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11番フェチッ

シビルボンフェチッ / 11번회집
コネスト 投稿
2.5 エリア安東・大邱・慶尚道 > 浦項 主なメニュームルフェ、フェトッパッ(刺身丼)
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【浦項】さんまの生干し「クァメギ」 (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 15.01.12
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◆日時:12月29日(月)20時頃

◆注文:クァメギ (大)20000w

◆感想:

 ○さんま的な匂いは少ない。脂分が多く、表面はテラテラとしている。
 
 ○かなり生に近い食感。もっと干物に近いと思っていた。

 ○一緒に出されたのり、白菜、わかめなどにクァメギを乗せて巻いて食べたり、
  コチュジャンをつけて食べたり、ソジュを飲みながらなど色々な食べ方を試したが、
  さんまの脂が自分には合わなかった。

 ○ケボチ(まんぼう)もあるかと思い聞いたがなかった。
 
 ○場所は中央路アーケード通りを川の方へ向かってまっすぐ歩き、
  アーケードを抜けて更にまっすぐ進んだ活魚刺身商店街の一番奥、
  道路に面した左側。
クァメギ (大)20000w
かなり生に近い
白菜に乗せたり
わかめに乗せたり
コチュジャンにつけた...
パンチャン
クァメギは季節物のた...
メニュー。
店舗外観。
 
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掲載日:15.01.12
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