韓国旅行「コネスト」 明洞餃子|明洞(ソウル)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
EXO、TAEMIN出演!2016 ドリームコンサート
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

携帯・Wi-Fi
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン
ホーム > 韓国グルメ > グルメ店リスト > 明洞餃子

明洞餃子

ミョンドンギョジャ / 명동교자
エリアソウル > 明洞  主なメニュー:カルグッス、マンドゥ、ビビングッス、コングッス
(314)  
お気に入りに追加 (登録者 : 3044人)  編集申告  閉店申告 印刷する
明洞で言わずと知れたカルグッスの有名店
海外からの観光客、そしてソウルっ子たちでにぎわう繁華街、明洞(ミョンドン)。そんな明洞を代表するカルグッスの有名店が「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」です。

韓国・ソウルのガイドブックには欠かせない存在として外国人にも大人気、また歴代大統領をはじめ地元の韓国人にも長年愛されてきました。「あの味が忘れられなくて…」と、韓国を訪れる度に食べに行くコネスト読者も多いのではないでしょうか?

毎日食事時になると店の前に現れる長蛇の列は、もはやこの街の名物とも言える光景です。
行き届いたサービスも人気の秘密
1976年にオープンした本店は3階建てで、店内はテーブル席のみ。

ホールのスタッフは基本的な日本語を身に付けているうえ、日本語メニューもあるので安心して注文できます。ベテランスタッフばかりなので、サービスも行き届いたもの。店内が混雑していてもテキパキと水やキムチを補充してくれます。

また水と一緒に出されるのは、店名が入った食後のエチケットガム!料理にニンニクがふんだんに使用される、明洞餃子らしいちょっとユニークな心遣いです。
メニューはシンプルに4種のみ
明洞餃子のメニューは全4種類(コングッスは4月~10月限定)。料金は先払いなので注文の際にスタッフへ渡しましょう。

なお、ご飯のお代わり、カルグッスの替え玉は無料という腹ペコさんに嬉しいサービスもお忘れなく!
カルグッス 8,000ウォン
看板メニューのカルグッスは、長時間煮込まれ深い旨味を含んだ鶏ベースのスープが自慢。1日2回、直接店内で作られる自家製麺と絶妙に絡み合います。

スープがややトロリとしているのは、スープと麺を一緒に煮込む忠清道(チュンチョンド)名物「ヌルングッス」を継承しているため。

スープの上にはエホバッ(韓国カボチャ)、鶏ミンチ、そしてワンタンがのりボリュームも満点です。テーブル上にある醤油ベースの薬味を入れたり、付け合せのキムチを入れたりして味の変化も楽しめますよ。

粟入りのご飯をスープに入れて食べてみるのもおススメ!
マンドゥ 10,000ウォン
カルグッスと一緒に注文する人も多いマンドゥは、豚肉と野菜がたっぷり。

1個は、ちょうどスプーンにのるぐらいの食べやすい大きさで、中にはしっかり具が詰まっています。ジューシーな肉汁とともに漂う自家製ごま油の香りがたまりません。

熱々で運ばれてくるのでヤケドにはご注意を!
ビビングッス 8,000ウォン

ピリッと甘辛いヤンニョム(薬味)がポイントのビビングッス

すでに混ぜられて出されますが、これはお客様に出す前に少しでもヤンニョムの旨味が麺にわたるようにとの思いから。

緑色の鮮やかな麺には何とクロレラが練りこまれています。
コングッス 8,000ウォン
主材料の大豆が最も美味しい4月~9月にのみ提供されるコングッス。

豆の香ばしい風味が口いっぱいに広がる濃厚なスープは栄養も満点。口当たりも滑らかで優しい味です。また、冷たく冷えたコングッスは夏ばて防止にも最適。

こちらもクロレラが練りこまれた自家製麺を使用。アイボリーと緑のコントラストが印象的な見た目にも爽やかな一品です。
美味しさの秘密は手作り・出来立ての新鮮さと、こだわりの材
多くの根強いファンを持つ明洞餃子。一度食べたら、また食べたくなる美味しさの秘密は鮮度と材料に対するこだわりだそう。

明洞餃子と聞いて思い浮かべる人が多いキムチにもそんな秘訣が。明洞餃子では熟成させない「コッチョリ」というキムチが出されますが、こちらは何よりフレッシュさが決めて。

1つずつ手剥きし、すりつぶしたニンニクを使用して当日漬けたものだけを提供しているんです。
もちろん卓上の薬味もその日仕込まれたもの。また食材に関しては社員が直接産地に出向いて舌で確認したものだけを使用しています。お店側の絶え間ない努力と徹底した品質管理が長年の評判を支えているんですね。
一度は試してみたい、長年愛される明洞の味
厳選された材料と新鮮さにこだわった調理法で変わらぬ美味しさを届け続ける明洞餃子。

店内では様々な国籍の、幅広い年代のお客さんが美味しそうにほおばる姿を目撃できるはずです。あまりの人気ぶりから今ではソウル市内各所に同様の店名を掲げるお店が増えましたが、正真正銘の「明洞餃子」は明洞エリアにある2店舗のみなのでご注意を。

ちなみにもう1店は、明洞本店から100mほど北に進むとある明洞1号店です。

明洞で長年愛されてきた名物の味を、ぜひ一度味わってみてください。
店名 明洞餃子
住所 ソウル特別市 中区 明洞2街 25-2
(서울특별시 중구 명동2가 25-2)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 明洞10キル 29
(서울특별시 중구 명동10길 29)
電話番号 02-776-5348
Eメール なし
営業時間 10:30~21:30(ラストオーダー21:30)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ
日本語
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) 
交通 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 8番出口 徒歩3分
ホームページ mdkj.co.kr  
詳細情報 ・全席禁煙
・予約方法:不可
・Wi-Fi:無料開放型
テイクアウト:可(蒸し餃子のみ)
その他の店舗 1号店
・住所(日本語):ソウル市 中区(チュング) 明洞2街(ミョンドンイーガ) 33-4
・住所(韓国語):서울시 중구 명동 2가 33-4
・電話番号:02-776-3424
※営業時間は店舗ごとに異なります。

地図を大きく見る
ムード深夜営業1人OK
朝食OK5000W以下芸能人
年中無休


クチコミを投稿してください! クチコミを書くクチコミを見る
ユーザー投稿写真
このページを見た人はこんなページも見ています
60年以上続く乙支路の老舗中華料...
体の芯から温まろう、仁寺洞(イン...
日本のメディアでも紹介!韓屋で...
1952年創業、伝統の味が楽しめるソ...
演劇の街・大学路に位置。九州名...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
明洞咸興麺屋
親子3代受け継がれた老舗の冷麺専門店
(26.57m)
黄金牧場 明洞聖堂店
旨み凝縮!熟成厚切りサムギョプサルと熟成韓牛を堪能
(34.53m)
HONG BAR 明豚家
1万ウォン台で大満足!焼き肉・寿司・サラダが食べ放題のバイキングチェーン...
(34.89m)
李家村
肉好きのツボを押さえた人気店。明洞で評判の焼肉店へ!
(54.15m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
ソラリア西鉄ホテルソウル明洞
日本の上質なサービス!西鉄ホテルグループの海外第1号店が明洞に登場
13,530円~
クチコミ評価 4.8 79件
MIZOホテル
繁華街に位置!グルメにショッピングに最適な立地のリーズナブルなホテル
6,360円~
クチコミ評価 4.5 536件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
電子レンジで15分!ズボラも嬉しいお手軽レシピ
TastyRoad×KONESTコラボ企画☆安ウマおもしろ韓国焼肉!
グルメストリートで必ずチェックしたい話題スイーツ5選
カフェ好きが厳選!見目麗しいビジュアル重視のカフェ
もっと見る
(314)  
掲載日:08.10.08   最終更新日:16.04.08 (更新履歴
・現地調査により情報を確認しました(20160408)
・一部メニュー内容を変更しました(20150304)
・テイクアウト情報を変更しました(20140725)
・Wi-Fi情報、テイクアウト情報を変更しました(20140519)
・一部メニュー内容を変更しました(20130719)
・アクセス情報を変更しました(20121120)
・アクセス方法を更新しました(20120814)
・その他外国語、テイクアウトの条件を修正しました(20120322)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
週間人気記事
総合 グルメ
1 韓国の気候と服装
四季はある?どんな服を着るべき?韓国旅行...
2 経理団通りスイーツ巡り
グルメストリートで必ずチェックしたい話題...
3 パルンコギチッ
JYJ御用達!狎鴎亭エリアのプルコギ&焼肉店
4 飛行機での預け荷物の制限と超過料金対策
旅行前に必見!預け荷...
5 ソウル・弘大で話題のサムギョプサルを制覇
TastyRoad×KONESTコラボ企...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
ヨン様夫人、セクシーな魅力発散
16.04.26
チェ・ジウ、空港に舞い降りた女...
16.04.27
キム・ヒョンジュン裁判で実子認...
16.04.25
韓国人に一番人気の旅行先は大阪
16.04.26
ぼったくりを集中取り締まり ソ...
16.04.27
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
コルモッカンジャンケジャン
【サービス】ソフトドリンク
コルモッカンジャンケジャン
汎眞 哲学院
【プレゼント】守り札
汎眞 哲学院
イェンマッ ソウルプルコ...
【5% OFF】焼肉メニュー
イェンマッ ソウルプルコギ 明洞本店
トッケビプルコギ
【5% OFF】焼肉メニュー
トッケビプルコギ
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
1位は、愛する女性を守るため、時空を超えるSFスリラー
韓国旅行前に必見!預け荷物は何キロ・何個までOK?
現地の人との会話にチャレンジ!旅行で役立つ実践韓国語
四季はある?どんな服を着るべき?韓国旅行前にチェック
弾丸でも諦めない!30分から手軽にできるエステをご紹介
NOW!ソウル リスト>>
2016.04.29(金)
もっと見る
韓国家庭料理を存分に! 04/29
いつ決定に?5月6日(金)は「... 04/28
コップ入りキムパッを売る、堂... 04/28
雑貨店もコンビニも「新世界」... 04/28
食事も美味しい三清洞のお洒落... 04/28
一度は訪れて欲しい、そんな博... 04/28
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2016 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]