チャンウォンテジクッパ チャンウォンテジクッパ / 장원돼지국밥
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◆日時:12月31日(水)10時30分頃
◆注文:テジクッパッ(タロ)6500w
◆感想:おいしい。
○スープはこげ茶色で、ピリ辛。ヤンサン式か。
○配膳された時に豚の臭いがしたが、
かき混ぜると表面に浮いていた胡椒のせいか、消えた。
○肉もおいしい。肉の大きさ、薄さが日本のそれと同じ感じで食べやすい。
○食べ続けるうちにしつこくならない様、さっぱりとさせてくれる
プチュキムチ(にらキムチ)を全部入れる。
スープには何も味付けなくて良いと思ったが、
試しにセウジョ(アミエビの塩辛)を3分の1入れる。
多少塩気が強くなる。
○パンチャン(無料のおかず)
→キムチ 辛い。
→カクトゥギ 辛くかつ甘い。
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肉が薄切り、食べやすいおいしい
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テジクッパでは定番のパンチャン一式
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メニュー。テジクッパは6000wだが、スープとご飯別のタロで…
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お店外観。
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掲載日:15.01.16 |
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