予約すれば、晩ご飯も宿で用意して頂けたのですが
参鶏湯との事だったので、前日頂いたことだし他のものにすることに…

しかし昼ごはんが、まだお腹に…という状態。
友だちは、もうこれ以上入らない。
ビールがあれば良い。とのこと。

冷麺かな～と思いながらお店を探していました。
季節メニューで『コングクス』と発見。
まだ食べた事の無い、韓国料理のひとつでしたので
これを頂くことに…

濃厚な豆乳のスープに、キュウリがシャキシャキ。
麺ばっかりやな～と思いつつも、
こう暑いとやはり喉越しの良い物が食べたくなりますね。＾＾

7/13　18:30　頃

ＹＵＫＡＫＯさま

韓国 夏の定番！ 美味しそうですね〜
お口に合いましたか ？ ^ ^

毎夏、韓国へは長く滞在しますが
今年は行けそうにありません。

色々な お料理を思い出しながら懐かしんでいた時なので
ＹＵＫＡＫＯさまのコングクス投稿を発見して
嬉しかったです。
最大限に拡大し、ハヌルさんは暑い東京にてバーチャルで
お食事中。 ご馳走さまでした 〜 笑

今回も色々な所へ行かれましたね！
中々、レス出来ませんが読ませて頂いています。
これからの投稿も楽しみにしていますね ^ ^

p.s
今夏の楽しみは、たまに箱根で涼む事くらい。。
富士山を眺めながら、tonguramyさま〜〜 って叫んでいます。
ソウルでＣｈｉｗａさま〜〜って叫んで来た？ ^ ^

ハヌルさま

お久しぶりですね。^^
返信頂けて、とても嬉しいです。^^

去年9月の訪韓後、夏の定番「コングクス食べて来た？」と聞かれ
コングクスって？状態の私…

説明されて、そんな美味しい物をたべそこなったのかと、とても後悔したのを
思い出しました。お豆腐や豆乳は大好きなので、とても食べてみたいと… 笑
ホッチェサパブが食べれなく、一項目空きましたので、上手く収まりました。

お家でも似た様な味は出せそうですよね。
忘れないうちに、一度挑戦してみたいと思います。^^
勿論、美味しかったですよ♪
お忙しいのにレス下さり、ありがとうございました。

p.s.
世界遺産登録のせいか、最近TVでよく富士山拝見します。
見るたびに、tonguramyさま〜！
今回のソウルでも、行くとこ行くとこにChiwaさまの投稿を思い出し
心の中で、Chiwaさま〜！！と何度叫んだ事か…
お二人にも聞こえたかなぁ〜？！