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マッコリ一番地

マッコリイルボンチ / 막걸리일번지
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 全州 主なメニューマッコリ、おつまみ類
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[309891]
最近のマッコリタウンはどうなった? (返信: 0 )
投稿者:パボ さん 16.10.17
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10月14日午後5時10分頃、アラヒィフアジョッシ3名で入店。3名中1人は下戸なので、まずはマルグンスルを注文。数品のおかずがテーブルを埋め、美味しくいただきました。2ヤカン目はマルグンスルじゃないほうを注文。このときのおかずは『ケジャンパッ』と『キムチチヂミ』の二品。品数をもう少し期待していましたが、ケジャンパッは原価がかかっているので、量より質なのかな?とも思います。ただ午後7時半くらいまでお店にいましたが、その間我々以外のお客さんはカップル一組だけ。西新洞の町にも人通りが少なく、二年前に三川洞のマッコリタウンに行ったときには、町自体にとても活気があり、順番待ちをして店に入ったことを考えると少し寂しく思いました。
お店の三姉妹ともフレンドリーに接することができ、日本の仙台に住む長姉と携帯電話で会話もし、楽しい時間を過ごすことができました。お姉さん曰く、『お店でたくさんお金使ってあげてね~!(笑)』とのこと。

味も値段も雰囲気も満足しましたが、金曜日の夜にもかかわらず何故お客さんの入りが悪かったのかが謎です。
お店の外観
サバのダイコン煮、チ...
マルグンスル
豆腐キムチ、アワビも...
つまみにいい貝、ぶど...
辛かったテンジャンチ...
カイワレとつぶつぶ触...
サラダ風のムッ
ケジャンパッ登場
カニの身をほぐしてま...
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[228906]
【全州】マッコリのマングンスルは飲みやすい (返信: 4 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 14.08.19 / 最新レス:wando さん 14.08.28
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◆入店日時:2014年8月9日(土)20:20頃

◆注文:マッコリ 1やかん(米マッコリ2本+山人参マッコリ1本 約2ℓ) (マングンスル)20000w  
   
◆感想

○おいしい。

○マッコリはマングンスルというマッコリの上澄み部分で、ほぼ透明色。
 甘み酸味苦味少なめ、色同様にスッキリと飲みやすい。

○パンチャンは19種類。総じて箸を伸ばそうという気になり良い。

1.コドゥンオジョリム  ⇒辛い。大根はある程度味が滲みていた。
2.ヤンニョムケジャン⇒最初甘くのち辛く。
3.アワビ      ⇒生臭くない。
4.砂肝       ⇒コリコリとした食感が良い。
5.小カニ     ⇒パリパリと全部食べられる。味はピリ辛。
6.ポンテギ     ⇒独特の臭いは少なく、齧るとプチッと中から水分と共に香ばしめの味が。
             おいしいとは言えないがひょっとして食べているうちに
          クセになるタイプのものかも。
7.ミニトマト    ⇒水分は少ないが味が濃い。
8.チャプチェ    ⇒辛さ強め。

○上記以外のパンチャンは食べていないか、メモ・記憶なし。写真は全点撮影しましたので、下記参照下さい。
ほぼ透明に近いマッコ...
①ポンテギ(蚕のサナ...
②?
③コグマ(さつま芋)...
④?
⑤海草のムッチム?
⑥小カニ
⑦砂肝
⑧?
⑨コドォンオジョリム...
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ae92toms(トム)さん / 14.08.19 翻訳(번역)
残るパンチャンの写真です。
⑩チャプチェ
⑫ハイガイ?
⑬ミナリキムチ?
⑭トトリムッの和え物
⑮アワビ
⑯ミニトマト
⑱ヤンニョムケジャン
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wandoさん / 14.08.27 翻訳(번역)
韓国語があまりわからないので、すみません。  

⑨の写真は、コドゥンオでないかと思うのですが、全州あたりでは、カルチと呼ぶのでしょうか。 
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ae92toms(トム)さん / 14.08.27 翻訳(번역)
wandoさん

こんばんは!

間違いです!鯖ですからコドォンオですね。

カルチは太刀魚です。

ご指摘ありがとうございました。早速修正します。
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wandoさん / 14.08.28 翻訳(번역)
早速のご回答ありがとうございます。

ところで、「?」のある写真のうち、②は「豚皮揚げ」、④は「エイ(魚類)の蒸し煮」と思います。どちらも、とてもおいしいものなので、次の機会には、ぜひ召し上がってみてください。 
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[148578]
念願のマッコリタウンへ行ってきました (返信: 4 )
投稿者:レディコ さん 12.08.13 / 最新レス:レディコ さん 12.08.15
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8月9日に2回目の全州旅行へ。
今回は韓屋村からほど近いハンソンホテルに1泊しマッコリタウンへ行くのを楽しみにしていました。
事前に三川洞マッコリタウンについてこちらへカキコミをして調べ、たくさんの方に情報をいただき、
最終的に西新洞のマッコリ1番地に行ってきました。

韓屋村の太祖路でタクシーに乗り行き先を告げましたが、マッコリ1番地は分からない様子。
私もあんなに下調べをしたにも関わらず、住所とかお店の写真など一切持たずに行ってしまったので、
取りあえず西新洞マッコリタウンへ向かい一番賑わっているところへ行くも見つからず。
そこでどこかに電話をかけて探し出してくれ無事到着しました。

お店に着いたのは18:30頃だったと思いますが半分くらいの人だったかな?
アジュンマにどれにするか聞かれ、メニューを見て1番をマルグンスルで注文。
ほどなくしてマッコリの入ったヤカンと飲む器とお焦げが、
その後おかずが11皿と5皿の2回に分かれて運ばれてきました。
もうすでにテーブルに乗り切れない位で嬉しい悲鳴です

ここでアジュンマにヤカン一つだけだと₩25000になると言うようなことを言われました。
値段以外の他の言葉がはっきり聞き取れなかったのですが、
壁のメニューにも同じようなことが書かれていたので多分そうだと思います。
多分と書いたのは、お金を支払っていないからなんです

私たちの席の両隣には地元の2人と4人がそれぞれいましたが、
4人のグループに大きな海苔がたくさんかかったお皿が運ばれ、
ビニール手袋を使ってかき混ぜ始めたのでビックリしていると、
反対側の2人の席の方が3ヤカン目のおかずだと教えてくれました。
そして、2ヤカン目のおかずだと言って自分たちのチヂミを分けてくださいました。
そのチヂミがエゴマの葉やホバクなどもあり、とっても美味しくて感激!

私はほんのちょっと韓国語が分かり、連れは韓国語は全くダメで英語ならOKでしたが、
その方達は一人は公文の様な会社に勤めているとのことで、
主に英語で話してくれ、難しい単語はすぐにスマホで翻訳してくれてかなりお話しました。
その方達曰く、マッコリ1番地を選んだのは最高に良い選択だ、ここが一番とのことでした。
そして、最終的におごっていただいちゃったので値段がはっきり分からないんです

二人ではやっぱりヤカン1つが精一杯でしたが、
食べきれないくらいのおかずでどれも美味しく(ポンテギはフレームアウト(笑))、
思わぬ縁で2ヤカン目のおかずのチヂミもいただいてとても素敵な夕食になりました。
また全州に行く機会があったら是非行きたいです。
ここがマッコリ1番地...
まずはヤカンとお焦げ...
続いて11皿のおかず(ポ...
さらに5皿のおかず
もうテーブルに乗り切...
いただいた2ヤカン目...
壁のメニュー 一番下...
メニューの右側にはヤ...
お店の様子 私たちの...
お店の様子 こちらか...
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shipadさん / 12.08.14 翻訳(번역)
私の行ったお店とは場所が違うところのようですが、おかずがいっぱいなのはどこも同じようですね。
地元の方との交流もあったりして何よりでした。

全州は小さな町ですが、見所と言うか食べどころがいっぱいですね。
私もまた行きたい場所の一つです。
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レディコさん / 12.08.14 翻訳(번역)
shipadさん、こんにちは。

shipadさんが載せていたお写真とちょっと違うかなと思いましたが、やっぱり違うお店だったんですね。
微妙に似ている名前のお店があったのかな?
時間があったらマッコリタウンを散策してお店ウォッチングも良いかもしれませんね。

マッコリタウンは夕方からなので、日帰りでちょっとという訳にはいかないので
短い旅行日程では毎回とは行かないかと思いますが、また是非行きたいです。
今回はホテルで朝食を食べてしまいコンナムルクッも食べられなかったので、
マッコリタウンの翌日にコンナムルクッの朝食という定番もいいかな?

カキコミありがとうございました。
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ずいずいさん / 12.08.14 翻訳(번역)
レディコさま

お帰りなさいませ!
マッコリタウンを満喫されたようで、何よりですね
おまけに、地元の方と交流されたとのこと、素晴らしいです!!
とてもよい思い出になったのではないでしょうか?

私も、4年前にマッコリタウンに行った際に、
隣の席になった方の一言でお店から特別サービスを受けたのですが、
全州だからなのか、マッコリタウンだからなのか、
何となく人との距離が近くて、心が温かくなりますよね~

全州は地方都市の中でも好きな街なので、
レディコさんのご報告を読んで、また行きたくなってしまいました。
素敵なレポート、ありがとうございました!
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レディコさん / 12.08.15 翻訳(번역)
ずいずいさん、こんばんは そしてただいまです~。

はい!満喫してきました。
他の方のカキコミを見ても特別サービスとか交流とか私には縁がないのではと思っていたのですが、
思いがけずよい出会いができました。
実はマッコリ1番地の後にノレバン初体験もしちゃったんですよ~。

私はまだ地方にはツアーで水原と龍仁、自力で全州と河回村しか行ったことがないのですが、
全州と河回村どちらもリピートしたいところになりました。

カキコミどうもありがとうございました。
マッコリ1番地から歩...
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掲載日:12.08.13
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