故郷イヤギ コヒャンイヤギ / 고향이야기
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2018年オリンピック開催地である、ピョンチャンにある食堂。
ドラゴンバレーに近い中心地のフェンゲは、本当に韓国の田舎の町です。
この食堂で、コンドレ石焼御飯定食(1万ウォン)を注文
まずは小皿で色々な山菜ナムルが提供され、この時点で体に良さそうです。
さて待つこと10分ぐらいで、石焼のコンドレ御飯が出てきました。
コンドレとは、韓国の山で取れる山菜みたいで、実際食べると
全然クセがなく、優しい味で食が進みます。
また一緒に来たテンジャンチゲも、ナムルたっぷりでうまいです。
最後は器に残ったおごげにお湯を注いで、スンニョンにすると
2度美味しいですね。本当に韓国料理は最高ですね。
最後はなんか体全体がスッキリしたような感じですね。
店の外観
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パンチャン①
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パンチャン②
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コンドレ石焼御飯登場
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テンジャンチゲです
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熱いので別の器に移動して
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海苔で巻いて食べても美味い
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おこげにお湯を注いで、最高
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最終更新日:13.05.06 |
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