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マジョント

マジョント / 마전터
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 大学路・城北洞 主なメニュー牛クッパ、チュオタン、カンジャンケジャン定食、チヂミなど
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[156774]
황태구이定食、美味しかったです。 (返信: 2 )
投稿者:[退会ユーザー] さん 12.10.14 / 最新レス:[退会ユーザー]さん 12.10.14
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황태구이の황태は、ブゴクッ(북어국)のあのお魚ですが、干しダラだと思います。
このお店は、カンジャンケジャン定食(13,000ウォン)も安く評判ですが、テレビにも
紹介されたことがある、황태구이定食を頂きました。

おかずと20センチ強のかなり大きめの황태で、それほど辛くなく、思ったより身も多く、
美味しかったですが、魚の骨がちょっと多かったです 汗。
因みに、この황태구이(ファンテグイ)定食は、7,000ウォンでした。

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[退会ユーザー]さん / 12.10.14 翻訳(번역)
Chiwa様

あのカンジャンケジャンのお店ですね!

実は私、柄にもなく胃腸炎になり一昨日は病院におりました 恥
食事は昨日にお粥を頂いただけですが、このメニューを拝見して
お腹が空いてきました。おかずも美味しそうです。 復活!!  笑

ここのお店はメニューが多そうなのでこれからも何回かお世話になる事、間違いなさそうです。
황태구이定食を新たなメニューとしてメモしました。

それと先日SSGにてミョンテを購入する時にY様のお勧めの黄色いミョンテを
購入しましたが、パッケージには황태の文字がありました。
売り場のアジュマいわく、「これが美味しいですよ」との事でした。。 今、改めて納得 笑
この投稿で2度嬉しい、美味しい情報をいただけて喜んでいます。

やったね!でした。 どうもありがとうございます。

***********************

はい、こちらはプゴグッ用に購入しました。
見覚えのあるハングルと違うので「本当にコレで大丈夫かな~?」と半信半疑でしたが
アジュマはこれが美味しいとお勧めでした。
このままでも美味しくて、たまにおやつ代わりに頂いたりしています。 スープの時はフワフワです。
    
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[退会ユーザー]さん / 12.10.14 翻訳(번역)
ハヌル 様

貴重なお写真、有難うございました。
正にそのファンテ(황태)でございます 笑。

はい、こちらはあのカンジャンケジャンのお店です。
しかし、胃腸炎になり一昨日は病院におられましたか? 驚。
可哀想に 涙。 無事早期回復をお祈り致します!

おかずですが、キムチ類や水キムチ類は美味しかったですが、他はまあまあでした。
このファンテ焼きですが、あまり辛くないのが良かったです。
ブゴクッは大好きで、よく家でも食べますが、ファンテの辛い和え物だけはあまりすきではなく
このファンテ焼きも初挑戦でしたが、美味しかったです。

お写真のものは、SSGにてブゴグッ用に購入されたものでしょうか?
このお魚は、名前が多く、ブゴ、ミョンテ、ファンテなど。。
私も何故名前が色々あるのかよくわかりません 汗。 お味は一緒なのに。

そういえば、こちらのお店でもファンテ売っておりました。
1番目の写真左側にちょっとだけみえると思いますが(壁に見本が飾られております)、
ファンテ10匹27,000ウォンと書いてありました。
秋夕のチャレにもこのファンテをお供えものとして使いますが、確かスーパーで1匹6千ウォン
くらいでしたので、こちらのファンテ安いと思います。
しかし、安くても量が多く、買えないですが。。
それでは、購入なさったファンテを使って、ブゴグッなど色々とお試し下さいませ~
どうも有難うございました。
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[154310]
カンジャンケジャン定食 13,000ウォン (返信: 7 )
投稿者:[退会ユーザー] さん 12.09.23 / 最新レス:[退会ユーザー]さん 12.09.24
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城北洞にある「마전터」へ行って、カンジャンケジャン+アルバッ定食を頂きましたが、
まあまあ美味しかったです。

1番目の写真、右側の黄色の看板が目印で、2番目の写真が入口です(階段あり)。
こちらは、韓屋で家庭食を頂くような雰囲気のお店でした。

元々「韓牛クッパ」が有名なお店で、著名人や遠くからも訪れるお客様が多いお店ですが、
この日は、カンジャンケジャン+アルバッ定食を注文しました。
この定食は、一人前から注文可能で、写真は一人前の量です(13,000ウォン)。

いくつかのおかずに、さっぱりしたコンナムル(豆もやし)スープ、ビビンバ用の
アルバッにカンジャンケジャンです。
一人で食べる分には、十分な量で、見た目も立派ですが、少々薄味ではないかもしれません。
ご飯と一緒に食べる分には問題ないと思いますが。。

又、カニにおいても、国内産カニを使っておりますが、身たっぷりのぷりぷりまでは
いかなく、観光客の方がよく行かれる有名カンジャンケジャン店に比べるとちょっと
がっかりするかもしれまんせが、気軽にお手頃な価格でカンジャンケジャンを!
という方にお勧めだと思います。

恐らく、ブレイクタイム無しで、土、日曜日も営業やっておりますので、便利だと思います。
入口の左側(1番目の写真左の용마루と書かれた青い看板)のお店は、店名は
違いますが厨房も同じ店で、メニューも似ており、カンジャンケジャンも売っております。

この周辺(1番目の写真右)、タクシードライバーさん達にも大人気の韓国式とんかつの
激戦区とも言われる街で、すぐ裏には「崔淳雨旧家、記念館」もあります。

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[退会ユーザー]さん / 12.09.23 翻訳(번역)
Chiwa様

「気軽にお手頃な価格でカンジャンケジャンを!」

特別な気分の時と、普段の時・・ 
使い分けられるくらいの候補があると幅が広がって旅行者としては嬉しい限りです。
国内産でこれだけの物をいただけて、13,000ウォン!十分満足できると思います。

ところでQ&Aです・・
「アルバッ」とは何ですか? ご飯ですか?

それにしても、この辺りの食堂の多さ。
どなたか分かりませんが、サインが沢山貼ってある食堂などもあって
こんなところで?!と少々驚き、奥が深いなぁと思いました。

恵化にもつながるんだ~と新しい発見もあって面白かったです。
早速メモしました。 
どうもありがとうございました。






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[退会ユーザー]さん / 12.09.23 翻訳(번역)
ハヌル 様

レス頂き有難うございました。
仰るとおり、「特別な気分の時と、普段の時・・」
カンジャンケジャン専門店と非専門店の使い分け、いいと思います 笑。

でも、こちらのお店、おかずもそうですが、基本的には美味しいお店ですので
まだ安心だと思います。
おかずの判断は、私の場合、キムチで判断しておりますが。。
おかずのキムチが美味しいお店ってそれほど多くないので、輸入品のキムチを使う店も多く。。

ご質問の「アルバッ」 알밥と言いますが、なんと説明すればいいのかよくわかりません 汗。
6番目の写真、左下にあるのが알밥ですが、数の子のような明太子のような感じのものが
入っているご飯のことで、よく韓国の日式のお店やカンジャンケジャンのお店では普通にある
メニューです。
こちらの알밥は、ビビンバみたいに混ぜて食べたりします。 
海苔やごま、ごま油なども入っております。
8番目の写真が完成品で、ご飯は別についております。

ここのお店のすぐ先は、特に右側にあるライバルとんかつ屋同士の駐車スタッフの方達が
道路で交通整理?をしており、車が止まると「いらっしゃいませ~」と歓迎してくれます。
마전터のすぐ右隣のお店は、コネストにも登録されている、わかめスープとホヤビビンバが
有名なお店です。

はい、恵化、大学路までも近いです 笑。 歩くと結構距離ありますが。。
又、ここのアジュンマ達も笑顔で、親切丁寧でした。
どうも有難うございました。
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YUKAKOさん / 12.09.23 翻訳(번역)
Chiwaさま  ハヌルさま

こんばんは

昨日、江北スタイルと仰ったのは、このことだったのですね~
同じところで?がありましたが、ハヌルさまが聞いてくださってました。

それから、男性物の靴の多さにビックリ!
あのお部屋の中にあれだけのアジョシが入れるのですね…

황태야채비빔밥って面白い名前ですね…
皇太子野菜ビビンバであってますか?
どんな野菜? と気になってます! 笑

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[退会ユーザー]さん / 12.09.23 翻訳(번역)
YUKAKO 様

レス頂き有難うございました。
はい、江北スタイル~ 笑

仰るとおり、アジョシのお客様が多いお店ですが、親切なアジュンマ達がいらっしゃいます!
右側のお部屋には女性の靴も何足かありましたが、そこはレジ裏なので、写真は撮れませんでした。

「황태야채비빔밥」、これは、皇太子野菜ビビンバではなく、ブゴクッスープに入る干したらの
ことを황태とも言うような気がします。
황태ビビンバはまだ食べたことがなく、よくわかりませんが、황태焼きとなるとほしたらに
赤い辛いソースがかかっているものです。
この황태焼きは隣の青い看板の용마루というお店で、売っております。
こちらでも용마루のメニューも一緒に貼ってあったので、注文すればOKだと思いますが。。

今度大人数で行った時、それぞれ頼んでみますね 笑。
あまりお役に立たない説明で、申し訳ありませんでした。
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[退会ユーザー]さん / 12.09.23 翻訳(번역)
Chiwa様  YUKAKO様

アルバッの説明ありがとうございました。 お陰様でわかりました!
YUKAKO様~、代わりに聞きましたーー 笑

そして、輸入のキムチですか?!!
確かに、美味しい~まぁまぁまであると感じますが
輸入とは驚きました。 考えても見ませんでした。 奥が深い・・

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YUKAKOさん / 12.09.24 翻訳(번역)
お二人様

再び失礼いたします。

そういえば、干し鱈の袋に、「황태채」って書いてますね~
以前なんで皇太子って翻訳機にかけるとなるの?
って思ったこと思い出しました。

干し鱈に赤いソースのビビンパ?こちらも美味しそうですね。
あと、ポリパッも気になってます。
いつか、食べられたら又教えて下さい!

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[退会ユーザー]さん / 12.09.24 翻訳(번역)
ハヌル 様

つたない説明でもご理解頂いて嬉しいです 笑。
キムチは、見た目でも見分けがつきますが、あと味で唐辛子の産地がわかります。
キムチだけではなく、アンコウ鍋もなんでも。。 奥が深いですね~
しかし、こちらのキムチは美味しかったです! どうも有難うございました。

YUKAKO 様

はい、その干し鱈が황태です 笑。
ポリパッは、麦ご飯ですが、いつか同窓会の食事会にでもこちらのお店を予約して
全てのメニュー注文し、感想を書いてみたいですね~
それまでにお待ち下さいませ。 どうも有難うございました。

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掲載日:12.09.23
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