2015年10月
コプチャンを食べたくて往十里の有名店に食べに行ってきました
韓国の方のブログを見ていたら、牛コプチャンは、長~いままカットされてない状態で
ぐるぐる巻きで出てきて、焼きながら
ハサミでチョキチョキ切るお店のだったので
ぐるぐる巻きコプチャンを食べに行ってきました~
木曜の夜8時半ごろ お店は満席 外で待っているお客さんもいます。
お店の人に 外で待っていたらいいのか?聞いてみたらメモ帳を出されて
「ここに名前と人数を書いて」と言われ、名前と人数を記入し外の椅子で待ちました。
20~30分待って店内へ
★牛コプチャン 2人前 &
注文
注文完了後、野菜と共にサービスの 生レバーと生センマイ 登場~
オォォ~
日本ではなかなか食べられなくなった生レバーが、サービスでたっぷり登場です
あぁ~ 美味しい
お待ちかね! グルグル巻きの 牛コプチャン 登場~~
ぐるぐる巻きの長~いコプチャンの上に、ニラ等の野菜が乗っています。
それを、お店のアジュンマが焼きながらハサミでチョキチョキ切ってくれます。
食べやすい大きさにカットされたコプチャンを、野菜にくるんでイタダキマス
ん~
何とも美味しい
プルプルのコプチャン
臭みも無く、程よい弾力で噛むとなんとも美味しい味
野菜と共に食べても美味しいですし、そのまま食べても美味しい~~♪
にあう~
店内を見回してみたら、ぐるぐるコプチャンを食べている人もいましたが、
赤く味付けされてすでに焼かれてアルミに乗って出てくるコプチャンクイを
食べてる人も多かったです。
店内の人は、コプチャンを食べた後はポックンパで締めている人が多かったですが
私たちは
と共に、お腹いっぱい
ポックンパは入りませんでした
さすが人気店のようで、平日なのに9時過ぎてもお客さんがけっこう入って来ていました。
この通りは、コプチャンのお店が並んでいて、他のお店もお客さんがけっこう
入っていましたよ