韓国旅行「コネスト」 パナヌンポッサム&パッサン COEX店|江南・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
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パナヌンポッサム&パッサン COEX店

パナヌン ポッサムエンパッサン コエックスジョム / 반하는 보쌈&밥상 코엑스점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南・三成(COEX) 主なメニュー茹で豚(ポッサム)、おぼろ豆腐チゲ(スンドゥブ)、定食
お気に入りに追加(281人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
昼は行列必至!厳選食材で作る「惚れるポッサム」?!
COEX MALL内の「パナヌンポッサム&パッサン COEX店」は、ポッサムや多様な定食メニューを揃える人気店。ランチ時はショッピング客や近隣会社員で行列ができるほどです。インスタント食材は一切使わず、韓国産の食材のみを使用するなど食材選びから強いこだわりがあります。看板のポッサムは、脂身の多く柔らかい三枚肉(サムギョプサル)と、脂が少なく噛みしめる旨さがある首肉(モクサル)を好みで選択でき、ミックスもOK。ポッサム用キムチも白菜と大根の2種類があります。
コネスト特典
【サービス】ソフトドリンク
クーポン詳細
【サービス】ビール
クーポン詳細
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
パナヌン食膳(ポッサム&スンドゥブチゲのセット定食)
※2人分から注文可
반하는 밥상(パナヌン パッサン)
1人分 10,000 ウォン
ポッサム定食 보쌈정식(ポッサムジョンシッ)
11,000 ウォン
スンドゥブ定食 순두부정식(スンドゥブジョンシッ)
8,000 ウォン
昼は行列覚悟!韓国産食材で彩る体にいい食卓
ソウル最大規模のショッピングモール「COEX MALL(コエックスモール)」内に位置する「パナヌンポッサム&パッサン COEX店」。
コネスト取材日のランチ時も、ショッピング客や近隣会社員で行列ができていた人気店です。

人々の目的は、見た目でジューシーさがわかるポッサムや多様な定食メニュー。
どこよりも正直で丹精を込めた料理にこだわる会社が母体とあり、インスタント食材は一切使わず、韓国産のみを使用するなど、食材選びから厳しい基準を設けています。
同じくポッサムを看板に掲げる姉妹ブランド「シゴルポッサム&カムジャオンシミ」が年配者から支持を受けているならば、こちらは若者を意識したブランド。年配者に好まれるポッサムをぜひ若い人にもと、店舗デザインやメニュー構成を考えたといいます。
オンマ(お母さん)が作ってくれた「家のご飯」を思わせる味付けはもちろん、満腹になれるボリュームも人気の秘訣のようです。
脂身の多いサムギョプサル派? 噛みしめる赤身のモクサル派?
ポッサムと言えば、豚肉と同じく主役に君臨するのがポッサムキムチ。一般的な白菜キムチ(ペチュキムチ)より酸味が少なく甘みがあるため、日本人にも好まれています。

「パナヌンポッサム&パッサン」では、支店で使う全キムチを京畿道(キョンギド)・城南市(ソンナムシ)で製造し、一定の高い品質を守っています。
また、店で使う食材の中でも特に重要視しているのが唐辛子。ほとんどすべての料理に使う唐辛子が基本となる味を左右するため、どんなに仕入れ価格が上がっても品質のよい慶尚道(キョンサンド)安東(アンドン)産を使っているそうです。
パナヌンポッサム(パナヌン ポッサム) 大(3~4人分) 41,000ウォン
豚肉ももちろん国産、しかも生肉で仕込んでいます。2時間かけてゆっくりじっくり火を通すため、旨味が外に流れ出ず、肉の断面は肉汁でしっとりツヤツヤ。

脂身が多く柔らかい三枚肉(サムギョプサル)と、脂身が少なく噛みしめる旨さのある首肉(モクサル)は好みで選択できます。どちらも味わいたければ「ソッコジュセヨ(混ぜてください)」と伝えましょう。

重要なポッサムキムチは白菜と大根の2種類。ポッサムと一緒にタマネギとニラの和え物も葉野菜で包むと、さっぱりとしてまた格別です。
セリや松の実も一緒に漬け込んだ白菜
セリや松の実も一緒に漬け込んだ白菜
大根はその食感も楽しんで
大根はその食感も楽しんで
ハムチーズスンドゥブ(ヘムチジュスンドゥブ) 8,500ウォン
若者を意識したというブランドらしい人気メニュー。
オーソドックスなスンドゥブチゲに、ゴロッとハムを入れてチーズをのせました。ハムとチーズのジャンク感で、まるで小さなプデチゲのような味わいです。

この日のおかず(パンチャン)は、キノコの漬け物(ボソッジョリム)、マカロニサラダ、春雨の和え物(チャプチェ)、イカの塩辛(オジンオジョッ)、シラヤマギクの和え物(チナムルムチム)、大根キムチ(カットゥギ)。常に6~8種類を提供しています。
生ガキ(セングル)※冬季限定 12,000ウォン
韓国を代表するカキの産地、慶尚道(キョンサンド)・統営(トンヨン)直送の鮮度。カキの下に敷かれたスライスオニオンと一緒に、酢コチュジャンをつけてどうぞ。ポッサムと食べるのも冬限定の妙味です!
慎重なチェーン展開で味・サービスともに高い質を維持
地下鉄9号線奉恩寺(ポンウンサ)駅7番出口から出て、「COEX MALL」に入ればすぐ。地下鉄2号線三成(サムソン)駅の利用も可能です。

店全体がゆるいカーブを描いたユニークなカタチで、ブラック×木目を基調にしたモダンテイスト。46席の客席には2人がけテーブルもあるので、おひとり様にもうれしい1軒です。

ソウル市内と京畿道(キョンギド)に、数店舗をもつ「パナヌンポッサム&パッサン」。料理もサービスもきちんとしたものを提供したいと、あまり多くの支店を展開しないのもこだわりです。
かわいいブランドロゴに注目
かわいいブランドロゴに注目
カーブの奥まった場所にも客席あり
カーブの奥まった場所にも客席あり
江南区の模範飲食店に認定
江南区の模範飲食店に認定
スタッフの接客も丁寧
スタッフの接客も丁寧
基本情報
店名 パナヌンポッサム&パッサン COEX店
住所 ソウル特別市 江南区 三成洞 159, COEX MALL B1 M103
(서울특별시 강남구 삼성동 159, 코엑스몰B1 M103호)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 永東大路 513, COEX MALL B1 M103
(서울특별시 강남구 영동대로 513, 코엑스몰B1 M103호)
電話番号 02-6002-3131
Eメール なし
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ
日本語 注文程度可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄9号線奉恩寺(ポンウンサ、Bongeunsa)駅 7番出口 徒歩1分
・地下鉄2号線三成(サムソン、Samseong)駅 5・6番出口 徒歩10分
関連サイト www.lovebossam.com
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2016.8.11
かななっぷさん
クチコミ

2016.5.9
麻太郎さん
クチコミ

2016.5.9
麻太郎さん
クチコミ

2016.4.2
たらさん
クチコミ
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dhakikoさん 2016.10.13
COEXの少しわかりにくい場所にありましたが、行ってよかったです。

お肉も、パンチャンも美味しかったです。
ポッサムキムチも甘めで日本人好みの味でした。
チゲも二種類できましたし、お肉もモクサルかサムギョプサルか選べました。
コネストのクーポンも使えました。
また、行きたいお店の1つです。
つづきを読む
美味しかった~ (返信: 0 )
かななっぷさん 2016.8.11
前回の旅行で食べたポッサムが忘れられず、SMTOWNの帰りに食べられる昼食のお店を探し、立ち寄りました。娘とポッサム定食を注文。ポッサムののったお皿に添えられていたキムチがピカイチでした!期待せず食べたのですが美味しかったです。
コネストさんのクーポン(ソフトドリンク無料)も使いましたよ~ありがとうございます!
つづきを読む
美味しかった! (返信: 0 )
麻太郎さん 2016.5.9
GWに渡韓し、一日だけ運悪く大雨(^^;
こんな日はCOEXやSMTOWNで遊ぼう!

コネストさんで紹介されていたのを思い出して、11時すぎに行ってきました。
思ったより座席数があり、席に着いて「イゴ ハナ チュセヨ」
指さし注文とちょっとだけのハングルでアジュマもにっこり(^^)
パンチャンの数も多く、本当においしかったです!!
ランチタイムはあっという間にサラリーマンやOLの方で満席。
ゆっくり食べたい方は13時を越したほうがいいかもしれません
ごちそうさまでした!
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美味しかったです (返信: 0 )
たらさん 2016.4.2
お昼少し前に行きましたが、私たちの後は並んでる人もたくさんいました。
パナヌン食膳を頼みました!
この値段でこの量は大満足です。
お腹いっぱいで美味しかったです。ポッサムも柔らかくて少し甘辛いキムチも食べやすいです。スンドゥブチゲはえびやアサリが入ってました。
また行きたいです。
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掲載日:16.01.22   最終更新日:16.07.07 (更新履歴
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