韓国旅行「コネスト」 北村チンコムタンの口コミ|三清洞・ソウル北部(ソウル)のグルメ・レストラン
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北村チンコムタン

プッチョンジンコムタン / 북촌진곰탕
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 三清洞・ソウル北部 主なメニューコムタン、トガニタン
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[120042]
ハルモニ姉妹?がやってる三清洞のコムタンのお店 (返信: 0 )
投稿者:ATK891 さん 12.01.05
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12/30にソウル到着後、こちらのお店に行きました。
北村からずんずんと北に向かい坂を登りきって下りになったあたりにひっそりとありました。
昔からある食堂のようです。
到着した時間は16時近かったので、お客さんは他にはいませんでした。

メインメニューは名前の通り、ジンコムタン、特コムタン、トガニタンなど牛骨スープ系です。
私はコラーゲンたっぷりのトガニタン(10,000W)を注文しました。
スープは臭みはなく、さっぱり目のお味でした。
自分で塩と胡椒を加え、さらにねぎをたっぷり入れて、自分好みのお味に。
トガニ(牛の膝軟骨)はプルプルでわさび醤油をつけて食べました。
もちろんそのまま食べてもOKです。

このお店はおばあさん姉妹?がしているようで、店内はラジオからトロット(演歌)が流れていました。
三清洞にありますが、...
こんな感じにトガニが...
こちらはコムタン(8,0...
扇風機ではありません...
お店の中に栄養表が!...
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掲載日:12.01.04
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