楽善斎 ナッソンジェ / 낙선재
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クチコミ数:2
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知人が車で連れて行ってくれなければ、ソウルの地下鉄とタクシー近場で動いている私にはいけなったとてもステキな所。
そこで韓定食宮廷料理を頂きました。
あいにくの雨模様で写真はあまり綺麗ではないですが、周りにはお店もなく、のんびり、のどかな韓国の避暑地でステキです。
食事をする場所は全て個室で、お庭を見ながらお食事が出来ます。
ソウルから車で1時間程でつくので、タクシーチャーターでいけるかもしれません。(費用は結構かかるかな・・・)
韓定食自体は薄味もあれば濃い味もあって、色々楽しめましたし、現地の方から人気なのが分かる、品のある美味しいお料理でした。
現地の知人任せだったので、お店の営業日、時間、料金は全く分からなかったので、韓国通の方に是非レポートをお願いしたいと思います♪
【追記】
タッペッスッ(鶏の水炊き)も美味しいと友人が教えてくれました♪
次回行けたらトライしてみます!
庭のお味噌やキムチ
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お部屋からの眺め
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お料理はこれだけではないのですが・・・
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趣きのある入口
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一番最初にでるお粥というかスープに近い
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チャプチェ
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具材を包んで食べます
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このチジミは巨大です^^
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最後にデザート的に出ますが、ニッキのような漢方のような、胃腸…
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夏の暑い日はスタミナが付くような料理を求めてしまいます。
ソウルの避暑地、南漢山城にやって来ました。緑が鮮やかです。
お店は城壁のある公園からは離れていますが、なんともドラマのセットのような感じ
店の中でも外の東屋みたいな所でも食べれますが、風が気持ちいいので外で
色々あるメニューから鶏の水だきを注文、3人分らしいです。(2人で来店しました)
パンチャンや豆のご飯などが運ばれてきて、メインの鷄が登場。
ナツメや朝鮮人参など漢方が色々入っていて、見るからに体に良さそうです。
煮えてきて食べると、スープはあっさりながら鷄と漢方のエキスが出て美味しいです。
鷄もホクホクで、最初は多いかなと思っていましたが、はまりますね、止まりません。
スープも煮込むほどいい感じで、ご飯を入れて雑炊に。
のんびりとした昼下がり、本当にいい時間です。
見るからに体に良さそうですね
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おかず類
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ご飯です
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いい感じに煮えてきて
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ホクホクです
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最後は雑炊にして
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スープが本当に旨い
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メニューの一部
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店の中です
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お店の入口
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掲載日:14.07.09 |
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