韓国旅行「コネスト」 江南ソルロンタン|江南・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
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江南ソルロンタン

カンナムソルロンタン / 강남설렁탕
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南・三成(COEX) 主なメニューソルロンタン、ソンジ(牛の血を固めたもの)入りクッパ、茹で牛肉
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24時間大鍋で煮込まれた牛骨スープが自慢!地元住民も通い続ける人気店
牛の骨をじっくり煮込んだソルロンタンは、あっさりとやさしい口当たりから外国人観光客にも人気の韓国のスープ料理。1982年創業の「江南(カンナム)ソルロンタン」はビジネス街・江南エリアにあるソルロンタンが有名な食堂です。お店は地下鉄7号線論峴(ノニョン)駅から徒歩5分。周辺会社員や地元住民の他、評判を聞きつけたグルメブロガーたちも多数来店します。看板メニューのソルロンタンは、牛骨を大鍋で24時間煮込んだ白濁スープが自慢。醤油ベースのピリ辛スープが食欲をそそるソンジ(牛の血を固めたもの)入りクッパも人気です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
ソルロンタン 설렁탕(ソルロンタン)
7,000 ウォン
ソンジ(牛の血を固めたもの)入りクッパ 선지국밥(ソンジクッパ)
6,500 ウォン
牛の膝軟骨スープ 도가니탕(トガニタン)
11,000 ウォン
1982年創業。
地元住民が通い続ける人気のソルロンタン店
牛の骨をじっくり煮込んだソルロンタンは、あっさりとやさしい口当たりから外国人観光客にも人気の韓国のスープ料理。ビジネス街・江南(カンナム)エリアにある「江南ソルロンタン」は、大鍋でじっくり煮込まれたソルロンタンやクッパ(スープご飯)が有名な食堂です。創業以来、メディアへの露出を避けているにも関わらず、その美味しさは口コミやブログを通じて広がり、周辺会社員や地元住民の他、評判を聞きつけたグルメブロガーたちもたくさん訪れます。
お店は地下鉄7号線論峴(ノニョン)駅から徒歩5分の場所に位置。約80席ある店内は飾らない雰囲気で、1人でも気軽に立ち寄れます。
牛骨ダシのうまみをたっぷり感じられる店の看板メニュー
「江南ソルロンタン」の看板メニュー・ソルロンタンは、牛骨を24時間煮込んだ白濁スープが自慢。牛骨から引き出されたうまみとコクが凝縮された濃厚なスープが特徴です。スープメニューに付いてくる自家製の白菜キムチ大根キムチ(カットゥギ)は、天候や気温を考慮しながら最も熟したタイミングで提供しています。
大鍋で前日からコトコトと煮込まれたスープ 壺に入ったキムチは食べる分だけ取り出して
ソルロンタン 7,000ウォン
牛骨スープに薄切り牛肉と素麺、ネギが入っています。一緒に提供されるご飯はスープに入れて食べましょう。スープには味付けがされていないので、備え付けの粗塩や胡椒、唐辛子の粉などで味を調えます。やさしい味わいの熱々スープが体を芯から温めてくれます。
キムチと一緒に食べてもよし 麺もたっぷり 塩・胡椒は味見しながら調節を
ソンジ(牛の血を固めたもの)入りクッパ(ソンジクッパ) 6,500ウォン
牛の血を固めた「ソンジ」がたっぷり入ったスープ。ソンジは少々くせがありますが、ぷりっとした食感でレバーが好きな人にはおすすめの味わいです。醤油ベースのピリ辛スープが食欲をそそり、韓国では二日酔いのときの朝ごはんとしても人気です。
大きな塊のソンジがごろごろ ウゴジ(白菜の外葉を茹でたもの)も
たっぷり
ご飯を入れていただいて
朝ごはんにぴったり、やさしい味を堪能して
胃に染み渡るような深い味わいで、韓国の辛い料理が苦手な人や子どもたちにもおすすめのソルロンタン。早朝から営業しているので、周辺ホテルに宿泊する際、朝ごはんを食べに訪れても良いでしょう。

基本情報
店名 江南ソルロンタン
住所 ソウル特別市 江南区 論峴洞 141-4
(서울특별시 강남구 논현동 141-4)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 鶴洞路2キル 13
(서울특별시 강남구 학동로2길 13)
電話番号 02-547-1469
Eメール なし
営業時間 月~土7:00~22:00、日・祝日8:00~21:00 ※ラストオーダーは閉店1時間前まで
休業日 1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン
交通 ・地下鉄7号線論峴(ノニョン、Nonhyeon)駅 2番出口 徒歩5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2015.9.15
aracsamiさん
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prestonさん 2016.2.11
土曜の午前中に行ったのですが、お客さんは地元のアジョシ3人、でお酒のんでました。あのあたり朝~昼まで飲んでる人多いですwww

お支払い、カードはマスターのみでしたよ。
つづきを読む
aracsamiさん 2015.9.15
2015.09.14訪問
つづきを読む
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  最終更新日:14.01.06
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