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一山カルグッス

イルサンカルグッス / 일산칼국수
コネスト 投稿
5.0 エリア京畿道 > 一山 主なメニュー鳥カルグッス、コングッス
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長い行列のカルググス♪ (返信: 0 )
投稿者:もふもふ さん 13.02.03
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やっと引越しも終わり、週末には落ち着いて過ごせるようになりました
先ずはこの辺りのご飯を開拓しよう…という事で「一山カルグクス」に行って来ました。
本店は京義線プンサン駅から歩いて直ぐの所でした。
お店の入口が駅の方に向いていないので始めはどこにあるのか
少し迷ってしまいましたが…。
休日、ちょうどお昼頃というのもあり、駐車場は凄い列!!
外にも人がたくさん並んでいる状態でした。

お店のメニューはシンプルにタッカルグクス(鶏カルグクス)とご飯のみ。
コンググスもありますが、これは夏だけかしら?
長ーい列を進んで席につき、注文すると直ぐにお水とキムチ、お皿が
やって来ました。
O2リン様も書かれてましたが、このキムチがコクがあって凄く美味しいんです♪
キムチを食べてるとカルグクスが登場
中を混ぜてみると中から鶏肉がゴロゴロと!!!
口の中でとろけるように煮込まれている鶏肉で、出汁もかなり聞いています。
これに漢方を入れれば正しくサムゲタンのような感じですね♪
アサリもたくさん入っていて、鶏とアサリとネギだけのシンプルなカルグクスでした。
テーブルには塩、こしょうもありますが、そのまま出汁を味わって食べるのが
美味しかったです

ご飯を1つだけ注文して、麺を食べた後、鶏肉も少し残した状態で
ご飯を入れ、そこにテーブルにあるタテギ(ヤンニョム)を入れると
これまた美味しいんです!!
お腹一杯でしたが、完食してしまいました・・・
マンドゥなどもありませんが、カルグクスの量が多いのでお腹一杯に
なります。
単一メニューだけなのに、人が多いのにはわけがあるなぁ…と思いました。

こちらお持ち帰りも出来、たくさんの人が持ち帰り用を購入していました。
人が多いのですが、回転はそんなに悪くないと思います。
(明洞餃子のような感じ?)
お店の人たちもテキパキと働いていて、感じが良かったです♪
大きな器でキムチを運...
中からたくさんの鶏肉...
〆はタテギを入れてク...
お店の外まで凄い人が...
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[169223]
行列覚悟の一山名物 (返信: 2 )
投稿者:O2リン さん 13.01.28 / 最新レス:O2リン さん 13.01.29
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土曜日の午後3時頃訪問しましたが、
駐車場も人もいっぱいです。
以外に回転がよく、15分ぐらいで席に。
鶏カルグッスを注文、スープの中に鳥とあさり
麺がスープに絡み、バカうまキムチと食べると 最高。
皆様、一心不乱に食べています。
鶏のだしも最高ですね。
お持ち帰り用のセットもあります。
外観、駐車場がいっぱ...
並んでいますね
メニュー表、ソ~ジュ...
このキムチがバカうま
キムチをカットして、...
麺もスープも最高
    
修正 削除依頼 チョア! [ 6票 ]
[退会ユーザー]さん / 13.01.28 翻訳(번역)

O2リン さんへ


こんばんは^^
とても美味しそうなカルグッスですね
バカうまキムチなるものも気になります!!

今年は一山湖公園に足を伸ばしてみたいと思っているので
その時は是非こちらのお店に行ってきたいと思います
O2リン さんの説明が凄く美味しそうなので思わずメモしてしまいました!
早く食べてみたいです^^

良いお店を教えて頂き、ありがとうございました!
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
O2リンさん / 13.01.29 翻訳(번역)
ピダムンノさんへ

こんばんは、一山湖公園もいい所ですね、
少し離れていますが、両方楽しんでください。
カフェも多いので、のんびりできます。
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
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掲載日:13.01.28
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