2015年1月
土曜の朝8時半ごろ
クッパが食べたくて、事前に
検索してて 韓国の方のブログから
こちらのお店に【スユックッパ】があるのを発見
スユッ(ゆで豚)の単品は食べたことがあるのですが、クッパになっているのは初めて
こちらのお店に行くことに決めていました。(^^)
入店したら、若いイケメンのお兄さんが「日本人?」と聞いてくれて
席に案内してくれました。
★スユックッパ 6500w
★スンデクッパ 6500w を注文
イケメンお兄さんが、キムチなどを持ってきてくれた際に、テーブル横の引き出しをあけて
おはしやスプーンはここ とジェスチャーで示してくれました。
テーブルに お箸等をセットしていたら、早くもクッパ登場
食べようとスプーンですくってみたりしていたら、またイケメンお兄さんがやってきて
にこにことニラのお皿を手に取り、私のお箸を使って両方のクッパに半分ずつ投入
あぁ~ そうだったのね~ ニラはクッパに投入するのね
と納得♪
このスユックッパ
濃い牛骨スープと柔らかいテジコギモクサル(豚の首肉)がたっぷり入ったクッパ だそうです。
最初は白いスープですが、タテギがすでに入っているので、少し混ぜると
スープの色が少し赤く変化します。
このタテギは、辛いのが苦手な方は、先に言えば別にしてくれるそうです
スープも私好みのお味で、朝からの食事にピッタリの優しい辛みのお味
スユッも柔らかくて、食べ応えがあるほどたっぷり入っていました
スンデクッパも、スンデの臭みも感じられず、やはり食べやすく美味しい~♪
店内もキレイですし、おひとり様で食事も出来ます
単品や定食もあります
24時間営業
って所が良いですね~ 好きな時間に食べられる♪
イケメンお兄さんは日本語勉強中なのか「美味しい?」とか話しかけてきてくれ
レジでの支払い時も、(たどたどしい)日本語を一生懸命使っていました。
カワイイ~