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サミルティッコギ

サミルティッコギ / 삼일뒷고기
コネスト 投稿
5.0 エリア安東・大邱・慶尚道 > 主なメニュー豚焼肉(ティッコギ)
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金海市、1人で安くて旨い豚焼肉 (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 14.04.21
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金海空港に最終便で到着。
いつもなら軽電鉄で沙上方面に行きますが
今回は逆の金海市方面に、ティッコギを食べに行きます。
ティッコギとは、本来捨てる豚の骨の肉を削ぎ落として
焼肉にしたもので、結構旨味があるとのこと。
釜山にも食べさしてくれる店はありますが、
金海市はティッコギの発祥の地なのです。
金海旅客バスターミナルの近くにこの店はあります。
テント風の店の外観ですね。
1人前4000Wとかなり安いですね(3人前から注文)
1人で入りましたが、お店の人が色々気遣ってくれます。
出てきたティッコギは、形がバラバラですがいい色しています。
肉を焼いて行くと豚のいい香りがしてきます。
食べてみると、脂身はしつこくなく、
そして赤身は、豚肉の旨味がよく出ていますね。
これは焼酎に良く合いますし、いくらでも食べれます。
最後は焼き飯もいただき(1人前2500W)、堪能させていただきました。
金海市の夜もなかなかいいですね。

3人前、いい色してい...
基本のおかずと焼酎
にんにくも入れていき...
いい感じです
食べごろになってきま...
味わい深い肉ですね
サンチュとキムチ
焼き飯2人前も、美味...
豆もやしスープも付い...
テントの中の店です
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掲載日:14.04.21
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