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慶州元祖コングッ

キョンジュウォンジョコングッ / 경주원조콩국
コネスト 投稿
5.0 エリア慶州 > 慶州中心部(歴史遺跡地区) 主なメニューコングッス、スンドゥブ
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[182990]
豆腐もスープもなめらかなスンドゥブ (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.06.01
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■日時:2013年5月1日(水)14:10頃

■注文:スンドゥブチゲ 8000w  

■印象

・おいしい。又食べたい。
・何のうまみか不明だが、今まで食べた事のない味。
 スープの色はさほど赤くなく、それに比例してか辛さ程々。豆腐は非常になめらか。
・パンチャンもほとんどの品がおいしい。また、1人分として絶妙な量(少なめ)。
 キムチ、ケランマリ、山菜ナムル、サンマなど。
・生卵もついており、終盤に投入。
・当初予定の店に断られ、店構えを見て予備知識なくこの店に入った。
 慶州はスンドゥブチゲが名物という意識から注文したが、
 この店は店名から分かるようにコングクスが得意な店。
 どうりで豆腐がおいしいわけだ。
具は他にネギ、タマネ...
韓国料理としては結構...
パンチャンの量が1人...
右下のは青唐辛子でし...
ご飯と生卵は別にださ...
さんまは冷凍ものかと...
生卵は最初から入れて...
メニューからもコング...
英語を併記しています
50年の歴史とTVで取り...
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掲載日:13.06.01
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