日本に留学経験のある韓国人の先輩が
「サムギョプサルじゃなくって本物のチャーシューだ~~!!」と大感激していたこのお店。
最近ラーメン屋乱発気味の大学路で、まったくノーマークだったのですが
この感想を聞いてかなり期待していってきました。
お店の場所は「成大入口」バス停を下車して
成均館大学方向に横断歩道を渡ってちょっと先にあります。
大学に向かう通りから1本奥にはいった細い通りにあるのでちょっとわかりにくいかも。
横断歩道渡ってすぐのスターバックスとダンキンドーナツの間の細い路地からいくとわかりやすいかもしれません。
店内はテーブル席が3つとカウンターの小さなつくりです。
わたしはうわさのチャーシュー麺、いっしょに行った友達は野菜ラーメンを注文。
しばらく待つと店長さんの威勢のいい声とともにラーメン登場!
今までいったことのあるソウルのラーメン屋さんは全部とんこつスープだったのですが
こちらのお店はめずらしくスープが透明でした。そしてこのスープがおいしい
壁に描かれた絵をみると鶏とお魚でだしをとっているようです。
とんこつスープに比べるとあっさりさっぱりしているのですが
これが細めの麺にしっかりからんでなんともいい具合
うわさのチャーシューもGood!
友達にチャーシュー1枚でトレードしてもらった野菜ラーメンの炒め野菜も
スープの味にぴったりですっごくおいしかったです。
そ れ か ら 個人的に大ヒットだったのは
店長さんが去年のコネストワールドカップ日本戦観覧イベントで配っていた
「サムライ魂」Tシャツを着用されておられたこと
わたしもそのイベントに参加してたのですが
もしかしてそのとき店長さんとすれ違っていたかも…なんて。
味もさながら学生にうれしいお値段設定でぜひまた行きたいです~