テウ生サムギョプサル テウセンサムギョッサル / 대우생삼겹살
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料金: デジカルビ, 生サムギョプサル 250g: 11,000W
全羅北道群山市にある地元人に人気のサムギョプサル屋さんを紹介します。
ほんとに地元の小さな食堂ですが、地元韓国人に人気の食堂です。
生サムギョプサルといって一度も冷凍していない卸したての肉を使っているので、
鮮度は中々だと思います。
お店の主人とそのお母さんのこだわりは、利益よりもお客さんの笑顔で、
付け合せの材料・お肉も全て韓国産にこだわっています。
付け合せの一品一品、手作りで、とっても美味しいです。
日本語は不可なのですが、お店の主人のコミュニケーション能力が高いので、
サムギョプサルって言えば、あとは普通にご飯食べれます。
お店のお二人の人柄がとても温かく、韓国人も外国人も
また行きたくなるお店、
それが、このお店だと僕は自信をもって投稿します^^
アクセス方法は、ソウルより高速バスで2.5時間。
バスターミナルからはタクシーをお勧めします。
(サマクドン、デーウアパートアッペヨ)で近くまでいけます。
最初の場合は、お店に電話をして、タクシーの運転手に代わってもらえれば、
たどり着けます。
お肉は、オーナーのお兄さん自ら焼いてくれますよー。
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つけだしの数々です。お店のお母さん、手つくり。
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掲載日:11.10.25 |
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