SWEETS EPI スウィトゥエピ / 스위트에삐
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日本仕込みの本格スイーツが味わえる!
「SWEETS EPI(スウィーツエピ)」はロールケーキにプリンなど多彩な洋菓子が揃うデザート専門店。日本の有名菓子店で修行したオーナーが営んでいます。2008年のオープン当初は蚕室(チャムシル)エリアのオリンピック公園近くに店を構えていましたが、2012年11月に江南(カンナム)エリアに移転。日本の本格スイーツが楽しめると、周辺住民はもちろん、移転前からの常連客や在韓日本人もたくさん訪れます。お店は地下鉄盆唐(ブンダン)線ハンティ駅かの近くに位置。店内にはイートインスペースもあるので、小休憩も可能です。 |
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日本の有名菓子店で修行したオーナー運営の「SWEETS EPI」
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
ケーキ ロールケーキ、ショートケーキ、ミル・クレープなど |
케이크 (ケイク) |
ピース 1,800~5,800
半ホール 12,000~13,500
ホール 23,500~27,000 |
ウォン |
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プリン プリン、かぼちゃプリン、クレームブリュレ |
푸딩 (プディン) |
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シュークリーム |
슈크림(シュクリム) |
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お店の特徴
日本仕込みの本格スイーツが味わえる!リピーターを魅了し続けるケーキ店
日本語が流暢なオーナーのイ・ヒョンジンさん
「SWEETS EPI(スウィーツ・エピ)」はロールケーキにミル・クレープ、プリンなど多彩な洋菓子が揃うデザート専門店。日本の有名菓子店で修行したオーナーの手作りケーキを販売しています。
2008年のオープン当初は 蚕室(チャムシル)エリアの オリンピック公園近くに店を構えていましたが、2012年11月に 江南(カンナム)エリアに移転しました。
日本の本格スイーツが楽しめると、周辺住民はもちろん、移転前からの常連客や在韓日本人もたくさん訪れます。
安心の材料で作り出される上質スイーツ
「SWEETS EPI」のオーナーは8年間、日本の有名洋菓子店での下積み時代を経験。日本人の奥さんと渡日、クロワッサンで有名な日本のベーカリー店「ドミニクドゥーセの店」で皿洗いとして働いたことをきっかけに、スイーツ・ベーカリー先進国の日本で確かな技術を身につけたいという想いを持ったそう。その後、リヨンやブーランジェピシエ・ビーなど数多くの日本のベーカリー・洋菓子店で腕を磨きました。
「良質の材料と正確なレシピが本物を作り出す」というモットーで、韓国産やオーガニック食材を使用。日本での経験をもとにした、オーナーのオリジナルレシピから生まれるデザートはどれも至極の味わいです。
店内には日本での修行時代に仲間や師匠と一緒に撮った写真が
「ウサギGIFT」というセット商品。
日本語をハングル読みにしたユニークな名前はオーナーのアイディア
人気メニュー
ケーキ
「SWEETS EPI」では常に約30種類のケーキを販売。毎日朝から店内で作られ、昼すぎには全種類が並びます。人気のロールケーキはホール・半ホール・ピースの3種類を販売。誕生日や記念日用のホールケーキは、3日前(生クリームケーキなら当日予約でも可)までに予約が必要です。
※商品・価格は2013年6月取材時のものです。
クルクルセジョン 5,500ウォン
旬のフルーツをサンド。
ふわふわの食感がたまらない
クルクルショコラ 5,000ウォン
ベルギー産チョコレートでコーティングしたクラシックショコラ
クルクルチョコバナナ 5,000ウォン
ソフトなチョコスポンジで甘いバナナを巻いた一品
モンブランロール 5,000ウォン
韓国産の手剥き栗を使った
一番人気のメニュー
ミル・クレープ 6,500ウォン
8枚のクレープになめらかな自家製
カスタード、生クリーム、果物をサンド
イチゴクレープ 5,500ウォン
しっとりとしたきめ細やかな生地に
みずみずしいベリーをそえて
クレープメロン 5,500ウォン
メロン、イチゴ、ブルーベリー、
グレープフルーツがのった贅沢クレープ
プリン・シュークリーム・ゼリー
(左から)
プリン4,500ウォン
かぼちゃプリン4,500ウォン
クレームブリュレ4,500ウォン
※クレームブリュレは購入後、カラメルをのせてくれます。
韓国では珍しい、なめらかな味わいを楽しめる「SWEETS EPI」のプリン。オーブンで蒸し焼きにするため、日本の耐熱プリン容器を輸入し使用しています。またシュークリームは甘さ控えめのカスタードクリームをたっぷり使っており、クチコミ掲示板でも話題。ゼリー類はベルギーのカレボー社製ホワイトチョコが敷かれたコーヒーゼリー(アラビカ)が人気です。
(左上から時計回りに)
クマシュー4,000ウォン
ベリーベリーシュー4,000ウォン
クッキーシュー2,800ウォン
アラビカ 4,800ウォン
パン・その他お菓子
毎週月曜と木曜に店頭に並ぶ数量限定の有機農食パンも人気商品。種類はレーズンパンとブリオッシュパンの2種類で、頼めば厚切りにもしてくれます(1.5斤から販売)。また、店内で作ったクッキーやドーナッツはちょっとした贈り物に好評です。
ブリオッシュ食パン 1.5斤 5,500ウォン
クッキー7,000ウォン
持ち帰りも安心!
ラッピングにもオーナーのこだわりが。保冷剤はもちろん、空いたスペースに型紙を詰めてくれます。1個1個が崩れることなく安心して持ち帰れるようにという、うれしい心遣いです。
お店の様子
お店は 地下鉄盆唐(ブンダン)線ハンティ駅から徒歩圏内の場所にあり、赤い店構えが目を引きます。温かみのある明かりに包まれた店内には、色とりどりのデザートが並んでいて、まるで日本のケーキ屋さんのよう。イートインスペースもあるので、小休憩も可能です。
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基本情報
店名 |
SWEETS EPI |
住所 |
ソウル特別市 江南区 大峙洞 924-9
(서울특별시 강남구 대치동 924-9)
[道路名住所]
ソウル特別市 江南区 宣陵路64キル 23
(서울특별시 강남구 선릉로64길 23)
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電話番号 |
02-419-3276 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
11:00~21:30 |
休業日 |
水曜 ※水曜が祝日の場合、営業し翌日休業、夏季休業 ※旧正月・秋夕(チュソク)は未定 |
日本語 |
可 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄水仁・盆唐線ハンティ(ハンティ、Hanti)駅 2番出口 徒歩5分
・地下鉄2号線宣陵(ソルルン、Seolleung)駅 2番出口 徒歩14分
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関連サイト |
yurihanausagi.wix.com/sweets-epi |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話 ※ホールケーキの注文は3日前まで(生クリームケーキは当日可)
・Wi-Fi:暗号型
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2021.3.4 ymdhnkさん クチコミ
2019.11.10 ハンバーグトゥバーグさん クチコミ
2019.11.10 ハンバーグトゥバーグさん クチコミ
2018.9.28 eririnerieriさん クチコミ
2017.4.22 Basisaspireさん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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くりくまさん 2023.6.3
旅行中疲れると、甘いものが食べたくなるので、ケーキを買いに伺いました。
ハンティ駅から徒歩数分のところにあります。
ホールサイズのロールケーキ類がいろいろ。
1人分用のカットケーキ・ロールケーキ・カップデザート類なども。
日曜夜7時半過ぎに伺ったので、
ショーケース内のカットケーキ類は、わりと少なめ。
その中から、
“クルクルセジョン”というロールケーキと、クリームブリュレを購入。
日本語がお上手で、丁寧な接客をなさるご店主でした
クリームブリュレは、オーダーしてから、カラメル&バーナーで焦がしを入れてくれます。
日本のケーキ屋さんのように、
箱の中に仕切りや個数分のプラスプーン&フォークを入れてくださったのも、うれしかったです♪
さっそく、ホテルでいただきました
ロールケーキは、スポンジがとてもしっとりとしていて美味しい!
中には甘すぎないクリームとたっぷりのフルーツ。
クリームブリュレも、香ばしいカラメルとなめからで濃厚なカスタード。
どちらもとても美味しかったです。
美味しいスイーツで、旅の疲れが癒されました ... |
つづきを読む |
良
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ymdhnkさん 2021.3.4
去年の結婚記念日にこちらのケーキを購入しました!
スポンジがとても美味しいです♡ ... |
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良
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ハンバーグトゥバーグさん 2019.11.10
江南駅と良才駅の間にあるホテルだったので、バスでお店の近くまで行きました。
ショーケースにはキラキラと輝くケーキが並べられていて、お土産だけ買う予定がつい自分用も購入。
お土産はクッキーの詰め合わせのセット23,000Wとバラ各7,000Wでも購入。
自分用に購入したピンクグレープフルーツのゼリー4,800Wは大きいのに、ペロッと食べられて味もとても美味しいです。
江南・三成方面に行かれる方におすすめです。
オーナーは感じが良く日本語が流暢なので、詳しく商品の説明もしてくれて安心できます。 ... |
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情報
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eririnerieriさん 2018.9.28
きゃーん涙。。。1時間半かけて買いに来たらお休みでした。。。ショック。。。日本のお盆休みとのことでした。。。お休みは水曜日しかないとばかり思っていましたが。。。他にお休みがあると言うことですね。。。コネストさん休日の書き換えを希望します。。。 ... |
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情報
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코코아さん 2017.10.14
ホールケーキ頼もうとした際に、変更があったみたいで書いておきます ... |
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掲載日:13.07.04 最終更新日:19.12.06 (更新履歴)
・休業日、外国語情報を更新しました(20191206)
・メニューを更新しました(20191112)
・基本情報を確認しました(20190103)
・記事全体を更新しました(20181001)
・営業時間を更新しました(20171016)
・営業時間、休業日情報を変更しました(20151109) |
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