だんだんと夏らしい天気になってくると、コングクスが食べたくなりますね。
昔の写真を整理していると、大田市のコングクス屋の写真が出てきました。
ここのは雑味なしといった感じのスープでシンプルですが、
本当にコクがあって美味しく、キムチと麺を絡ませると絶品です。
私の中ではコングクスではここがベストですね。
少々不便なところにありますが、お客さんで賑わっていて、
大田のグルメ周りも楽しいです。

利用時期：2015.06

夏の2-3ヶ月限定のはずの「コングッス」を店名に掲げるテジョンの有名店です。
事実、「全国コングッスの名店」系の情報サイトにも登場し、テジョン市民も「コングッスならここ！」という店ですが、冬は一体何をしているのでしょうか…。

まさか夏のみ営業？と思いつつ、私自身ほかの季節には訪問したことがないのですが、看板の「コングッス・カルグッス」という表記を見るに、秋～春はカルグッス屋なのでしょう。
が、店内の壁のメニューを見るとカルグッスがありません。「コングッス　7000（昨夏は6000Wだった気が・・・）」の下にある何かを紙とテープで覆い隠してあるので、この紙の下に「カルグッス」があり、夏以外は「コングッス」を紙で覆って営業していると推測されます。

ということで、夏に来店するほとんどの客はコングッスを注文します。
このコングッス、少量の白ゴマがかかっているだけでキュウリも何ものっていません。そして、付け合わせは少量のキムチのみです。しかも、高台付きの器は他の店より小さいような・・・。味と素材で勝負という、店の自信が窺える一品です。
確かに、コシのある麺も、自家製と思われるなめらかでコクのあるスープ（結構しっかりと塩味がついています）も当市の他の店とは一味違います。繁華街にある店でもないのに他店より高めのコングッスですが、混みそうな時間を外して来店しても満員状態のことが多いのも納得です。

店内には「4－9月は無休」と張り紙があります（秋～春は日祝休のようです）。
立地的には、タクシーで、または現地人と一緒に訪問されることをおすすめします。