五壮洞咸興冷麺 オジャンドンハムンネンミョン / 오장동함흥냉면
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クチコミ数:44
(良 34 並 2 残念 2 情報 1 質問 5)
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編集申告閉店申告
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コネストさんや皆さんが美味しいと書いている「フェネンミョン」が
食べてみたい!と思ったんですが。。。
どうしてもエイの「フェ」と聞くと、「ホンフェ」を想像してしまいます。
ホンフェは食べられない私でも「フェネンミョン」は大丈夫でしょうか?
ちなみに基本的に好き嫌いは無いのですが、アンモニアの匂いが苦手なので
ホンフェはいけません><
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わたし個人の意見ですが・・・
わたしも独特なにおいと味のするホンオフェは苦手です・・・
でもフェネンミョンのホンオは食べられます。
ネンミョンに入ってるホンオは、アンモニア臭しないですよ!
発酵してないホンオフェだと思います。
赤いヤンニョムで味付けされてるから、ホンオ自体の味もあんまりしませんし。
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朝倉様
ご感想ありがとうございます。
誰もレスつけてくれないな~と心配しておりました。
皆さんが「美味しい」と絶賛しているフェネンミョンを
食べてみたいと思ってはみたものの臭いに耐えられなくて
残してしまったらどうしよう。。。と不安でした。
生で食べるのは大好きなので、これで気兼ねなく食べられます!
ホントにありがとうございました♪
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3月10日に2人で行きました。
フェネンミョンとムルレンミョンを食べました。
お店が大きくてりっぱなのと、前の駐車場に高級車が止まっていたので、一瞬お店に入るのに躊躇しましたが、
お店に入ると、観光客扱いもなくテキパキと応対してくれます。
お味は、どちらもおいしい(*^v^*)
わざわざ行く価値ありです。
近くの市場で、韓国のりやら、乾燥わかめやら、春雨やら、値段交渉を楽しみ、清渓川沿いにぶらぶらと東大門まで散歩しました。
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2月22日のお昼に7人で行きました。日曜日のお昼だからかもしれませんが、家族ずれが多かったです。それに1階も、2階もほぼ満席でした。冷麺を3つ、刺身冷麺を4つたのみましたがどちらともとてもおいしかったです。私は冷麺に酢が入ってないほうが好きなのでここの冷麺は私の口にとても合い美味しかったです。お茶の代わりのスープもとても美味しく3杯飲みました。次回韓国に行くときにはまたここの冷麺を食べに行きたいです。
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激馬でした。
さすが、元祖、本家本元。いうことナシです。
麺のコシ
細さ
タデギの甘み
前回はムルレンだったので今回はピビムにしましたが、どっちもウマイーです。勿論ユクスも。
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13日の夜行って来ました。
暑さのせいかさっぱりした冷麺が食べたいのはみんな考えることが一緒のようで待ってる人たちもたくさんいました。
水冷麺はさっぱり、あったかい牛肉スープも超美味しかったです。
お酢もタデギも混ぜずに完食してしまいました。
とっても美味しいですよ!
わざわざ訪れる価値のある名店だと思います。
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韓国で結構いろんな冷麺を食べたけど、私はここがベストワンでした☆
友達2人で行ったので、水冷麺とビビン冷麺とひとつずつ頼んで、分けあいっこしました>。<
水冷麺のだしは、酢を入れなくてもじゅうぶん味がついててあっさり風味!
ビビン冷麺は、ほどよいからさで甘みが強くかといってしつこくない食べやすい味!
麺はすっごく細いけど歯ごたえも十分あって、だしも麺もどれも完璧☆★
お店の人はちょっと愛想がないけど、おいしいからおおめに見ます^0^;
とにかくおいしいのでおすすめです♪♪
写真はビビン麺です!食べかけですみません・・・・
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お昼の1時過ぎに2人で行きました。
行列もなくすんなり入れました。
冷麺大好きな私たちですが、
ビビンネンミョンとムルレンミョンをオーダーしました。
日本の焼き肉やで食べる冷麺とちがって
そうめんのように細くしかもコシがありました。
辛味が好きなので、コチュジャンをガンガン入れて
食べました~。
やかんに入っているスープはホントにおいしいです。
このスープはそんじょそこらじゃ飲めないほどの価値が
あると思います。
最寄駅からちょっと歩かなければならないのですが
コネストの行き方のをプリントしていくとすんなり
行けますよ~。
そういう手間をかけても絶対行く価値ありです。
また訪韓するときは絶対はずせないお店です。
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良
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ウマイ! (返信: 0 ) 投稿者:ゴゼン さん 08.03.26 |
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刺身冷麺食べてきました~
12時半すぎに行ったのですでに人の列がありました。
待つこと15分1階の奥の座席に座りました。
食べてみたかった刺身冷麺と友達が普通の冷麺を注文しました。
味は美味でしたね!待ったかいがありました!少し辛かったですが、
そんなの関係ない!(笑)です。友達が注文した冷麺も味見してみましたが、スープ
が抜群に上手いですね!スープまで完食してました。
また絶対行きたいです!てか行きます!!
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良
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となりのお店は? (返信: 1 ) 投稿者:冷麺王子 さん 07.08.02 / 最新レス:スイカマン さん 07.08.02 |
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来週現代レジデンスに泊まるので、その際に行ってみようと計画中です。
隣にも系列(?)のお店が2店あるようですが、そちらの方も行ってみられた
方いらっしゃいますか?
時間があれば食べ比べの予定です^^
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五壮洞冷麺の真隣に似たような冷麺のお店が並んでいましたね。
でも、お客さんは、断然五壮洞冷麺の方が多かったので、迷わず五壮洞の方を選びました。
3時過ぎくらいに行ったんですけど(日曜)、それでも1,2階と席が埋まってましたね。
隣の店では食べてないので、味はわかりません・・・
ミアネヨm(_ _)m
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今まで韓国に行く度に冷麺を食べるほどの冷麺好きですが、ここの冷麺が今まで食べた中で一番おいしかったです。
噛み切れないほどの麺と、あっさりとでもこくのあるスープが、最高でした!
超有名人気(?)店なのに、お店の人たちもとても親切だし。
私は、水冷麺、友達はビビン冷麺を頼みました。
私は辛いのが苦手なので水冷麺にしましたが、辛いのが好きな方はビビンをせひ頼んでみてください!
友達がビビンの方を絶賛してました。
あと、コンソメスープのようなだし汁も濃厚でグッドでしたー
またぜひ伺いますね!!
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7~8年前に知人に連れて行かれ、人気があって美味しいと思い、今度はこちらが別に冷麺を開拓するぞと意気込んではみたものの、なかなか匹敵するほどのところは見つからない。やっぱり王道だわ、この店は。
旅行に行くと、いろいろな物が食べたいので、短かい間に同じものというのはなかなかないようですね。どなたか、冷麺の食べ歩きをなさった方の書き込みをお待ちしています。
あちらこちらで美味しいところがあるから、冷麺はテーマにならないのかなあ。
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確かに冷麺は奥が深いですね。私も色々と食べ歩きましたが、オジャンドンはやはり上位に食い込みますね。冷麺ももちろん一緒に出てくるユクスが冷麺との相性がバッチリです。あとは明洞の明洞ハムン麺屋は麺が本当に繊細で、上品な味でおいしかったです。
この間コネストさんでも紹介されたコバクサ冷麺も、私はそうでもありませんが韓国人の友人たちはソウルナンバー1としてあげる人が何人かいます。
同じ新村で現代百貨店すぐそばの冷麺屋さんが個人的には一番好きかもしれません。名前は失念してしまいましたが冷麺のスープが適度にすっぱくて、麺もぷりぷりしています。ビビン冷麺も辛いんだけどおいしく食べられる味であそこはわたしのソウルナンバー1です。コネストさん紹介してくれないかな?
冷麺は本当に大きなところから小さなところまで有名店が多いですよね。
ソウル冷麺マップとかあったら冷麺大好きな私はきっと大興奮だと思います。
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ピビン冷麺をいただきました。
適度なコシ、辛さ、コチュジャンの甘み、ゆうことナッシング。
この一帯は冷麺通りなんだそうです。
知らなかった~~
でも中でもやはりここが繁盛してました。
滞在中に2回いってムル冷麺も食べました。
こちらもGOOD スープがうまい
辛いものがダメならムルで。
甘辛OKならピビンで。最高です
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6月8日の13:30頃に行きました。
地元の方(韓国の)で1階も2階も満席でした。
が、日本のラーメン屋さんの感覚でしょうか?
皆さん、食べてスグに出て行かれるので‘待ち‘はありませんでしたよ~
日本で食べた冷麺は正直苦手だったので(噛み切れない感じが・・・)少し心配でしたが、コチラの冷麺は食べられました。・・と言うか、美味しかったです!!
麺が細く、噛み切れなくてもスンナリと入っていきました。
(これが本場の冷麺かぁ~)と感動しました。
何より、地元の方で一杯。と言うのが嬉しかったです。
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[3083] |
良
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麺ツアー2軒目~ (返信: 1 ) 投稿者:どんどん さん 07.06.07 / 最新レス:マドンナ さん 07.06.08 |
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ウルチロ3街麺ショップツアーの2軒目として、韓国風蕎麦を食べたあとに物足りなさを感じてさらに歩いてこの冷麺屋へ。
4時くらいでしたがものすごい人でした。家族連れやらカップルやら。
席に座るなり水の代わりにコップに入ったのは牛肉を煮たスープ(?)みたいなやつ。これがコンソメスープみたいな感じでしょっぱ過ぎず淡白すぎずですごくうまかった~!ビビン冷麺(7000ウォン)を注文したのですが冷麺食べる前からスープ3杯くらい飲んじゃった!
待望のビビン冷麺はこれぞ本場の味!って感じでした。麺はすごく細くて弾力豊な歯ごたえ。辛いことは辛いのですが我慢できない辛さではありませんでした。
個人的には無料のスープに感激してしまい、辛い冷麺を食べてその辛さをおさえるのにスープ、また冷麺食べてすぐスープという感じで、いつのまにかスープをおいしく飲むために冷麺を食べるような体制が出来上がってました。主役と脇役が入れかわる本末転倒な事態になり、己の口の安さにやるせなくなりました。
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美味しそうですね・・・
来週ソウルに行くので絶対寄ります!
今回の旅はパッピンス&冷麺で攻めようと画策中です・・・
マッククスのお店もよさそうですね
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掲載日:07.05.30 最終更新日:22.10.19 (更新履歴)
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・記事全体を更新しました(20220110)
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