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南江

ナムガン / 남강
コネスト 投稿
5.0 エリア京畿道 > 主なメニューうなぎ焼き、川魚鍋(ナマズ、ケツギョ)
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八堂湖そばの川魚料理屋で鰻を食べる (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 13.06.12
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6月も暑い日が続き、何かスタミナのつくものが欲しくなります。
広州市の八堂湖へ鰻を食べに行きました。
湖を望むところにお店はあります。
鰻焼き2人前(6万ウォン)を注文します。
まず出てきたおかず類もさつまいもなどあり、なにかほのぼのしますね。
20分ぐらい待ったあと、胡麻の香ばしい匂いとともに鰻焼き登場。
鰻は鉄板の玉ねぎの上に胡麻がかかっています。
身を1つ醤油に付けて食べると、
胡麻の香ばしさと、鰻の白身のうまさが広がります。美味しい。
サンチュに巻いたり、サラダと一緒に食べたりと試しますが、
やはり私も同行の者も、シンプルに醤油で食べるのが一番でした。
そして御飯も店の方が石焼の器で持ってきて、取り分けてくれます。
ご飯の上に鰻を乗っけて、テンジャンチゲの汁をかけて食べても最高ですね。
最後は石焼の器にお湯を入れて、スンニョンも持ってきてくれます。
お客さんも家族や友達など、八堂湖を眺めながら、
それぞれいい時間を過ごしておられます。
香ばしい匂いの鰻
おかず類も素朴です
かわいいさつまいも
醤油に入れてシンプル...
野菜に巻いて
ご飯の上も最高
テンジャンチゲととも...
スンニョンで締め
湖に面した部屋
外は八堂湖
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掲載日:13.06.12
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