10月27日土曜日13：00頃訪れました。

江南の地下ショッピングをする前にまずは腹ごしらえをしようと思い、歩きながら何を食べるか考えながら歩いていました。しかしこの日はおなかの調子があまり良くなく、刺激の強いものは控えたかったので、おかゆやカルグクスのような優しい食べ物を求めていました。そしてずっと歩いていて、ふと脇道を見てみると、トゥブマウル（豆腐村）という看板が見えたので近づいてみると、豆腐メインのお店でした。入ってみると・・・お客は0・・・土曜日、昼食時間、お店もきれい、なのになぜお客がいないのか不安になりながらもここで食べることに。
おすすめを聞くと、スンドゥブと言われましたが、辛いのはおなかによくないので、トィブクイジョンシク（豆腐焼き定食）6000Wを注文。

あまり時間はかからず、料理が出てきました。豆腐のステーキが3切れ、コンビジ、ごはん、おかずが何品か出てきました。この多さで６０００W？？？量的には合格でした。
味はコンビジは初めて食べましたが、少し味が濃いように思いました。でもおいしかったです＾＾また食べたいと思いました。豆腐ステーキは3切れでタレにつけてたべるのですが、これもシンプルでよかったです。ごはんは赤米でしたが、私は白米が苦手なので赤米でうれしかったです＾＾あと韓国の定食、というとおかずが何種類か出てきますが、私は好きなおかずと苦手なおかずがはっきりしていて、お店によっては苦手なおかずばかりで全く食べられないことがあるのですが、ここのおかずはナムルやサツマイモのティギムも出てきて、私の好みでした。揚げ物はだめだと思いつつ、何の揚げ物か確認のために食べてみると、サツマイモで、サツマイモ大好きな私は、食べてサツマイモだと分かった瞬間、全部食べてしましました＞＜

ほかにも6000Wの食事メニューが多く、スンドゥブやキムチチゲ、テンジャンチゲや豆腐とポッサムの定食（これは９０００W）など、種類もあるので、また訪れたいお店のリストに入りました＾＾

■2011年8月17日(水）14:00頃入店

■注文
・トゥブピビンパ　5500ｗ

■印象
・おいしい。又食べたい。
・豆腐のまろやかさとピビンパが良く合う。
・プラスチックの大きなボウルに、のり、細く切った大根キムチ、
　レタス、きゅうりの千切りが入っている。
・これに赤飯（白飯ではない）を入れ、
　コチュジャンを小さなスプーンで２杯入れる。
・最後に別皿にある豆腐を乗せ、ピビン、ピビン。
・よく混ぜた上で食べると辛味はほとんど感じない。
　むしろ甘みが。さほど辛くないコチュジャンか、
　豆腐で辛味が中和されたのでしょうか。
・パンチャンはテンジャンスープ、オデン、青菜ナムル、コンナムルキムチ、
　キムチ、オイキムチ、山菜ナムル、もやし。どれもおいしい。
・コチュジャンの入れる量次第で味が変わると思う。
　今回はたまたまとても良い味だった。今度来る時は
　コチュジャンをもっと入れようと思う。

「トゥブマウル」有名なチェーン店で、各地にお店も多いですよね。
トゥブピビンパのメニューは初めですが、ヘルシーで美味しそうですね。
次回行った時には、私も試してみたいと思います。
お写真ありがとうございました。

サービスで出てくる自家製の熱々の豆腐、私も大好きです。
いつも、コンビジ(おから）チゲを注文するのですが、とても美味しく
食後は、よく豆腐菓子を買ってくることが多かったですが、こちらもお勧めです。