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じろう

ジロウ / 지로우
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニュー豚骨ラーメン、チャーシュー丼
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目立たない立地ながら、若者に人気の「じろう」 (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◇ さん 14.09.24
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弘大プルジオ近くの静かな通りに、「じろう」と平仮名で看板を出した店があります。提灯にカタカナで「ラーメン」とあるので、ラーメン屋でしょう。しばらく気になっていたのですが、きのうの昼に入ってみました。

2時近い時間なのに、店内には4人ほど先客がいます。メニューは、じろうラーメン、爆弾ラーメン、チャーシュー飯の3種のように見受けられます。
豚骨系らしき「じろうラーメン(7000ウォン)」を頼むと、「スープ:濃いめ/普通」「麺:硬め/普通/柔らかめ」「ベース:ニンニク/エビ」の3点について、どうするか確認されました。エビベースの豚骨ラーメン?と、ちょっと心が動きつつも、スープ濃いめ、麺硬め、ニンニクベースで注文。

注文の品は、8分ほどで出てきました。待ち客が私の前に3人いたので、待ち客1名ならもう少し速く出てくるかもしれません。
基本トッピングは、いわゆる「とろけるチャーシュー」に、中は半熟の醤油味煮卵、キクラゲです。コッテリ好きなラオタ(ラーメンオタク)を標的とした味のようです。麺は細麺、スープは適度にこってりしています。

関東のラオタに有名な「ラーメン二郎」を想起させる店名や、厨房近くの日本語ラーメン雑誌などを見て、日本語可な誰かが厨房にいるのだろうと思ったら、日本語のできる店員はいないとのこと。でも、総合的になかなか良い感じの一杯でしたので、ラーメン好きの方、弘大方面にお越しの際は一度お試しを。
15席ぐらいの小さな店
店内にはオタクなアイ...
壁のメニューは韓国語...
卓上メニューは名前の...
こってり好みな構成
豚骨で、麺は細め
    
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掲載日:14.09.24
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