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元堂24ピョヘジャンクッカムジャタン

ウォンダン24 ピョヘジャングッ カムジャタン / 원당24 뼈해장국 감자탕
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 新村・梨大 主なメニューカムジャタン
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[108139]
カムジャタン (返信: 0 )
投稿者:teamumesan さん 11.09.22
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そろそろ朝夕は冷え込む季節になり

今日の夕食はカムジャタン

ランチにへジャンクを食べにくる店です

だしがきいたスープと肉は昼のへジャンクとといっしょで

それに野菜が追加された鍋です

かなりのボリュームで

じゃがいもがほくほくでおいしいっす

満腹中枢に信号が行く前に

最後はポックンパでシメ

うーん食いすぎました。でも幸せです
ジャガイモがほくほく
ランチより肉は多い
ポックンパでシメ
  
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[107449]
ランチにヘジャングッ。深い味わいです (返信: 2 )
投稿者:teamumesan さん 11.09.16 / 最新レス:teamumesan さん 11.09.18
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秋夕も終わり出勤です

疲れた体に今日のランチはヘジャングッ

このお店のは「ピョダギヘジャングッ」です

具はカットされた豚の背骨を、まわりに少し残った肉ごと煮込んであり

関節を分解しながらほろっと柔らかい肉をこそぎとって食べます

スープはピリッと辛く、よく煮込んでありイイだしが出て深い味わいです

韓国人の同僚は飲み会のシメによく食べるようですが この味、酔っぱらった

体がほしがるのはわかります

ちょっとグロテスクな感じの料理ですが、日本から出張で来る同僚に食べさせると

みな喜びます





グツグツに煮立って登...
具の骨とまわりに少し...
キムチ、青トウ
  
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masa7131さん / 11.09.17 翻訳(번역)
teamumesanさん、今晩は!
質問です。
此処はミョンドンにも2店舗ある、チェーン店のウォンダンカムジャタンですか?
masa

修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
teamumesanさん / 11.09.18 翻訳(번역)
masaさん 

さすがです

おっしゃるとおり お店のHP確認してみましたが

メニューも一緒です。チェーン店のようですね

他にもおいしそうな料理がいっぱいあったので

今度は夜いってみたいと思います 
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掲載日:11.09.16
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