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雲頭嶺フェッチッ

ウンドゥリョンフェッチッ / 운두령횟집
コネスト 投稿
5.0 エリア江原道 > 平昌 主なメニューマス料理(刺身、焼き物)
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[227059]
平昌郡、鱒の刺身を食べる (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 14.08.01
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雨の平昌郡は夏だというのに寒いぐらいです。
インターを降りて道を進むと、鱒料理の看板がちらほら
こちらのお店に到着すると、車がいっぱいですね
さすがに人気店で、お店の中もお客さんでいっぱいです。
鱒の刺身(4万ウォン)を一皿注文します。
先に野菜が出てきて、ごま油、酢コチュジャン、きなこで味を整えます。
出てきた鱒は色鮮やかです。普通天然物は刺身に出来ないと言われますが
ここのは養殖物ですので安心して食べれます。
鱒は身がぷりぷりで、淡白な味でこれは美味です。
特に先に味を整えた野菜と一緒に食べると最高です。
しかしここのお店は不便な所にあるにもかかわらず、
お客さんが絶えないですね、人気ぶりが伺えます。
最後は鱒のメウンタンが出てきてこれも味わい深いですね。
鱒の刺身です
野菜類です
味を整えます
最高ですね
サンチュに包んでも
鱒のメウンタンも最高...
いい感じです
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掲載日:14.08.01
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