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ファン・ギスンのカルグッス&ワントンカツ 中央市場店

ファンギスンエカルグッス&ワントンカス チュンアンシジャンジョム / 황기순의칼국수&왕돈가스 중앙시장점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 東大門 主なメニューカルグッス、トンカツ
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[311785]
中央市場の中にカルグッス屋さん オープン! (返信: 2 )
投稿者:よぴたん さん 16.10.31 / 最新レス:よぴたん さん 16.11.01
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2016年10月

ソウル中央市場に行ってきました。
平日のお昼ですが、地元の方がけっこう来ていましたね。
地元密着な感じがすごく良いです。

その中で、オープンしたばかりのカルグッス屋さんを発見
丁度お昼だったので、こちらで昼食をとることにしました。

入店したら、お店のアジュンマが「日本語?」と日本語で聞いてくれ
日本語の書かれたメニューを出してくれました。
(壁のメニューにも日本語表記あり)

 ★牛骨カルグッス 4500w
 ★ティキムマンドゥ(揚げ餃子)4000w
 ★生ビール 3000w×2

軽く食べて~と思ったら、生ビールがあるじゃないですかぁ~~
ここはすかさず 生ビールを注文

 水やキムチはセルフ と壁に書かれていましたが、
 キムチはお店のアジュンマが持ってきてくれました。

牛骨カルグッス せっかくだから、普通のカルグッスはやめてこちらにしたのですが
臭みも無く、白濁のスープで美味しかったです。
お好みで卓上にあるタテギを投入しても良いみたいです~

揚げ餃子 カリッカリに揚げられた皮は、食べるともっちり&サクサク~
お味は2種類。野菜味のとキムチ味・・かな?
なかなか美味しいマンドゥです

市場のアジュンマやアジョッシが次々と食べに来ていましたよ
オープンの飾りがあり...
牛骨カルグッス(うど...
ティキムマンドゥ(ス...
生ビールはCASS
タテギ
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
Yuseong◇さん / 16.10.31 翻訳(번역)
あ、コメディアンのファンギスン氏(フィリピン賭博事件以来、あまりテレビでは見ない気もしますが)プロデュースの店ですよね。

新村にあった支店
http://comm.konest.com/forumd/14818
は、2回ほど行ったところで、残念ながら閉店してしまいました。オンシミカルグッスと牛骨カルグッスは美味しかったですが、普通のカルグッスは、一緒に行った韓国人女性が「妙にニボシ臭い」と言っていたので、これが敗因かもしれません。

いまHPを見ると、ソウルは広蔵市場とか駅村中央市場とか登村市場とか、「市場」な支店が多いですね。私も「牛骨カルグッス」と揚げマンドゥを再び食べてみたい気がします。
あえなく閉店した新村...
    
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
よぴたんさん / 16.11.01 翻訳(번역)
Yuseong◇さん こんにちは~

お店登録の時に、新村のYuseong◇さん の登録店舗を拝見していました。(^^)
グループ店登録でしたつもりだったのですが、パソで登録中にあっちこっちのページの
タブを開いて見ながらの登録等だったので、登録完了後に「あれ?なぜ?」と思ったけど
後でコネストさんが直してくれるから まっいーや(笑)と放置していました

揚げマンドゥ 噛むと中から汁がジュワーっと出てきて、美味しかったです。
それと、普通のカルグッスにしなくて良かった~っと、レスを読んで思っています

牛骨カルグッス 食べ慣れないので正解の味が分かりませんが、私たちには
美味しいと感じられました
カルグッスは2人で1杯だったので、小さいお椀を2個出してくれたりと、アジュンマの
優しい心遣いがうれしかったです
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
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掲載日:16.10.31
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