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ミヨンイネ食堂

ミヨンイネシッタン / 미영이네식당
コネスト 投稿
5.0 エリア済州島 > 済州島西部 主なメニューサバ刺身、煮付け
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[260038]
西帰浦市、サバの刺身を頂く (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 15.07.17
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西帰浦市の南の端、摹瑟浦(モスルポ)港を訪問しました。
こちらは、港沿いに海鮮料理のお店が沢山並んでおり、またカフェなども出来たりと
観光に来られる方が、増えてきているのか、年々整備されてきていますね。
港の端のほうに、サバ専門と書かれた小さな食堂があります。
チャキチャキとした、お店の若い女性に案内され、白板に書かれた、今日のメニューから
選んでくださいねと。色々美味しそうなメニューがありますが、やはりサバの刺身を注文。
言われるがままに、サバ飯とヤンニョム醤を追加で注文します。
さすがにパンチャンは海の幸が並び、玉ねぎを和えたものも
食べ方を色々丁寧に説明していただき、海苔にサバを置いて、
ヤンニョムやご飯や玉ねぎと、合わせて巻いて、食べていくようです。
しかしサバの刺身の、何ともいい色彩を見ると、そのままで醤油につけたくなりますね。
味は勿論、最高に美味しいですね、魚を味わうという感じですね。
刺身を完食して、締めはサバ鍋が出てきますが、
白菜とサバだけの具の、白濁のスープがこれまた最高です。
サバの刺身です
パンチャン類
サバ飯
玉ねぎ和え
旨いですね
最高です
サバ鍋
今日のメニュー
お店の外観です
お店の前は港
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掲載日:15.07.17
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