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ペッカネ

ペッカネ / 백가네
コネスト 投稿
5.0 エリア済州島 > 旧済州 主なメニューコッケチム・タン、トゥルドゥルチム・タン
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[111964]
甘辛いヤンニョムコッケジャン定食♪(味付けワタリガニ味噌) (返信: 2 )
投稿者:JEJU◆ さん 11.10.25 / 最新レス:JEJU◆ さん 11.10.26
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アンニョンハセヨ~!!^^

先日済州島に来て、初めて「꽃게장」【コッケジャン】(ワタリガニ味噌)を食べに行きました

先輩がお昼をご馳走してくれるということで、何種類か選択肢を頂いたのですが、その中に食べたことのない物がこのコッケジャン

市庁から歩いて3分ほどの場所

2人だったので、お昼のメニューでもある「꽃게장정식」【コッケジャンジョンシッ】(ワタリガニ定食)を頂くことにしました

パンチャンも4種類出てきて、初めて食べるコッケジャンをワクワクしながら待っていました♪

でてきたコッケジャンは・・・真っ赤っか〈笑〉

でも、けっこうな量でおいしそうにピカピカ光っていました

一緒に出てきたスープはさっぱりしていて、辛さを和らげてくれます^^

コッケジャンにご飯を入れて食べる食べ方を教えてもらい、頭の部分を食べ、足の部分はしゃぶって食べました

2人で十分お腹いっぱいになるくらいの量でおいしかったです

甘辛いヤンニョムでさらに食欲が増し、辛くなるとスープを飲み、中の具も豆もやしと貝がおいしく辛さを和らげ、またコッケジャンを食べるの繰り返しで・・・

あっという間に食べました

コッケジャンにハマリそうなくらい、身がしっかり詰まっていておいしかったです

次回はカンジャンケジャンや、コッケジャンチム(찜)・タン(탕)を食べに行こうと思います
地元では人気のお店ら...
コッケジャンチムが次...
パンチャンもお替わり...
ヤンニョムコッケジャ...
真ん中に・・・
スープが。
貝もおいしかった。
かにの頭の部分に、
ご飯をのせて、
混ぜていただきました...
修正 削除依頼 チョア! [ 7票 ]
ぶーこちゃんさん / 11.10.26 翻訳(번역)
JEJU◇ さん、こんばんは

夜中にふとコネストを見ていたら
と~~~っても美味しそうなヤンニョムケジャンの写真を見つけてしまって
一人悶々としています

ケジャンにご飯をのせて食べるのって、本っっ当に美味しいですよね
初めて食べた時、「こんな美味しいものが世の中にあったのか!!!」と
物凄く感動したのを覚えています

私の家の近所にもカニ専門店がいくつかあるのですが
私が蓄膿症を患っているため、匂いが分かるようになってから
美味しいものを食べたいと思っていたので、未だお預け状態です

けれど病気が完治したら、絶対に食べに行きま~す

美味しい写真&情報ありがとうございました~
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
JEJU◆さん / 11.10.26 翻訳(번역)
ぶーこちゃんさん☆

私も初めてご飯をのせて食べて、ぶーこちゃんさんとまったく同じ感想をもちました
この記事を書きながら、お腹がすいてきて、味を思い出してまた食べたくなってました

>匂いが分かるようになってから
確かに!!匂いもあるからさらにおいしく感じるんですよね
蓄膿症早く完治されるといいですね

お返事ありがとうございました
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
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掲載日:11.10.24
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