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新村ソルロンタン 大田屯山店

シンチョンソルロンタン テジョンドゥンサンジョム / 신촌설렁탕 대전둔산점
コネスト 投稿
5.0 エリア大田・忠清道 > 大田 主なメニューソルロンタン、カルビタン、冷麺、マンドゥ、鍋料理
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[117586]
実はいくつかフシギなことが・・・「新村ソルロンタン」再訪(全国チェーン/大田広域市) (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◇ さん 11.12.12
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12月第2週のテジョンは、雪がちらつく日もありました。
「こんな日には温かいソルロンタンだ」と、10月に訪ねたこの店を再訪。

初訪問時には気に留めなかったのですが、「あれ?」と思うことを発見。

1)そのスープはソルロンタンなのか?
この掲示板に登場のソウル市内の他店舗や済州店のメニュー写真にもなく、
新村ソルロンタンのホームページにもない、
「トッ(餅)ソルロンタン」「マンドゥソルロンタン」というメニューがあります。
済州店の「へジャンクッ」と同様の「ご当地メニュー」かもしれません。

が、韓国料理には「トックッ」「マンドゥクッ」というスープが存在します。
餅やマンドゥが入った白めのスープ(しかも海苔と錦糸卵がのっている)
・・・これは果たして「ソルロンタン」なのでしょうか?
「サゴルトッマンドゥクッ」というメニューもあります。こちらは他の一部支店にも
あるようですが、なぜか「ソルロンタン」ではなく「クッ」です。

あ、餅入りもマンドゥ入りも、食べ物としては美味でした。

2)結局、営業時間は?
写真では見えにくいですが、看板には他店舗と同様「24時間」と記載があります。
が、「コネスト みんなのお店」検証の結果、この店は07:00~24:00営業と判明。

ところが。今回訪問時には、入口に
「営業時間 午前07:30~24:00」という表示が新たに登場。
芸能界には、実の身内ではないが「○○姉妹」「××ブラザーズ」を「チーム名」
として活動する人々がいますが、この店も「新村ソルロンタン 24時間」は「営業
形態」ではなく「店名」と理解すべきなのかもしれません。

あ、普通のソルロンタンを注文する時には問題ありませんが、
肉増量の「ソルロンタン 特(トゥッ)」8000W と
餅入りの「トッ ソルロンタン」7000W は 
発音が少々まぎらわしいのでご注意下さい。
他店にないメニューに...
餅ソルロンタン
マンドゥソルロンタン...
看板には「24時間」の...
午前7時30分開店??
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
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[110900]
50歳の「新顔」ソルロンタン店、大田・屯山洞にデビュー! (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◇ さん 11.10.16
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「平壌冷麺」や「安東チムタッ」同様、どこに行っても複数の個人店やチェーン店が見られる「新村ソルロンタン」。

大田広域市の西区(ソグ)では、KBS近くの「新村ソルロンタン 屯山(ドゥンサン)店」が最も有名です。
「KBS近くなら、屯山洞ではなく万年洞(マンニョンドン)では?」
おっとり静かな大田市民は、そんな指摘をすることもなく暮らしてきました。

ところが。
この夏、屯山洞の中心部、Eマートやチョンサビル(天使ではなく『1004』ビルです)のすぐそばに、
「新村ソルロンタン咸興冷麺 大田屯山店 2011年9月中旬 開店予定」
という工事現場を発見。
どうやら、全国チェーンの「新村ソルロンタン」がやって来たようです。

オープンの熱気が一段落したであろう10月中旬に行ってみました。
「50年伝統元祖」というフレーズにロゴマーク、テーブルに敷かれた紙メニュー…やはり、全国チェーンのあの店です。
店名が長いのは、万年洞のあの店との混乱を避けるためでしょうか(別の理由かもしれませんが)?

午後2時過ぎでしたが、8割近い入りです。
テーブル席と座敷席のある店内を見ると、ソルロンタン、カルビタン、冷麺が人気の様子。
「ソルロンタン7000ウォン」と、肉が増量してあるという「ソルロンタン(特)8000ウォン」を注文してみました。

まず出てきたのはキムチ、大根キムチ(あるいは、巨大カットゥギ)とネギです。
辛いものが苦手だと、ここで「辛すぎて口の中がソルロンタンどころでなくなるキムチ」を食べてしまうと泣きますが、この店のキムチ2品は辛さ・酸味控えめの、どんどん食べられる味でした。

メニューの「ビビン冷麺:100%サツマイモでんぷん使用。ダイエットウェルビーイングメニューです」とかいう説明を読んだり(写真がビビン麺なのは、咸興=ビビン麺というイメージがあるからでしょうか?)キムチを切って食べたりしながら待っていると、真鍮らしき器に入ったソルロンタンと「特」が来ました。

スープにはソウルの店と同様の「とろみ」があり、クリーミーな味わいです。
コムタンやソルロンタンは、往々にして「水っぽい」「味がない」と外国人には不評だったりしますが、これなら大丈夫かもしれません(テーブルの上にある塩は入れる必要ありですが)。

「ソルロンタン(特)」は、説明のあった肉の量以外に、全体の量も普通のソルロンタンより多いように見えました。
なお、7000ウォンの方にも、かなりの量の柔らかい薄切り肉が入っていました。

全国チェーンの知名度(大田の人々が、この店を『全国チェーン』と認識しているかは不明ですが)、スープだけで 10種以上という多様なメニュー、市街地の便利な場所(しかも、近隣駐車場の無料利用サービスあり)…と、有利な条件でデビューした「50歳の新顔」。
外国語メニューはありませんが、外国人には、店内の明るい雰囲気や、チェーン店なので「とんでもないハズレ味」のものは出てこないという安心感がうれしい店です。

夜遅くまで営業しているので、屯山洞近辺での食事やお酒の後、深夜の締めにソルロンタン…も良いかもしれません。
「新村ソルロンタン咸...
テーブルに敷かれた紙...
注文後に運ばれてくる...
とろみのある、クリー...
こちらが「特」。スー...
「予約」して来店する...
複数ある同名チェーン...
   
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掲載日:11.10.16
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