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世林食堂

セリムシッタン / 세림식당
コネスト 投稿
5.0 エリア大田・忠清道 > 主なメニューソンジヘジャンクッ、ソルロンタン、コッケタン
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唐津市 、ソンジが絶品、へジャンクッ (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 14.11.07
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唐津市 といえば、やはりカンジャンケジャンだろうと思いますが、
市の中心から離れたところに、忠清南道らしい定食屋があります。
一応カンジャンケジャンもメニューに有り、お持ち帰りもできるみたいですが、
地元のお客様が食べているのは、ソンジへジャンクッです。
お昼頃、アジュマ1人で切り盛りして、調理から配膳まで、大変そうですが
食材を納品している業者さんが、手伝ったりしており、それなりにやっています。
出てきたへジャンクッは、ソンジが別皿になっており、パンチャンもケジャンなどがあり、
本当に忠清南道ならでは、という感じです。
ここのソンジをへジャンクッに入れて食べると、本当にトロトロで、甘ささえ感じます。
このような感覚は初めてで、野菜とスープに絡んで、馴染んでいきます。
他のお客さんは、ソンジをおかわりしているくらいで、私もスプーンがソンジに向かいます。
パンチャン類も美味しく、本当にお腹も心も満腹になりました。
お店の外観
いい感じです
このソンジがものすご...
パンチャン類も
スープに絡んでおいし...
メニューです
カンジャンケジャンと...
   
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掲載日:14.11.07
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