韓国旅行「コネスト」 ピョンサン屋の口コミ|釜山駅(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

ピョンサン屋

ピョンサノッ / 평산옥
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 釜山駅 主なメニュースユッ、ククス
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[464147] 釜山でスユッ (返信: 0 )
投稿者:somo さん 19.08.12
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投稿者さんの美味しそうな口コミを拝見して行きたくなり伺いました!

泊まった釜山駅前の東横インから中華街や街並みをぶらりしながら
10分ほどで到着~

ピョンサノッ=平野屋
スユッで勝負する老舗なんですね

茹で豚は最初食べきれるか⁉
の量でしたが臭みもなく柔らかくてサッパリしてたので
ぺろりと完食してしまいましたw

ククスもと意気込んでましたが流石に断念しました^_^;

午前11時過ぎに入店 帰る頃には近所のサラリーマンが続々入ってきました
チゲがついてたら良かったかな~と
←贅沢すぎですねwww

美味しかったです💮
利用時期:2019.04
  
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[277581] 釜山東区、ゆで豚で1人飲み (返信: 4 )
投稿者:O2リン さん 16.01.12 / 最新レス:bunchann さん 17.09.29
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釜山駅から歩いて、階段を上った通り沿いにあるお店です。
この日は雨模様でしたが、何かこの光景によく似合う店ですね。
お店に入るとお客さんが誰もいなく、テレビの音声が聞こえるだけ。
スユッを注文し、それをアテに焼酎を飲みます。1人飲みはこの空気感が
いいですね、なにかしんみりとしながらも、テレビを見たりして。
半分ぐらい食べたところで、アジュマが、ククスはどうと勧めてくるので
迷わず注文、シンプルですが旨い。釜山らしいお店です。
スユッ1人前
旨そうです
美味しいです
やっぱりお供はこれです
いいですね
ククスです
これもいいですね
手書きのメニュー
お店の外観です
 
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ガンホ君さん / 16.01.13 翻訳(번역)
O2リン さん

度々お邪魔しましす。

 国内の飲み屋は原則一人で出掛けるので、
この店の雰囲気は好きですね。
ちょっと一杯のつもりで飲んでぇ~🎶
この気分でいただくと、ひたすら飲めますね。

 メニューが手書きだし、韓国を席巻する例のお盆も
一人で楽しむ一杯を一層盛り上げてくれると思います。
釜山で飲むなら、チョウンデイも勝手に?ついてきますし・・・
 これなら、飲んだ直後に思わず出てしまう「アァ~~ッ」の吐息が
次の一杯を誘ってくると思います。^^
ご紹介、まさに納得です。

次回も期待しています。
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masa7131さん / 17.08.27 翻訳(번역)
O2リンさん、今晩は!

8月22日の13時30分過ぎに行って来ました。
ランチタイムを外して行ったのに、けっこうお客さんが入っています。
やはり地元の人気店ですね☆

さっそくスユッとククスを注文、あっ あとソジュもです。(^^ゞ

久し振りに美味しいスユッをいただきました。
口の中をリセットしてくれるククスもいい味を出しています。

のんびりとゆっくり昼飲みが楽しめました。(^^♪
masa
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O2リンさん / 17.08.30 翻訳(번역)
masa7131さま

いつもありがとうございます。
こちらのお店も行かれたのですね。
雰囲気がいいですね、1人飲みには最高のお店です。
こういうのが贅沢な時間ですね。
私も夏久々に韓国訪問しましたね。
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bunchannさん / 17.09.29 翻訳(번역)
アップされた写真を見て食べてみたくなり、9/26に訪問しました。
釜山駅1番出口を出てコンビニから右折します。
緩やかな上り坂で両側は中華料理店です。仁川の中華街に似ているな・・・
等考えながら歩きました。
スユク+ククスの注文をしましたが、豚肉は柔らかく、臭みもなく美味しいのですが
私には量が多く少し残してしまいました。
ククスは出汁は薄味で美味しいのですが、麺が柔らかく韓国ではこの位の茹で加減
で食べるのかな?
パンチャン類はセルフでお変わり自由です。
シンプルなメニュー表の横にチュソク時の店休日が書いてありました。
10/4~5の二日間はお休みなので計画されている方はご注意ください!
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
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[176232] スユッをククスと食べます (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.03.25
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■日時:2013年3月16日(土)17:30頃

■注文:①スユッ 8000w ②ククス 2000w 
 
■印象
 

・おいしい。
・スユッを何もつけず食べるとやわらかく、臭みなく、肉のうまみが少し感じられる。
・スユッと他の食材を一緒に食べる事で色々楽しめる。
 ①セウジョをつけて→塩気で少し残る脂こさが消され食べやすい。
 ②キムチ、千切大根で巻いて→普通。キムチや千切大根の味は強め。
 ③ニラキムチを巻いて→あっさり味。
 ④カンジャンにつけて→さっぱり。漬けるなら少しだけ。
 ⑤特製タレにつけて→甘辛い。スユッに少しだが残る
  しつこさを打ち消してくれ、ソジュと良く合いそう。
 

・麺はそうめんのように細い。
・つゆは透明で、少し脂が浮いてさっぱり味。
・ひとしきりスユッを食べ、多少重くなるところで
 これを食べるとすっきりする。
・キムチも入っている。キムチは結構すっぱい。

・店に入ったとき、他に1人客がいた。私は最初スユッだけを頼んだが、
 その人を見るとスユッをククスと一緒に食べており、それを見習って
 ククスを追加注文。
本当はソジュを頼みたかったがこの後も食べるので我慢
綺麗なスユッ 
キムチ
ニラキムチはククスに入れる手もありました
千切大根
玉ねぎとにんにく、青唐辛子と定番の箸休め
カンジャンは漬けすぎるとしょっぱくなりすぎる
おなじみのセウジョ(アミの塩辛)
このタレが一番の売りか
あっさりとしたククス 豚を茹でた時の汁を使っている模様
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
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