陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ チンオックァハルメ ウォンジョ タッカンマリ / 진옥화할매원조닭한마리
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クチコミ数:335
(良 214 並 33 残念 36 情報 5 質問 47)
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編集申告閉店申告
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渡韓すると必ずココのタッカンマリを食べに来てますが、初めて、ん?て思いました。
鳥が臭い…日曜日だから?鳥自体が変わったから?
大好きだったのに本当に残念です(>_<)
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8/26夜利用しました。
さすがの人気店、22時ごろでも待ってる人が3〜4組ほど。
レジ前のナンバーの入ったカードをもらって、電光掲示板に表示されるまで待ちます。
もうピークも過ぎた頃だったので、10分も待たずに入れました。
これは、もう好みの問題だと思いますが私には少し塩っぱいかなとも思いました。
後半は特に煮詰まるので、余計かもしれません。
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先日行ってきました。
味も全体的な接客態度も明らかに落ちた気がします。スープですが、鳥の臭みを隠す為?、、、こんなにしょっぱかったかなというくらいしょっぱくてなかなか飲めなかったです。 残念でした。
この店は昔からの知名度がありますが、今は周りのタッカンマリ店の方がサービスも味もいいのでここはオススメしません。
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そこまでの感動もなく、普通に美味しかったです。一度食べたらもういいかなと思いました。
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5年前から通っていましたが
先日セルフのキムチを取っていたところ
「少しずつ取りな!
たくさん取ってもどうせ残すんだ!
残ったのは全部捨てるんだよ!」
…と店員のおばさんに怒られました。
大のキムチ好きでもなく
少量を取っただけだったので
怖くて固まってしまいました。
私は韓国語が話せますので
「すみません。気を付けます。」
と謝りましたが、席に戻してもらえず。
「少しずつ!食べる分だけ取れ!
残った分がどうなるか知らないのか?」
この様な言葉が繰り返され
分かりましたと言っても解放してくれません。
大声で怒鳴り続けられて怖かったです。
自分でよそった分を食べ切れず
残す客が多いのかもしれませんが
私はまだ食事中であり
もちろんこの時も全て食べ切りました。
残した後に注意を受けるならともかく
とても不愉快で悲しかったです。
もし店側がこの問題で困っているなら
セルフサービスの場所に
各言語で注意書きを出して欲しいです。
国ごとに接客が違うのは理解していますが
店の真ん中で怒鳴られるのは辛かったです。
大好きなお店でしたが
もう足を運ぶことはなさそうです。
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ひどい話ですね
らしいと言えばらしいのですが。
スレ主さんが謝る必要はありませんが
文面の勢いで言われると仕方ないですね。
〉「少しずつ!食べる分だけ取れ!
残った分がどうなるか知らないのか?」
意地悪な憶測をしますと
「以前は食べ残しても、戻せたのに
今は当局がうるさいから捨てるしか
ないんだよ」
と店のオバさんが言ってるように思えます。
残菜が出るとオーナーが、うるさいのでしょう。
勿体無いと言う言葉は良い言葉ですが
客を叱るくらいならセルフをやめれば
いいのに。
あくまでも根拠のない憶測です。
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ホンデさん
ご返信ありがとうございます。
悲しい気持ちを引きずっていたのですが
救われた様な気持ちになりました。
食べ残しを戻す様子が
目撃された事例はよく耳にします。
仰る通りオーナー側の絡みもあっての
言動なのかもしれませんね…。
飲食店は味はもちろんですが
そこで過ごす時間も含めて
そのお店の印象になると思います。
初めて行かれる方が
この様な思いをされないことを願います。
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オーナーらしきレジにいる韓国人女性を始め、特に女性のスタッフ(中国人が多い)は外国人客への態度が非常に悪いです。日本のサービスと比べてではなく、韓国の他の店舗と比較して、そう感じます。韓国人客への接客態度と明らかに違います。
韓国語ができれば言いたいことを言えるので、問題ないと考える方もいらっしゃるかもしれませんが、美味しくて接客態度の気持ち良い他にお店はたくさんあると思います。
ちなみに数少ない男性スタッフの方々は行くたびに良い対応をしてくれますが、対応してもらえる確率は低いです。
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接客態度といいますが、韓国は外国であり日本ではありません。私も、よく行きますが態度が悪いというよりも忙しいのでありませんか?高級なレストランでもありませんし、求めすぎな感じがします。
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私も、こちらのお店1度だけ行ったことがありますが、その時感じが悪かったので、それ以来1度も行ってません。
ビールの追加注文をしたくて何度も店員さんを呼ぶも無視され続けました。その時我々の隣の席に座られていた韓国のおじ様方が、店員さんを呼び付けて、何やら店員さんに怒っている様子でした。その後、その店員さんはすぐに我々のところに来て注文聞いてくれました。どうやら、そのおじ様は店員さんを呼び続けているのに無視されてる我々を見かねて、店員さんにクレームを言ってくれたようでした。
こちらも庶民的なお店で最上級のサービスを期待してる訳では無いのですが、忙しいので仕方ないでは納得出来ない事もありますよね。
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hyaniさん
最初に書いた通り、日本のサービスとではなく、韓国の他の店と比べて感じたことを書きました。
文化の違う国ですので、日本と比べるべきではないですから。
もちろん状況や、人によって感じ方は違うと思いますが、韓国はこういうものだと思われたくないので書きました。
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じゃあ次回は山田優さんや前園さん御用達の「陳元祖補身タッカンマリ」でどうでしょう。名前も似てますし。
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タッカンマリ通りのお店は何軒か行きましたが、こちらのお店が1番好きです。
有名店なので外国人観光客も多いからか、外国人に対しての接客が凄く雑ですが美味しいので通ってしまいます。
鶏肉以外のじゃが芋・お餅は凄く少ないので、追加で注文してます。
最後にカルグクスも入れて食べてます。
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2017年5月4日18:00頃 3人で訪問
ここは1人では来れないので、2人以上で韓国に来た時は、必ず訪問しています。周りのお店、何店か行きましたが、やっぱり、ここのお店が一番美味しいくて、一番混んでます。いつも、夕方行くと並んでいて、番号札を渡されて並ばされるのですが、この日は何故か空いていて、並ばずに入れました。
毎度のことながら、席に着くと、その人数に合わせた丸ごとの鶏が入った鍋が勝手に運ばれて来ます。
いつも、餅(トッポキ)を追加します。ここのトッポキは、モチモチで美味しいんです!!日本語が通じるので「もち」で通じます。
地元の方々は、自分達でチョキチョキ切っていますが、外国人だと、店員さんが、ハサミでチョキチョキ、鶏を切ってくれます。食べ方わからない風にしてると、つけダレも、店員さんが作ってくれます。
お水、キムチはセルフサービスになっています。
以前お隣の席にいた韓国人の方が、鍋にキムチもいっぱい入れると美味しいのだと教えてくれたので、私達も、最近は、最初はそのまま鶏の味を味わって、後半は、キムチをドドッといっぱい入れて煮て、野菜替わりにキムチをモリモリ食べてます。
最後の〆は「うどん」を頼みます。いつも鍋だけでお腹いっぱいになってしまうので、大抵、うどんは1人前で足ります。
今回も、美味しく頂きました☆
また行きます!
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5月4日3時頃行きましたが、1階は満席で2階へ案内されました。席に着くとおばちゃんから、チキン ワン?と聞かれOK!でオーダー成立。すぐに鍋が運ばれ点火、しばらくして鶏をハサミで切ってくれ、あとは頃合いをみて食べるだけ。福岡生まれの嫁が博多の水炊きとはひと味違うと感動してました。トッポギも〆の麺もうまかった。
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2階に案内されました。
食べ方もわからず放置で、店の人呼んで聞きました。
ジャガイモ2個くらいしかなかったので残念。
なぜこんなにも口コミが良いのかわかりません。
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3月24日(金)21時過ぎに二人で来店。
座るとすぐにお鍋が運ばれてきてアジュマが鶏をチョキチョキきってくれます。
グツグツ煮立ちじゃがいもが柔らかくなったら食べ頃?お肉が柔らかくて美味しい!タレはカラシ多めがオ私的ススメ。
じゃがいもとネギはちょこーっと(笑)しか入ってないので物足りなかったかな。追加出来たんですね~。次回は絶対追加します!
お肉でお腹が満たされたらククス投入。
意外と時間掛かります。その間にスープを堪能。あ~美味しいかった
外は冬のような寒さでしたが、体はポカポカになり元気にショッピングに向かえました
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3度目の韓国旅行で初めてのリピート店です
明洞のホテルに2時チェクイン後すぐにタクって東大門観光 ︎といっても買物めあて。ドゥータに現代シティアウトレット‥大したものもなく(行く必要ないかも)ペグミタンのソフトクリーム(ソウルで1番かも)食べてこの店へ(また迷いました)4時頃入店(まだすいてました)
4人なんでタッカンマリ2つに追加でジャガイモともち(トッポギ)1つずつ‥しめに麺を注文しました。メッチュウ(ビール)4本飲んでしめて57000ウォン ︎安い美味い ︎ここのタッカンマリが1番美味しいです 2度目にもかかわらずジャガイモに火が通る前にガリッ…ジャガイモは火が通ってから食べましょう 笑。でもジャガイモは硬めが美味しいです。お店に日本語メニューはありませんが、お店のおばちゃんが、めん とか もち とか ジャガイモ って喋ってくれますよ。キムチはセルフでバケツにドカンとおいてあります。キムチの場所は聞きましょう。キムチ っていうだけで教えてくれます。僕はキムチを最初から入れずに具材を先に食べて‥少し残しておきます(備え付けのお酢と醤油とマスタードで最初に自分の好みのつけダレをつくっておきます)しめの乾麺を半分くらい食べたあとに、徐々にキムチを投入!続いてつけダレにもコチジャンを投入!ニンニクのみじん切りもここで少し投入!ヒーヒーハーハー‥完食です
現地の人は最初からキムチとコチジャンを鍋に入れてましたが、僕はそれでは飽きそうなので、最初は親鶏からでる旨味を楽しみます。
キムチはそのまま食べるのは、はっきり言って美味しくありません。鍋にいれたらキムチチゲみたく美味いです。参考まで‥
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2/23日夜9時くらいに女4人で行きました^_^
遅い時間なので、待つ事無く入店。
口コミが、あまり良くない事もあったので、
少し不安でしたが、なんのなんの、美味しかったです(^-^)
煮詰まった最後のスープは黄金色で、そりゃあもう最高の味でした(^。^)
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2017.1.1 23時頃訪問しました!
こちらのタッカンマリが好きで
来るたび必ず食べて帰ります。
2日間続けて食べるくらい
好きでした。
ここからは個人的な感想になりすが
いつもとは違う感じ........
あまり美味しく感じなかったので
もうここは来なくていいかな....
気持ち的にトリフルの影響なのか?
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12月20日の夜に食べに行きました
大変な賑わいでしたが 入口で番号札もらって
10分位したら2Fのオンドル側へ通されました
席に着くなり鍋が用意され 切り分けられた後は
口コミ通り「基本放置」でしたが
下調べさえしてあれば かなり満足できるお店でしたよ!!
具材の追加注文は必須です。むしろ絶対オススメです
ネギ…山盛り来ます。鶏が見えなくなるくらい(笑)
煮詰めないように火力に注意さえすれば
最後までおいしく完食できると思います
次また韓国行った際も 是非行きたいお店です
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