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THE BAKERS TABLE

ドベイコステイブル / 더베이커스테이블
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 梨泰院・龍山 主なメニューパン、サンドイッチ、ブレックファースト
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肉食系も「VEGAN」も来店のベーカリー (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◇ さん 16.09.22
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梨泰院にも米軍基地にも近いベーカリー「THE BAKERS TABLE」に、久々に立ち寄ってみました。

タンクトップ姿の外国人客が肉・ソーセージ系の食事をしている横で、草食な風貌のおにいさん(これまた非アジア系外国人)がパンを選んでいます。

よくよく見ると、名札に「VEGAN」と表示されたパンもあります。わが家近くの「イスラエル風菜食レストラン」も外国人客で盛況ですが、ここも菜食客が来る店のようです。チアバタ、ピタ、ハードロールなどの他、「フォカッチャ」2種にもビーガン表示があります。←価格は、ビーガン仕様だから特に高いということもなく、チアバタが2000W、ピタが1800W程度。

トマトの載ったフォカッチャを買ってみました。パンというより「食事」な雰囲気で、生地にシットリ感と弾力があり、オリーブオイル(?)と塩味とトマトの質感がきいていて、美味でした。重い食事で疲れた胃にオススメです。
   
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[226184]
テラス席が人気。梨泰院エリアらしい、ドイツ風ベーカリーカフェ (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◇ さん 14.07.23
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地下鉄6号線「緑莎坪」駅近く、いわゆる「経理団通り」で、平日の午前11時頃という中途半端な時間なのに盛況なカフェを見かけました。店内を窺うと、パン・サンドイッチ中心のベーカリーカフェのようです。早めの昼食に良いかと思い、入ってみました。

年齢不詳の店員氏に韓国語で「ひとりですが、店内で食事は・・・」と訊いてみると、どうも韓国語が通じない様子です。ふと店内を見回すと、黒板も卓上もメニューは英語のみです。
ヤバい所に来てしまった、と思いつつ、何とか「今日のスープ5000ウォン」の内容を確認し(1種類かと思ったら、トマトとマッシュルームとパンプキン・・・と数種類ありました)、小ぶりなライ麦パン(1200ウォン)と一緒に注文。先に会計かと思いきや、出る時の支払いで良いとの事でした。

どんぶり型の器で出てきたスープは、「繊細な味」ではないのですが、適度に手作り感のある美味でした。器の形状的に、手に持ってグイッと飲みたくなりますが、隣の席に来た痩身長身の白人おにいさんがひと匙ひと匙飲んでいる様子を見て思い留まりました。パンは、表面は焼きたての香ばしさ、内部はふんわり感・もっちり感があって良い感じでした。

私が食べ終わる頃には、スーツ姿や軍服の米国人らしき男性グループ、若い韓国人女性2人組などがやって来ました。韓国語を普通に話せる店員は1名のみのようですが、まあそれでも大丈夫のようです。

会計時に出現したオーナー風の女性(英語圏に住んでいるアジア人のような雰囲気)に、スタッフは韓国人ではないようですがと訊いてみると、「他国の養子で」との回答。幼少時に海外に養子に出た韓国出身者という事なのか何なのかは不明ですが、軍人グループが食べていたラムサンドイッチやハンバーガーも美味しそうでしたし、また寄ってみたいものです。

※オーナー風女性いわく、時間帯によっては「日本語可なスタッフもいる」との事でした。
夏は外の席が人気の様...
店内の黒板も
卓上メニューも
韓国語は無しでした
パンは素材系中心です...
ココナツクリームパン...
外国の朝ごはん風な商...
第一印象より大容量な...
  
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  最終更新日:16.09.22
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