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カムチル

カムチル / 감칠
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニューパスタ、リゾット、炒めご飯
お気に入りに追加(36人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
スンドゥブパスタも!美大生の感性が光る創作韓国料理店
若者たちが集う弘大(ホンデ)の隣町、個性派ショップが並ぶ延南洞(ヨンナムドン)。この注目エリアに位置する「カムチル」は、元美大生が運営する創作韓国料理レストラン。料理好きのオーナーが大学を卒業後、同級生と共に2014年にオープンしました。スンドゥブパスタなど自由な発想から生まれる斬新な韓国料理アレンジがブログなどで取り上げられ評判のマッチッ(おいしいと評判の店)に成長。食事時はたくさんの人で賑わいます。お店は地下鉄2号線・空港鉄道A’REX2番出口から徒歩13分。大通りを一本入った細い裏道にあります。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
スンドゥブトマトパスタ 순두부 토마토 파스타(スンドゥブトマトパスタ)
11,000 ウォン
コチュジャンサムギョプサルクリームパスタ 고추장 삼겹살 크림파스타(コチュジャンサムギョプサルクリムパスタ)
12,000 ウォン
プルコギの炒めご飯 숙주나물 불고기 볶음밥(スッチュナムルプルコギポックムパッ)
7,500 ウォン

元美大生のフレッシュなアイディアが光る
創作韓国料理レストラン
若者たちが集う弘大(ホンデ)の隣町、個性派ショップやカフェが立ち並ぶ延南洞(ヨンナムドン)。この注目エリアに位置する「カムチル」は、元美大生たちが運営する創作韓国料理レストラン。料理好きのオーナーが大学を卒業後、同級生と共に2014年にオープンしました。自由な発想から生まれる斬新な韓国料理アレンジがブログなどで取り上げられ、評判のマッチッ(おいしいと評判の店)に成長。食事時満席になるほどたくさんの人で賑わいます。
お店は地下鉄2号線・空港鉄道A’REX2番出口から徒歩13分。大通りを一本入った細い裏道にあります。こじんまりとした店内は、22席を完備しており、シンプルながらスタイリッシュなインテリアが光るおしゃれな空間。カウンター席もあるため、グループのほか一人でも気兼ねなくゆったり食事を楽しめます。
好奇心をくすぐるアレンジメニューの数々
パスタ、リゾットなどの洋食と韓国料理をフュージョンした珍しいメニューが魅力の「カムチル」。ひねりのきいた斬新な料理の数々が好奇心をくすぐります。
コチュジャンサムギョプサルクリームパスタ
(コチュジャンサムギョプサルクリムパスタ)  12,000ウォン
唐辛子味噌(コチュジャン)の辛味が効いたクリームパスタは、お店で最も人気のメニュー。こんがりと焼かれた香ばしいサムギョプサルがピリ辛クリームソースと相性抜群です。お肉は味付けされているためそのまま食べても良し、またソースにつけて楽しんだり、アルデンテに茹でられた麺と絡めてもおいしくいただけます。
基本のおかず(無料)はサラダ、ピクルス、フランスパン▶
焼きにんにくと共に食べてもグッド 麺とサムギョプサルを一緒にパクリ
スンドゥブトマトパスタ(スンドゥブパスタ)  11,000ウォン
スンドゥブチゲ(おぼろ豆腐鍋)とトマトソースのコラボレーションから生まれたヘルシーパスタ。トゥッペギ(一人用の鍋)の中でグツグツと煮立った熱々の状態で提供されます。辛さはほとんどなくあっさりしているので、辛いものやしつこいものが苦手という人にお薦め。黄身を割り麺と絡めて食べれば、よりクリーミーなテイストに。
ムール貝やアサリのうまみが溶け込んだ
スンドゥブスープとトマトソースが絶妙にミックス
豆腐と麺を絡める新感覚を楽しんで
プルコギの炒めご飯
(スッチュナムルプルコギポックム)  7,500ウォン
カンジャン(韓国醤油)の風味が効いた濃い目の味付けのプルコギ(牛肉の炒め煮)を卵チャーハンと共にいただくメニュー。お肉と共に炒めた緑豆もやしのシャキシャキとした食感と、隠し味に使われるパイナップルのフルーティーな酸味が良いアクセントになっています。プルコギと言えば甘い味付けが特徴ですが、「カムチル」のものは醤油の味が強め。それがクセになる一品です。
もやしの食感も楽しんで 濃い味がご飯とベストマッチ
延南洞だからこそ出会えるお店
新鋭アーティストたちが集う延南洞の雰囲気にぴったりな「カムチル」。オーナーがここにお店を開いたのも、新しいものにチャレンジする若者たちが集まるこのエリアが自身の境遇や信念とマッチしていたからだといいます。 散策にも適した延南洞を満喫しながら、若者たちの発想と情熱が光る「カムチル」で定番を脱した変わり種韓国料理を試してみてはいかがですか?

基本情報
店名 カムチル
住所 ソウル特別市 麻浦区 延南洞 385-6
(서울특별시 마포구 연남동 385-6)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 東橋路46キル 23
(서울특별시 마포구 동교로46길 23)
電話番号 02-333-6994
Eメール なし
営業時間 11:30~24:00(ラストオーダー23:00)
休業日 火曜
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック、Hongik Univ.)駅 2番出口 徒歩13分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・予約方法:不可
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2015.11.5
しもてぃさん
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しもてぃさん 2015.10.1
コチュジャンサムギョプサルクリームパスタを食べに、一人で行きました!

延南洞に夜来た事がなかったのですが、
弘大からは卒業した、イケてる若者+外国人が来る、夜カフェ・飲み屋の街って感じです。
このお店までは、Daum Map片手に行ったのですが、
「え…?こんな住宅街の中にあるの…?」と思いつつ、地図に従い進むと、
このお店と数軒、飲み屋があり、ほんの少し栄えてました。

全然辛くないので、辛いものが苦手な方でも食べれると思います。
ニンニクが大好きなので、ニンニクたっぷりで嬉しかったです。
単純な韓国料理に飽きた方に、オススメです!!
次回渡韓する際も来たいです。
結構なボリュームですので、
食後は散歩がてら、空港線の上の散歩道を歩かれるといいと思います!

※ちなみに、コネストにも掲載されているパークアベニューゲストハウスから、
5分ちょっとで着きます!
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  最終更新日:15.09.01
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