ヘウンデのメインストリートを歩くたびに、いつも大繁盛しているスンデ、テジクッパ店です。お肉とスンデがたっぷり入っている、9,000ウォンのスンデクッパを注文して食べましたが、素麺も付いていて、ボリュームたっぷりで、スープも濃厚で、とても美味しかったです。一度でファンになったので、また入ってみたいと思える良い食堂でした。

利用時期：2021.10

【注文した料理、その他の値段（₩）】
ワンスンデクッパ、6,000

【感想】
スープ　ダシは薄く、コクもあまりない、力強さが感じられない
スンデ　小さめ4つ、味はまぁまぁ
お肉　薄めの
白菜キムチ　辛さ控えめで美味しい！
カクトゥギ　ものすごーく酸っぱい
ニラ　辛味和えになっている
コチュ　中2本
にんにく　5片
玉葱　醤油ベース、ほんの数枚で少なっ！
素麺　あり
味噌　田舎味噌、並
御飯　普通の量
水　すでにテーブルにボトルがでている
コーヒー　入り口近くにサーバー有

海雲台にもテジクッパ店が結構あり、
その食べ比べをするために最初に入店したのがこちら。
平日の食事時ではなかったのにも関わらず、
店内はお客さんでいっぱいで、2階席も混んでいました。

釜山のガイドブックには西面のテジクッパ通りが有名なので
紹介されていますが、海雲台のお店は皆無。
どんな味なのか楽しみにし、期待して待ちました！

食事が出てきて気がついたのは、
テジクッパには付き物のセウジョ（海老の塩辛）がなく、
塩だけで味付けするようなスープでした。

グツグツと音をたて、熱々の状態で出てきましたが、
スープには深みもコクもなく、少し薄目であっさりし過ぎている印象です。
沈んでいる辛味ダレを混ぜるとスープが赤く染まるのですが、
それ程辛いわけではなかったです♪

スンデは小さく、特に美味しいと感じることもありませんでした。
カクトゥギは非常に酸味があり、一口目で背筋に衝撃が走る酸っぱさ！
玉葱は「これだけ？」と言いたくなる薄さと少なさでした。
ただ白菜キムチはソウルスタイルなのかな…辛さ控えめで、
野菜の甘味も感じられ、とても美味しく頂きました。

おかずのクオリティーやテジクッパの味をまとめてみると、
6,000ｳｫﾝというのは少し高めの価格かと思いました。
（海雲台というエリアのせいかも知れませんが…）

3大テジクッパ店と言われている「サンドゥンイ（双子）テジクッパ大淵店」
の支店が5,000ｳｫﾝで提供しているようなので、
海雲台の他店の比較もしてみたいと思います♪

【その他の印象、気づいたこと】
◆2001年開業だそうで、お店は新しく小綺麗でした。
◆店名はテジクッパとありますが、他にもへジャンクッ、カムジャタン、
　スユックなどもメニューにありました。
◆伝票で注文を取り、明朗会計です。
◆奥に2階席に通じる階段があります。

【アクセス】
地下鉄2号線「海雲台駅」5番出口をでて、
ビーチへ続く直線の通りを歩いていけば、
数分で右側の角にお店が見えてきます。
アクセスはとても良いと思います！

【基本情報】
店名：ミリャンスンデテジクッパ（밀양순대돼지국밥）
住所：부산광역시해운대구우동543-1
電話：051-731-7005
営業時間：
休日：
トイレ：1階に男女別々、洋式、ペーパー有り、キレイ。
駐車場：なし

【最新入店日】2011年1月26日