に日本語で食べ方を教えてくださいました。

また、おかずも、欲しいものがあったらどんどんお代わりしてねと終始温かく接客してくださったので、心強かったです。

初めて食べたデジクッパですが、豚肉がトロトロとやわらかく、臭みもなくて
最後までおいしく食べることができました。

また、釜山訪問時はこちらを利用したいと思います。
  
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[262892]
お夜食にいただきました (返信: 0 )
投稿者:キム・ヘリ さん 15.08.23
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2014年4月に伺いました。
23時頃行ったのですぐに座れました。でも西面駅から歩いてかなり迷いました。
お腹が空いていたので見つけたときは嬉しかったです。

夜中でしたが、私たちのグループの他に若者たちが酒盛り?をして楽しんでいました。
肉系のスープが大好きな私は、味を見ながらアミの塩辛を足したりしつつ、スープを楽しみました。
夜遅い時間に食べることはあまりないのですが、さらさら食べられてしまいました。
また翌朝も特にもたれておらずびっくりしました。

デジクッパはソウルではなかなかお目にかかれないので、また機会があれば釜山で食べたいです。
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[256076]
営業時間なのですが… (返信: 3 )
投稿者:まっこりりん さん 15.05.22 / 最新レス:まっこりりん さん 15.05.26
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今、釜山の情報を調べていて、このお店のページにたどり着いたのですが。

営業時間:旧正月・秋夕(チュソク)の前日17:00~翌日17:00までの48時間

っておかしくないでしょうか…?
この48時間だけお休みということでいいですよね?
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waseda69さん / 15.05.22 翻訳(번역)
なんか不思議ですね。パソコンによって違う表示が出るんでしょうか。

「 営業時間 24時間営業
 休業日 旧正月、秋夕(チュソク)の当日のみ」となっていますが・・・。
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konestさん / 15.05.26 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
記載内容につきまして分かりづらい部分があり、
ご不便をおかけいたしましたことお詫び申し上げます。
確認しましたところ、休業日は旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日の2日間とのことです。
記事は修正いたしました。貴重な情報ありがとうございました。
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まっこりりんさん / 15.05.26 翻訳(번역)
>waseda69さん
掲示板のほうはそうなっているようでしたが、記事ページの表記が違っていたんです…。
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[240334]
値段 (返信: 1 )
投稿者:nakano さん 14.12.06 / 最新レス:konest さん 14.12.09
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昨日の夕方伺いました。
メニューを確認せずに돼지국밥を頼んだのですが、6,000ウォンでした。
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konestさん / 14.12.09 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
確認しましたところ、一部メニュー改定が行われたとのことです。
記事は修正いたしました。
貴重な情報ありがとうございました。
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[224884]
美味しかった。 (返信: 0 )
投稿者:kirakira11 さん 14.07.09
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なかなか探すのを苦労しました。
夜中にかかわらず結構お客さんもいて賑わってました。
デジクッパのスープが元祖長浜ラーメンのスープに似ていて美味しかったです。
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[215315]
良かったです (返信: 0 )
投稿者:yumi0617 さん 14.04.01
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私と子供2人、計3人で行きました。
クッパを2つ頼んだのですが、下の子の分のスープを用意してくださり、
ご飯もっと欲しかったら言ってくださいとの事でした。
店員のオジサマはとても感じが良く、日本語で食べ方を教えてくれたり、
帰りには子供に飴をくれました。
お値段もお安く、お腹も一杯。
また絶対に行きたいお店です。
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[198361]
美味しかったです! (返信: 0 )
投稿者:ちろん さん 13.10.24
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韓国語を習っている先生が釜山の方で、
釜山に行ったらナクセポックとテジクッパを!と勧められたので、
KONESTさんに掲載されているこちらのお店に行ってきました。

社長さんが積極的に接客や会計をされており、
私も日本人だとわかると食べ方の説明を丁寧にしてくださいました。

味は塩コショウを自分で入れて好みの味に調整しますが、
よく煮込まれた豚肉が柔らかく、つけて食べるタレもとても美味しかったです!

前日はナクセポックで辛い物を食べたので
そろそろあっさり…と思い、ちょうど良かったです。
でもこちらで食べたキムチも甘辛系で美味しかったですよ。
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[197469]
初テジクッパ (返信: 0 )
投稿者:sammy85 さん 13.10.16
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10月7日の帰国日のランチで行きました。
ガイドブックの地図を見ながら行きましたが、かなり探しました
テジクッパ通りの有名店が並んでいますが、前日に友達が行って去年よりも美味しくなっていたとメールが来ていたので、期待でワクワクしながら行きましたが、なぜがスープが熱々で無かったのとタテギも日本人だからかちょびっとしか乗せてくれて無かったです。
アミエビと塩で味付けしましたが、もう少し辛くて熱々だったら美味しかったと思います。期待していたほどの味では無かったかな?
次は隣の店にも行ってみたいです。
タテギがちょびっと・...
タテギが少なかったの...
  
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[196128]
釜山に来たら、やはりテジクッパは、はずせない!(^_-)-☆ (返信: 0 )
投稿者:テジカルビ さん 13.10.03
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テジカルビです。
9月20日から23日まで、
釜山とソウルで、 21店食べ歩きました♪

で、20日の釜山3食目は、
ヤンコプチャンのあと、南浦洞の「カフェ雪氷」で、
インジョルミ(きなこ餅)雪氷(ソルビン)&インジョルミトーストを
頂こうと思って、お店に行ったのですが、満員行列で食べられず、
予定にはなかったのですが、急遽、西面のテジクッパ通りの名店のこちらで、
スンデクッパ5500wを食べました。

結果は、期待を裏切らない、間違いない味!で、
ピッカピカ!黒いスンデが、印象的なスンデクッパでした♪

ご馳走様でした!

ではでは~♪
 
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[179432]
とても おいしかった (返信: 0 )
投稿者:お花大好き さん 13.04.25
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2013.4.9行ってきました
 西面駅一番出口から出てすぐ  デジクッパ通りの中ほど
お店に入って すぐ 社長さんが来てくださって
注文を取っていただき デジクッパ5500Wを進めてくださいました
食べ方を丁寧に教えてもらって 食べたらとてもおいしく
夢中になって  残さず すべて食べてしまいました。
また釜山に行く機会があったら 必ず行きたいお店でした。
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[169688]
8000ウォンのスユッペッパンもオススメ! (返信: 0 )
投稿者:toru1974 さん 13.02.01
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テジクッパが有名なこのお店ですが、スユッペッパン(茹で豚定食)を食べました。お皿に敷き詰められた茹で豚は見た目と違って非常にあっさりとしており、いくらでも食べられそうな感じでした。焼き肉のようにサンチュに巻いて食べるも良し、そのままタレをつけて食べるも良し、おかずでついてくるスープに浸して食べるも良し、と色々な食べ方が出来るのも楽しいです。あまりたくさんのお肉が食べられないと言う女性の方にもオススメできるスユッペッパン。ぜひ一度トライして下さい。
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[159111]
だしが命! (返信: 0 )
投稿者:チムタム さん 12.11.03
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うわさ通り、むちゃおいしかったです。
今まで食べたデジクッパの中で、一番おいしかったです。

(以前、コネストさん紹介の違う店に入ったが、
そんなにおいしいとは思わなかった)

だしがおいしいので、えびの塩辛を入れた時点で、
味がしまるので塩気を確認しながら召し上がった方がいいと思います。

一緒に行ったダンナは、
しょっぱな塩を入れてしまい、ちょっと辛いと言って後悔していました。

肉は柔らかく、食べやすい大きさ。
量は多いけどそんなにコッテリしてないので、
完食!

後半、キムチ投入し終了!



翌日は豚内臓(ネジャン)・スンデ(豚の腸詰め)とのミックスを頼もうと
コネストさんアドバイスで「ソッコソ ジュセヨ」って言ったんですが
「おじょん(?)なんとか・・・」と聞き返されてしまいました。

わかんないのでメニュー表を指差し、
「イゴ イゴ イゴ スリ~ ミックス」でなんとか・・・

他の方も「おじょん(?)」と言って注文していたように思います。

なんと言っているのかしら?


スンデは食べるのに勇気がいりましたが
スパイスが絶妙に効いており、おいしかったです!

ダンナも、塩を入れないでちょうどいい塩梅だったそうです。

また食べに行きます!
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[149428]
肉のうまみ、塩とセウジョの塩味、ニラのシャキシャキ感がとてもおいしいテジクッパ (返信: 1 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 12.08.19 / 最新レス:ae92toms(トム) さん 12.08.20
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■2012年8月13日(月)17:50頃入店

■注文・印象
 テジクッパ 5500w

・おいしい。又食べたい。
・何も入れず、混ぜずスープの上の方をすすると豚の臭いがして、
 ほんのり豚の味を感じる程度。
・ご飯は最初から入っており量はちょうど良い。麺は別。肉の量は多い。他に具はネギ。
・タデギを全体的に混ぜると臭いが消え、少し辛味のある味に。
・その後塩を小さじ1杯、こしょう5振り、ニラを皿半分、セウジョ(小さいエビの塩辛)
 も皿半分程入れ、良くかき混ぜてから肉と一緒に食べる。
・肉のうまみ、塩とセウジョによるであろういい塩味、ニラのシャキシャキ感が
 相まっておいしい。
・肉は単独でもおいしい。やわらかい。カンジャン(醤油)につけて食べるも良し。
・半分以上食べてから残りのニラとセウジョを全部入れたが、
 これはしょっぱくなり過ぎて失敗。
・パンチャンのキムチは浅漬けな感じで辛味と甘みのバランスよく
 カクトゥギもおいしい。
・紹介記事に写っている3代目社長は私が日本人とわかったのでしょう、
 塩、こしょう、ニラ、セウジョを入れる事、玉ねぎと唐辛子はテンジャンに
 つける事、肉はカンジャンにつけて食べる事を教えてくれました。
・同様に調理していたアジュンマが遠くから「タデギ入れる?」と
 確認してくれた。日本人客と見ると聞くのでしょう。
・豚を煮込む釜はテジクッパ通り沿いの店の外にあり、
 調理場も店の入口近くで、調理している所が丸見え。
ニラが食べ続けると感...
スープ、肉、ご飯の量...
味の決め手①セウジョ
味の決め手②ニラ
クッパの中に入れても...
肉単独でこれにつけて...
キムチは新鮮な感じで...
箸休めに玉ネギをかじ...
ネジャンクッパやスン...
12年8月現在、看板の色...
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ae92toms(トム)さん / 12.08.20 翻訳(번역)
写真の追加です。
右上の赤いのがタデギ...
素麺は途中で入れて食...
恐る恐る1ヶかじった...
まず塩をこの小さじで...
店の外、人通りのある...
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
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掲載日:11.07.20   最終更新日:15.05.26 (更新履歴
・休業日情報を変更しました(20150526)
・一部メニュー価格、休業日情報を変更しました(20141208)
・電話調査によりホームページを変更しました(20130123)
・アクセス情報を更新しました(20120622)
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