チンミチッ チンミチッ / 진미집
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全州に昔あったコア百貨店(今のsave zone)から
道をまたぎ、小さな川沿いにある豚居酒屋。
ここはタレがたっぷりかかった、テジプルコギが有名ですが
前回に食べたので、今回は豚足を注文。そしてキムパッも
プルコギとキムパッをサンチュに巻いて食べるのが、全州スタイルですね。
しかし今回は豚足なので、それは無しです。
相変わらずプルコギ名人のご主人が一生懸命、豚を焼いています。
豚足登場、焼き加減の色ががなんともいいですね。
食べて見ると、豚足のぷりぷり加減と香ばしさが相まって最高です。
これは焼酎に合いますね、いい感じです。
またキムパッもいいアクセントで合いますね。
全州の夜は色々楽しみ方があります。
いい色の焼き加減です
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サイドはやっぱりこのセット
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たまりませんね
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職人肌のご主人
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焼く前のテジプルコギ
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メニュー表
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店の外観
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掲載日:13.10.07 最終更新日:23.09.05 (更新履歴)
・営業時間を更新しました(20230905) |
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