韓国旅行「コネスト」 モンノチッの口コミ|ソウル西部(ソウル)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
新羅IPARK免税店1周年!「旅行グッズ」贈呈
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

携帯・Wi-Fi
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

モンノチッ

モンノチッ / 목노집
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル西部 主なメニューテジポッサム
お気に入りに追加(4人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:2 (20000) 編集申告閉店申告
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[251890]
ジモティな雰囲気が感じられ、ホント!いい店と味です♪ (返信: 0 )
投稿者:テジカルビ さん 15.04.07
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
テジカルビです。
3月19日木曜日~22日まで訪韓し、テグとソウルで食べ歩きました。
で、ソウルでは20日の夕方から、22日の朝まで食べ歩きました。
21日のソウル1食目は、朝ご飯と昼ご飯を兼ねて、
13時30分過ぎ、こちらで食べました。
なお、ご一緒したのは、5人の方で、6名で食べました。
こちらのお店は、当初、鄭銀淑さん著の文庫本、「韓国の人情食堂」で知りました。
まず、一般の観光客は行きそうもない、非常にローカルな食堂と聞いていました。
ということで、店頭、店内はローカル色プンプンで、文字通りレトロ空間で、
なんか居心地よかったです♪
肝心のテジポッサムですが、上記、紹介記事にもある通り、
名前はポッサムですが、
秘伝のタレに1日漬け込んだ柔らかい豚肉をたっぷりのネギと
一緒に焼き、コチュジャンベースの甘辛ソースにつけて野菜に巻いて食べるという、
ここ独特の食べかたの料理でした。
形はちょっと関西方面で食べる、ちりとり鍋に似ています。
食べると、確かに、肉は柔らく、塩味が効いています。
ネギの甘味でしょうか?甘いです。赤いタレにつけても美味しかったです!
たぶん、万人受けする、やさしい美味さです。
もちろん!最後はポックンパッで〆ました♪
ここは、地元の庶民の食堂の雰囲気を十二分に味わえる店と料理で、
大満足でした。
昼間から、団体でこういう店でまったりするのが、
ある意味当方の夢?でしたので、
実に楽しい!美味しい!ひとときでした♪

ではでは~♪
   
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
返信する
[251879]
これがテジポッサム? (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 15.04.07
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
◆日時:3月21日(土)13:45頃

◆注文:テジポッサム 12000w(1人前)  

◆感想:おいしい。 

・豚肉とねぎの甘みが良く合う。豚も柔らかい。

・普通、テジポッサム(もしくは単にポッサム)というと「茹でられた」豚肉が白菜等と盛られて出され、
 その豚肉を白菜等に乗せて食べるイメージだが、このテジポッサムは最初の「茹でられた」の所が違う。
 20cm四方、高さ5cm位のステンレスの容器に少し火を通された豚肉が敷かれ、
 その上に豚肉も隠れるくらいに5cm強の長さに切られたねぎに覆われ、出される。
 そこから「炒める」が始まるのだ。胡椒もふりかけられている。
  
・自分たちで「炒めた」後、葉物野菜、キムチ、チョ(酢)コチュジャン、にんにくなど
 通常のテジポッサム同様の乗せものに「炒めた」豚肉やねぎを乗せて食べる。
 つまり「茹で」ではなく、「炒め」、豚ねぎ炒めといった感じ。

・このテジポッサムをつまみつつ、マッコリをあおる。

・最後はポックンパッで〆。

・元は白かったであろう壁は煙で煤けた色だったり、壁紙が破けたりしているが、
 その中に詩だか何かわからないがハングルが沢山。風情がある。
ポッサムには見えない...
ねぎで豚肉が大分隠れ...
少し炒めてだされたた...
食べ方例
胡椒が予めふりかけ。
〆のポックンパッ。
おこげ。
店内。
メニュー。
店舗外観。
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
返信する
前へ1次へ
このページを見た人はこんなページも見ています
今まで食べた中でベストに入る文...
周辺のお店情報
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
ラヴィラホテル
ソウルのラヴィラ ホテルは、5 km 圏内にセムト パランセ劇場、延世大学校があります。 ...
12,240円~
クチコミ評価  ―  (0件)
Hアベニューホテル碌磻
都心の喧騒から離れたソウル北部の閑静なエリアに位置!清潔感溢れる高級志向のホテル
7,820円~
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
チーズでマイルドに♪学生から人気の激辛トッポッキ
団体歓迎の韓国焼肉店やマッコリ居酒屋など勢ぞろい!
「EXO-L」必見!EXOの残り香に浸れる店!
明洞お隣・忠武路!優しいスープが魅力のカルグッス
もっと見る
掲載日:15.03.30
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 通仁スイーツ 本店
チャンミンも訪問した、かわいいタルトが人...
2 EXOの行きつけ&関連グルメ店まるわかり
「EXO-L」必見!EXOの残...
3 OUR Bakery
芸能人にも人気!狎鴎亭のオシャレなベーカ...
4 healing on the MEDIHEAL
韓国シートマスク人気ブランド「メディヒー...
5 韓国の大学生活で驚いた14のこと
飲酒も勉強も24時間?...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
少女時代ユナ、キュートな笑顔で...
16.12.02
女優ハン・ガイン育児専念の近況
16.12.05
危うい世界1位の韓国免税店事業
16.12.05
韓国人が最も好きな広告モデルは...
16.12.08
デモ行進、きょう青瓦台に接近
16.12.03
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
明洞マート
【50~30%OFF】特価セール
明洞マート
Isaacトースト 弘大店
【サービス】サービス
Isaacトースト 弘大店
東明社(光熙市場内)
【10% OFF】既製品のみ
東明社(光熙市場内)
コッチ
【サービス】ソフトドリンク1つ
コッチ
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2016.12.09(金)
もっと見る
安東市、絶品クッパ 12/09
上質なケーキを韓国で 12/08
綺麗なシャンペンボール♪ 12/07
明洞駅から東大門までのバスについて 12/07
メインメニューの手作りカレー... 12/07
新世界の名にふさわしい、広い... 12/06
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2016 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]