韓国旅行「コネスト」 北海氷水|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
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北海氷水

プッケピンス / 북해빙수
コネスト 投稿
4.8 エリアソウル > 東大門 主なメニューかき氷、コーヒー、エード
お気に入りに追加(819人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
さらさら新食感のかき氷が人気!東大門の隠れ家カフェ
2013年にオープンした「北海氷水(プッケピンス)」は、新食感のかき氷「雪花氷(ヌンコッピンス)」が話題を呼ぶ東大門(トンデムン)エリアのカフェ。通常は水や牛乳だけでつくられる韓国のピンス(かき氷)ですが、「北海氷水」では練乳やメープルシロップなど8種類の材料を混ぜて瞬間冷凍したオリジナル氷を開発。独特の食感と奥深い甘さが人気を集めています。お店は地下鉄6号線新堂(シンダン)駅から徒歩2分。お昼から翌朝8時まで夜通しで営業しています。東大門ナイトショッピングの際など、気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
雪花ミルク氷
눈꽃우유빙수(ヌンコッウユピンス)
6,000 ウォン
雪花コーヒー 눈꽃커피(ヌンコッコピ)
6,500 ウォン
雪花オレオ 눈꽃오레오(ヌンコッオレオ)
8,000 ウォン
8種類の材料が入った新食感かき氷「雪花氷」が大人気!東大門の隠れ家カフェ
2013年にオープンした「北海氷水(プッケピンス)」は、新食感のかき氷「雪花氷(ヌンコッピンス)」が話題を呼ぶ東大門(トンデムン)エリアのカフェ。

通常は水や牛乳だけでつくられる韓国のピンス(かき氷)ですが、「北海氷水」では練乳やメープルシロップなど8種類の材料を混ぜて瞬間冷凍し、独特の食感と奥深い甘さが楽しめるオリジナル氷を開発。

そのおいしさが口コミで広がり、周辺オフィスの会社員や、東大門ショッピングに訪れた外国人観光客で連日賑わっています。

お店は地下鉄6号線新堂(シンダン)駅から徒歩2分。小さな鉄工場や材木店などが並び、昔ながらの風景が残る路地裏にひっそりとたたずんでいます。

打ちっぱなしのコンクリートの壁と鉄の柱がむき出しになった店内は、少し低めの天井に暖色系の照明が灯り、隠れ家のような雰囲気。2階には屋上があり、開放的な空間でくつろぎたい人におすすめです。
通りすぎ注意!

真っ黒な外観
通りすぎ注意!
真っ黒な外観
20席ほどの店内
20席ほどの店内
コーヒーマシンの注ぎ口を改良した

ランプもおしゃれ
コーヒーマシンの注ぎ口を改良した
ランプもおしゃれ
冬季は防寒用のビニールが

設置される2階席
冬季は防寒用のビニールが
設置される2階席
バリエーション豊富な「雪花氷」とこだわりのコーヒー
「北海氷水」の一番人気は、オレオやコーヒー、生ブルーベリーなど、バラエティーに富んだ5種類の「雪花氷」メニュー。

他にも、ロースティングしてから72時間以内の新鮮な豆しか使わないというこだわりのコーヒー、桃やイチゴが入ったリアルミルクシリーズ、トロピカルカラーのエード類など、カフェ好きにはたまらない珍しいドリンクが充実しています。

※かき氷メニューは11~12時頃から注文可能です。ご訪問の際にはご参考下さい。
かき氷 ※全メニュー餅入りあんこつき
雪花ミルク氷(ヌンコッウユピンス)  6,000ウォン
牛乳、練乳、メープルシロップ、バニラビーンズなど8種類の材料を混ぜ合わせ、瞬間冷却機で一気に凍らせてつくる「雪花氷」。パウダーのようなさらさらの氷は、スプーンをさした瞬間、そのやわらかさに驚く人が多いといいます。

口に入れるとすぐに溶け、水や牛乳だけでつくったかき氷とは違う深みのある甘さが口の中に広がります。「北海氷水」では、この食感と味を楽しんでもらうためにあんこを別皿で提供。
あんこを一口も食べずに、ピンスだけで満足して帰るお客さんが多いというのも納得の味わいです。
雪花コーヒー(ヌンコッコピ) 6,500ウォン
「ピンス界のティラミス」とも呼ばれる「北海氷水」の雪花コーヒー。

雪花ミルク氷の上に、コーヒーの粉とココアパウダー、コーヒー豆をトッピング。

雪花ピンスの奥深い甘さとコーヒーのほろ苦さが相性抜群の一品です。
雪花オレオ(ヌンコッオレオ) 8,000ウォン
甘いかき氷好きにおすすめの雪花オレオは、雪花ミルク氷の上にクッキーパウダーと生クリーム、オレオビスケットをトッピングした贅沢なピンス。

クッキーパウダーとたっぷりの生クリームをまぜて召し上がれ。
ドリンク
リアルカカオミルク(リオルカカオミルク) 5,900ウォン 


ベルギーを代表するチョコレートメーカー・カレボー社のホワイトチョコレートを牛乳に溶かしてつくったリアルホットチョコ。

軽くあぶったマシュマロがついているので、ドリンクにディップしていただきましょう。

とろとろに溶けたマシュマロと上品な風味のチョコレートが混ざり合い、絶妙な味わいを楽しめます。
カフェ・ドゥ・サイゴン 5,500ウォン


ベトナムで暮らしていたことがあるオーナーが、現地で売っているビニール袋入りコーヒーからヒントを得てつくったというドリンク。

濃厚な練乳をたっぷりと入れ、誰でも飲みやすい味にアレンジ。

観光中の持ち歩きドリンクにもぴったりです。
世界旅行のようなときめきを感じられるカフェへ


「愛や健康など、人によって幸せを感じる部分は違いますが、みんながわくわくする共通の幸せは海外旅行らしいですよ」と話す旅行好きのオーナー(写真)。

「ロンドンの午後」や「カフェ・ドゥ・サイゴン」など、世界の都市名が含まれたメニューは、海外をイメージしたときのわくわく感を演出するためのアイデアなのだそう。

「北海氷水」はお昼から翌朝8時まで夜通しで営業中。

東大門ナイトショッピングの際など、気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。
基本情報
店名 北海氷水
住所 ソウル特別市 中区 興仁洞 158-9
(서울특별시 중구 흥인동 158-9)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 茶山路47キル 28
(서울특별시 중구 다산로47길 28)
電話番号 02-2235-1005
Eメール なし
営業時間 11:00~翌8:00
休業日 毎週土曜8:00~日曜11:00、旧正月・秋夕(チュソク)の連休(毎年異なる)
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄6号線新堂(シンダン、Sindang)駅 10番出口 徒歩2分
・地下鉄2号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン、Dongdaemun History&Culture Park)駅 2番出口 徒歩8分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2016.11.19
real_pcyさん
クチコミ

2015.12.27
floweryukiさん
クチコミ

2015.12.27
floweryukiさん
クチコミ

2015.12.27
floweryukiさん
クチコミ

2015.9.17
skysoraさん
クチコミ

2015.9.17
skysoraさん
クチコミ

2014.12.10
みかしょーさん
クチコミ

2014.12.10
みかしょーさん
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real_pcyさん 2016.11.19
平日の21:00頃に行きました。
宅配もやっているのか大量注文がありとても忙しそうで、注文するまでに少し待ちました。

雪花生イチゴを注文しました。
ミルクのふわふわ氷にイチゴソースとベリー系(イチゴではない)の果肉が3個くらい乗っていました。
この果肉があまり美味しくなかったです。
そんなに甘くなく重くなかったのは良かったです。

友人はドリンクメニューを頼んでいましたがボリュームが凄かったです。
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mipopo0122さん 2016.10.17
10月16日の10時半ごろ伺いました

・・・・が
なんとオープンが12時からになっていました。。
確認した訳ではありませんが、窓にでかでかと書いてありました。。

コネストさん、情報修正お願いいたします。
つづきを読む
見つけた。 (返信: 0 )
floweryukiさん 2015.12.27
「FAMILLE STATION」に支店ができていました。盛況でした。
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営業時間が〜 (返信: 1 )
skysoraさん 2015.9.17
9/15
前から気になっていてやっと食せた
16日も食べたくて
コネストさんの営業時間表記にやられた

営業時間は12:00オープンですよ

1時間ほど待てば作れると言ってくださったのですが
予定があり泣く泣く断念
口の中でとろける瞬間がたまらなく良かったです
年始年末に1週間程行くので
たらふく食べてこようかと思います

レビュー書いててもまた食べたくなりました
モヒートも美味しかった

今でも悩んでいます
コーヒーにするか
小豆にするか

コネストさん~営業時間の確認をお願いします
つづきを読む
営業時間 (返信: 1 )
chika1212さん 2015.8.16
深夜2時に行きましたが閉店していました。

夜は周辺人通りがなく真っ暗だったので歩いていくのはすごく怖かったです。
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チェーン店情報 グループ店を追加
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掲載日:14.02.12   最終更新日:16.10.18 (更新履歴
・営業時間を変更しました(20161018)
・一部記事内容を修正しました(20150917)
・休業日、営業時間情報を変更しました(20150817)
・休業情報を変更しました(20141117)
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