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オットルチッ

オットルチッ / 옥돌집
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュープルコギ
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[169685]
チャドルバギも美味しかったです。 (返信: 0 )
投稿者:[退会ユーザー] さん 13.02.01
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こちらは、ae92toms(トム)様の クチコミ通り、 1945年創業のプルコギの名店で、
韓牛を使う割にはお値段も安く、お勧めのお店だと思います。

1,2番目の写真は、表通りからの写真で、2番目の写真が入口で、奥のほうに
お店があり、駐車もできるので、車で行かれる方にも便利だと思います。

メニューは、64年伝統ブルゴギ 10,000ウォン、チャドルバギ 17,000ウォン、
ロース 25,000ウォン、サムギョプサル 10,000ウォン、
カルビタン ウゴジタン、冷麺などもありました。

おかずは、全体的に美味しく、韓牛のチャドルバギも美味しかったです。
ライスを注文すると、海鮮味噌チゲも付いておりました。

又、ブルゴギは、テイクアウトも可能で、スタッフの方達はとても親切丁寧です。
この周辺は、下町の住宅街のため、観光名所などはほとんどないですが(現代百貨店ミア店と
ロッテ百貨店ミア店が近くにあり便利ですが)、地元ではかなり有名な評判のお店なので、
近くへ行かれた方にはお勧めだと思います。

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[169227]
1945年創業 プルコギの名店 (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.01.28
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■2012年12月29日(土)17:20頃入店

■注文・印象

64年ジャンス(長寿)プルコギ 10000wx2人前(計400g) 

・おいしい。又食べたい。
・肉をプレートの上で焼いている途中にアジュンマが
 やかんから白濁したユクスをプレートの端の溝に入れた。
 ユクスが煮立って肉に味が滲みる感じ。
 これが味の決め手の1つか。焼く事に加え煮る側面も。
<食べ方その1>肉だけを何もつけず食べる。
 →やわらかい。あっさりしているがわずかな甘みが良い。
<食べ方その2>サンチュの上に肉、テンジャン、、にんにく、キムチを乗せる
 →サンチュのシャキシャキ感、テンジャン、キムチの味がありながら肉の味もしっかり感じられる。
<食べ方その3>白菜に肉、テンジャン、にんにく、ナムル、キムチ、ブロッコリー、わかめを乗せる。
 →白菜が結構大きく、ブロッコリーが結果的に余計だった様で口の中が野菜でいっぱい。
 食べるというより口の中にグッと押し込む感じ。乗せる具は少な目が良い。
<食べ方その4>肉にキムチを巻いて食べる。
 →お口直しに。
<食べ方その5>肉だけを特製のタレにつけてソジュを飲む。
 →これが一番好き。肉の柔らかさ、タレの甘みがソジュを進ませる。 

・パンチャン(小皿で出されるおかず)も総じて単独で食べてもおいしい。
・以外と甘めのドレッシングがかかった野菜サラダがおいしい。
・最後にごはんをプレートの溝にあるユクスに浸して食べた。甘いが悪くない。
グツグツしてきたので...
右下の野菜サラダ ド...
左下のカニ以外は皆乗...
葉物たち
<食べ方その2>この...
<食べ方その3>乗せ...
<食べ方その4>お口...
<食べ方その5>これ...
シメに肉の味が滲みた...
お店は大通りのビルの...
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掲載日:13.01.28
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