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栄養センター 本店

ヨンヤンセンター ポンジョム / 영양센타 본점
コネスト 投稿
4.0 エリアソウル > 明洞 主なメニューサムゲタン、ローストチキン
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クチコミ数:10 (72100) 編集申告閉店申告
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[313448]
普通でした。 (返信: 0 )
投稿者:おかん60 さん 16.11.13
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特別美味しいというわけでもありませんでした。
おかずがカクテキ1品なのが寂しかったし
強気の値段設定にびっくり
さすが明洞価格でした。
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[290358]
なんとなく入ったお店ですが・・・ (返信: 0 )
投稿者:maclord さん 16.05.04
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DRESS CINEMAで撮影した後に、店頭のローストチキンを見て、子供とかみさんが食べたいというのでなんとなく入りました。
日本語は通じませんが、メニューにはカタカナ、英語表記がありますので、注文は困りませんでした。
参鶏湯とローストチキンのミニを頼みましたが、どちらも、とてもおいしかったです。結果、ミニでは足りず追加注文となりました。こんがり、カリカリした感じがかみさんと子供に大うけでした。
私は普通の参鶏湯をいただきましたが、薄味ではありましたが、出汁が効いていたので、調味料は追加せずそのままいただきました。久々においしい参鶏湯を食べました。
11:40分頃は空いていた店内も12:00には満席でした。
オーナー?らしき高齢のおばちゃんがとても親切でした。また、このおばちゃんは、店の前の通りを絶えずきれいにしておきたいのか、しょっちゅうゴミを拾っては掃除をしていました。こういう精神がおいしい料理を生み出しているのか?と思ってしまうくらいでした。
1960年開業で私の年齢と同じと言うのも、何かの縁だったのかも・・・
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[284196]
感じ悪い店員! (返信: 0 )
投稿者:Mikemi さん 16.03.13
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ガイドさんに勧められ行きましたが後悔しています。
味は美味しかったはずですが、感じの悪い女性店員のせいで
気分が悪くなり、早く店を出ることしか考えませんでした。
席に着くと露骨に嫌な顔をされ
注文した参鶏湯を、しかめっ面で大きな声で連呼され
テーブルに乱暴に置かれました。
二度と行きません。
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[244176]
美味しかった (返信: 0 )
投稿者:ai3 さん 15.01.19
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観光本に載っていたので行ってみました。
サムゲタンは食べていないの。フライドチキン?みたいなワンプレートをいただきました。

カリカリに揚がった皮が美味しかった。むね肉になると、味が足りない感じがしました。お塩を付ければ。
クラムチャウダーみたいなスープにパン。ケチャップの付いたサラダ。コンセプトはわかりませんが満足です。
沢山の地元の方が来店されていました。
総合的に味は普通です。
ワンプレート
    
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[243024]
リピートです (返信: 0 )
投稿者:みなっち37 さん 15.01.06
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ここのチキンがとてもやわらかくてジューシーなのでとても好きです
もちろんサムゲタンも、一口大のカクテキも美味しいです
日本語は通じませんが、アジュマは慣れてますので
なんとかなります(笑)
隣のキムガネでキンパを買って帰るのがうちのパターンです♪
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[205600]
参鶏湯食べましたぁ (返信: 0 )
投稿者:げんろくまるの妹 さん 14.01.02
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12月28日にカジノ→南大門に行った後、ガイドさんに、参鶏湯はどこで食べたらおいしいか聞いたらここのお店がいいんじゃないかと言われ、食べに行きました。
普通の参鶏湯とチキンの中を頼みました。
スープはあっさりしてるので、どちらかというと女性好みです。
チキンは周りのパリパリ感がおいしいし、カクテキと辛くないダイコンもおいしいかったです。
全体的にあっさりしているので、旅行中、ヘルシーな物が食べたい時に良いかもしれません。
辛くないダイコンはおうちで、まねして作ってみようと思います。
    
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[195115]
参鶏湯、美味しいです☆彡 (返信: 0 )
投稿者:みー☆★ さん 13.09.24
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9/18(水)の午後に行きました。

このお店では日本人の方を見かけたことがありません。
タイミングにもよるのかもしれませんが、
現地の方が多いように思います。

ちなみに日本語は通じません。
なので、メニューを指差して伝える感じです。

薬膳の味もきつくないので、とても食べやすく、お気に入りです。
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[109324]
美味でございます!! (返信: 7 )
投稿者:ois さん 11.10.03 / 最新レス:konest さん 11.10.04
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このお店は韓国の方に教えてもらいました。

いつも満席で店の外にまでお客さんが並んでいます。お客さんは韓国人!
この店で日本人を見かけたのは5回中で2回(2グループのみ)です。
子供連れだと優先して席に案内してくれます。

お肉は柔らかく餅米はモチモチでとっても美味しいです
参鶏湯に少し塩を足したほうがGOODです。

日本語は通じません。
    
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RondaJinさん / 11.10.03 翻訳(번역)
お店の名前が違ってますね。
영양선티 → 영양센타

ここのお店は看板に一部日本語表記があって、日本人客も結構います。
たまたま行った時間帯に少なかっただけだと思います。

영양센타
서울 중구 충무로1가 25-32번지
02-776-2015
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市俄古さん / 11.10.03 翻訳(번역)
>お店の名前が違ってますね。
>영양선티 → 영양센타

ちなみに、の話ですが、コネスト地図やヤフー!コリア、Daum、韓国観光公社などでは「영양센터」で紹介されていますね。
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RondaJinさん / 11.10.03 翻訳(번역)
通常ハングルではセンターを센터と書きますが、ここのお店は센타と表記しているのでそれに倣いました。
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oisさん / 11.10.03 翻訳(번역)
皆様お店の名前ありがとうございます。
写真でみて真似てみたもので・・・(>_<)
ちなみに読み方はなんですか?
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RondaJinさん / 11.10.04 翻訳(번역)
영양센타 → ヨンヤンセンタ → 栄養センター 

現在の韓国では外来語のハングル表記についてある程度決まった書き方があるので Center → 센터になるのでしょうが、こちらのお店は50年くらいやってるので異なる表記をされているのだと思います。

昔は日本の影響もあって、日本語ではセンターだからそれをハングルにしたのかもしれません。

「栄養センター」 とか 「明洞 栄養センター」 で検索すると日本語の書き込み等もたくさん見つかると思います。

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oisさん / 11.10.04 翻訳(번역)
ありがとうございます。
さっそく店名を日本語にかえました。
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konestさん / 11.10.04 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
韓国語の名称を看板の表記にそろえ修正いたしました。
なお、「栄養センター 本店」の情報はすでに「みんなのお店」に存在しましたので、
ご投稿のお店情報は削除し、クチコミは「栄養センター 本店」のクチコミとして移動しました。
この度は貴重な情報をありがとうございました。
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[103394]
おいしくて栄養タップリ! (返信: 0 )
投稿者:yoda1253 さん 11.08.14
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ツアーのガイドさんに「小さい頃からここで食べてる」と教えてもらいました。
ミリオレ明洞の裏の路地の真ん中あたりにありました。薬膳の味もきつくなく、
とても食べやすい味でした。うす味なのでお子さんでもOKだと思います。
他にローストチキンもあるのでこれも食べてみてください。カクテギおいしい!
参鶏湯 韓国では日本...
    
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[98383]
夏はやっぱりサムゲタン!&サムゲタンの食べ方??? (返信: 0 )
投稿者:neco◆ さん 11.06.19
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 連日日中は30度を超えすっかり真夏のソウル、
ちょっと精のつくものを食べようかと
明洞へショッピングに行ったお昼に「栄養センター」でサムゲタン食べてきました!

 明洞のど真ん中にあるサムゲタン屋さんなので知ってる方&いったことある方も多いはず。
私は以前移転前の店舗で一度食べたきりでかなりお久しぶりだったのですがやっぱりおいし~~~。
場所柄観光客の人が多いですが、お客さんの半分は地元の人。
お持ち帰りを購入していく人もいっぱいで、やっぱり地元に愛されているお店はおいしいですね

 ところで私はサムゲタンを食べるとき
まず鶏肉をスプーンで突付いて全部ほぐしてしまって「鳥雑炊」状態にしてから食べるのが好きです。
大きい骨もぜーんぶ取ってしまってもう後はスプーンですくって食べられる状態にしてからがっつりいただきます。
ちなみに焼き魚なんか食べるときも骨をよけるのに熱中しちゃうタイプです
スイカの種もめんどくさい、という友達はサムゲタンにかなり難儀しておりました。
 
 でもこちらのお店ではサムゲタンを頼むといっしょに大き目の平たいお皿がでてきました。
骨を捨てる容器は別にあるのでこれは鶏肉用の取り皿のようです。
別にサムゲタンの食べ方にしきたりは無いと思うのですがみなさんはどんな食べ方していますか?
「こうすると食べやすい!」とかもしありましたらぜひ教えてください

 それからもう一ついつも疑問に思うのが
サムゲタンの中のなつめ、くり、人参等は食べてもいいのか??です。
これは「だし」なのかな~~?と思ったりもするのですが、
高麗人参なんて日本じゃなかなかお目にかかれないもの残すのもったいな~い、とか思ったり。
また以前どこかで「サムゲタンのくりはスープの悪い成分を吸収しているから食べない」と聞いたこともあるのですが、
韓国人の友達はしっかり食べちゃってたしなぁ??
 これについても何かご存知の方いらっしゃいましたらぜひご教授をお願いいたします
明洞のユニクロがある...
中も清潔、入りやすい...
サムゲタンのお供はや...
下の受け皿がなんか高...
これからぐちゃぐちゃ...
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掲載日:10.11.10
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