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新昌麺屋

シンチャンミョノク / 신창면옥
コネスト 投稿
3.8 エリア京畿道 > 平沢 主なメニューピビン冷麺、水冷麺
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引けを取らない美味しさ (返信: 0 )
投稿者:jojobouya さん 11.02.07
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画像の通り、
有名な五壮洞咸興冷麺の隣のお店です。

僕はこのお店のほうがお気に入り!
引けを取らない美味しさです。

お勧めはビビン冷麺!
甘みが強く辛さは優しいので女性好みの味付けだと思います。
ヤカンに入ったおかわり自由な牛骨スープも日本では味わう事の出来ない味なので、
これを飲むたびに韓国へ来たのだと実感します。

茹でた肉をスライスしたもの(名前忘れた^^;)もなかなか美味しかったです。
店員さんは日本人と判れば日本語のメニューを用意してくれて、
英語交じりではあったけどメニューの内容や食べ方など説明してくれて親切でした。
以前、日本の某テレビ番組でユンソナさんが紹介されていたそうですが。




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オジャンドンの冷麺専門店 (返信: 0 )
投稿者:ものこ さん 10.09.14
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五荘洞(オジャンドン)の冷麺専門店です。
有名な五荘洞ハムフン冷麺の隣にあるお店です。

お昼時をはずれた14時頃に訪問しましたが、たくさんのお客さんで賑わっていました。
冷麺屋さんらしく、テーブルには肉スープの入ったやかんがどーんと置かれていておかわり自由です。
また、酢、塩、コチュジャンなどの調味料もテーブルにおかれているので、自分好みの味付けで冷麺をいただけます。

メインのメニューは、ピビン冷麺、水冷麺、フェ(さしみ)冷麺ですが、それ以外にも
マンドゥ(餃子)などもあります。

水冷麺を頂きましたが、辛くなく、さっぱりすっきりで夏場にはおすすめな味でした。
麺も細くチュルチュルっとのど越しよくいただけますよ。


ちなみに、日本語はたぶん通じませんが、メニューには日本語でごくごく簡単な説明が書いてあります。
小さくですが、日本語...
水冷麺でスッキリ!
   
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掲載日:10.09.14
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