韓国旅行「コネスト」 鍾路サラン家|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン
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鍾路サラン家

チョンノサランガ / 종로사랑가
コネスト 投稿
3.5 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニュービビンバ、宮中焼肉(ノビアニ)
お気に入りに追加(176人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
ソウルの中心部・光化門にある、ヘルシーな味噌ビビンバが評判の韓国料理店
「鍾路(チョンノ)サラン家(ガ)」はソウル都心の光化門(クァンファムン)エリアにある、田舎の食事処をコンセプトにした韓国料理店です。地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ)駅から徒歩5分の場所に位置。2階建ての店内は全て座敷で、2階席は8人~30人用まで個室も用意されているため団体での利用も可能です。代表メニューは野菜たっぷりでヘルシーな味噌ビビンバと、かつて宮中で食べられた肉料理ノビアニ。その他にもプゴクッ(タラのスープ)のような食事類からチヂミやポッサム(茹で豚肉)などの一品料理まで多様な韓国料理が揃っています。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
味噌ビビンバ 된장비빔밥(テンジャンビビンバ)
6,000 ウォン
宮中焼肉 너비아니(ノビアニ)
16,000 ウォン
チヂミの盛り合わせ 모듬전(モドゥムジョン)
14,000 ウォン

光化門にある、田舎料理から宮中料理まで味わえる韓国料理店
「鍾路(チョンノ)サラン家(ガ)」はソウル都心の光化門(クァンファムン)エリアにある、田舎の食事処をコンセプトにした韓国料理店です。2014年11月、店名を新たに「七甲山(チルガッサン)」から「鍾路サラン家」に変えリニューアルオープンしました。味噌ビビンバのような田舎料理からノビアニ(トッカルビに似た肉料理)のような宮中料理まで多様な韓国料理が楽しめます。
※2014年11月リニューアルオープン。記事内の写真は以前のものです。
2002年にオープンした「鍾路サラン家」は地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ)駅から徒歩5分の場所にあります。2階建ての店内は全て座敷で、木製のテーブルや額縁に入った絵画などが落ち着いた雰囲気を醸し出します。1階には約50席、2階には約70席あり、特に2階席は個室もあるので団体での利用も多いそう。
平日は周辺の会社員が中心、週末は外国人観光客も多く訪れます。
冬にはつるが、夏には青々とした緑が外観を飾ります ▶
1階席 2階(12人席) 2階(16人席)
食材にこだわって作られる各種メニュー
「鍾路サラン家」では人口調味料を使わず、米や野菜は韓国産を使うなど安心できる食材で料理を提供しています。また、メニューの種類も豊富で、ビビンバプゴクッ(タラのスープ)など食事類からチヂミポッサム(茹で豚肉)など一品料理まで揃っているので、好みがわかれる団体での利用にもおすすめです。
味噌ビビンバ(テンジャンビビンバ) 6,000ウォン

雑穀ご飯と野菜に味噌ダレをかけてよく混ぜて食べます。たっぷり入った野菜のみずみずしさと味噌の香ばしい風味が口の中で調和するヘルシーな1品。素朴な辛さの自家製味噌ダレは、イワシの煮干でとった汁に味噌を溶かし、ネギや玉ねぎ、豆腐をたっぷり入れたもの。店で作った4種類のおかずはお替り自由で、おかずの内容は日によって変わります。

色鮮やかな野菜がたっぷり 崩し豆腐の甘さと味噌の辛さがマッチ
味をみながら味噌ダレをご飯の上にかけて 野菜とご飯、味噌ダレをよく混ぜます
宮中焼肉(ノビアニ) 16,000ウォン

朝鮮王朝時代に作られた、プルコギ(牛肉の炒め煮)の元になったと言われている宮中料理。みじん切りにした牛肉に醤油やニンニクなどで味をつけ、平らにして焼いたもので、形や味がトッカルビと似ています。脇に添えられたキャベツや玉ねぎ、エノキと一緒に食べたり、付け合せとして出てくるピリ辛サラダと一緒に食べてもいいでしょう。

ゴマの香ばしさが漂います 肉の旨みと野菜の甘さがおいしい サラダと一緒にいただくとあっさり
干しダラの焼き物(ファンテグイ) 10,000ウォン
スケトウダラを自然の中で何度も凍結・解凍させて作られる干しダラ。その干しダラを水で戻したものに唐辛子ベースの甘辛ダレをたっぷり塗って焼いたもの。身はホクホクでやわらかく、皮はぷりぷりしており、ご飯にもお酒にもぴったりのメニューです。「鍾路サラン家」では焼酎マッコリのあてに注文する人が多いといいます。
チヂミの盛り合わせ 14,000ウォン
椎茸、豆腐、韓国カボチャ、スケトウダラ、肉詰めエゴマの葉、トングランテン(具を混ぜ合わせ丸く焼いたもの)など約6種類のチヂミが豪華に盛られたメニューです。具材が大きく、食べ応えがありマッコリとの相性も抜群です。
マッコリ 5,000ウォン

「鍾路サラン家」ではマッコリをヤカンに入れて出してくれます。農家の人々がヤカンにマッコリを入れて、畑仕事の合間に飲むことから、お客さんにも田舎の雰囲気を味わってもらおうとこの様に出しているそう。

温かい雰囲気に包まれて食事を楽しもう

様々な韓国料理が味わえる「鍾路サラン家」。店には素朴でゆったりとした空気が流れており、くつろぎながら食事を楽しむことが出来るでしょう。仁寺洞(インサドン)景福宮(キョンボックン)など人気スポットにも近いので、観光の前の腹ごしらえに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。


基本情報
店名 鍾路サラン家
住所 ソウル特別市 鍾路区 清進洞 46
(서울특별시 종로구 청진동 46)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 三峯路 78
(서울특별시 종로구 삼봉로 78)
電話番号 02-730-7754
Eメール なし
営業時間 10:00~23:00 (ラストオーダー22:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ、Jonggak)駅 2番出口 徒歩5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
備考 ・味噌ビビンバのテイクアウトは不可
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2014.8.12
まっこりりんさん
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2014.1.9
ちょてるさん
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2014.1.9
ちょてるさん
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2014.1.9
ちょてるさん
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2012.1.18
あけんマさん
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2012.1.18
あけんマさん
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2012.1.18
あけんマさん
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2012.1.18
あけんマさん
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まっこりりんさん 2014.8.12
日曜日にお店の前を通ったら、なんだか焦げ臭い…。
お店の周りがテープで囲われていて、店内は燃えてしまっているようす…。
これはもしかしたら、火災にあったかもしれないです。
お気に入りのお店だったので、残念…。

コネストさん、確認をお願いします!
つづきを読む
ちょてるさん 2014.1.9
味噌ビビンバも宮中焼肉 너비아니(ノビアニ) も美味しかったです。
野菜がいっぱい!!
ちょっと早めに行ったらお客さん誰もいない・・・お昼時が近づくと人が!!
つづきを読む
オペラ座の怪人さん 2013.9.7
9月3日6時半頃おじゃましてノビアニを頂きました。

コネストさんの記事の写真では、ノビアニとサラダだけだったので
ごはんを注文しないと変かなと思いながらも、一人なので
ノビアニだけでおなかがいっぱいになりそうだしー、
いや、残してもいいから注文しようかなーと悩みながらノビアニを
注文すると「ごはん」は?と聞かれなかったのでほっとしていたら
サービスですとごはんを出して下さいました。

おかずも4種類と、もやしのスープまで出てきて、嬉しいサプライズでした。
(おなかは、苦しかったですがー)
味はノビアニも(私的はちょっと甘かったですが)おかずもスープもおいしかったのですが、
お肉があまり上等ではないように感じました。

16000Wで上等なお肉を求める方に無理がありますがー。
もう少しお値段を高くするか、量を少なくするかして、もうワンランク上の
お肉だったらいいのにな~と思いました。
つづきを読む
大変満足です♡ (返信: 9 )
あけんマさん 2012.1.18
 1月5日  14時頃伺いました。


今回の旅の最後の食事となりました。
以前のちゃんぐみ◇さんの投稿で、”ノビアニ”なるものが気になって仕方がなくて、
是非行きたいと思っていました。
たどり着けるか心配でしたが、割と大きな道沿いにあって、
宿泊したホテルからも近くて、コネストさんの地図見てちゃんと行くことが出来ました~♪

ちゃんぐみ◇さんが、以前投稿で注文なさっていたように
 ・コンドゥレパッ
 ・ノビアニ
を頼みましたが、コンドゥレパッはないと言われました。
山菜とのことだったので、時期的にないのかなと思います。
代わりに
 ・テンジャンビビンパッ
にしなよ、という事で そのように。。


来ました来ました! 我らの前にやって来ました☆
漂う湯気からは ジューシーな匂い☆
野菜がもりもり添えられて。。

テンジャンビビンパッ、 雑穀のご飯・お野菜・チゲと共に登場です!
チゲは辛いかなぁ?と一口味見をしましたが
 ”マシッタ!”
全部ご飯に入れちゃえ!と一気に投入してしまったが後の祭り・・・
全部は辛すぎました。後悔。。


ノビアニ、美味しかったです!
お肉も刻んであるから食べやすく、お味も甘くてパクパクいけちゃいます。
3,4人前と書いてありましたが、2人であっという間に平らげちゃいました。

ビビンパッも美味しかったですよ!
ご飯が雑穀なのが良いですね。 野菜もたっぷり取れるし、
チゲを入れ過ぎなければもうちょっといけた。。
最初、テンジャンチゲは苦手だったんですが、
最近は自宅でも似た味を出せないかと、試行錯誤しているくらい好きになりました。



コミュでチェックしていた時は、看板がツタの葉に覆われている写真だったため
それを見印に行けばいいと思っていたのですが、
考えてみたら今は、極寒の冬・・・
覆っていたであろうツタの葉たちは、今は 休眠状態でした。。
でも、おしゃれな雰囲気出してます。
青々としたお店も見てみたいです♪
中は、普通な韓国定食屋さん、って感じだったので ギャップがまた面白かったです。
つづきを読む
ちゃんぐみ◇さん 2011.9.1
昨日のお昼に、七甲山というお店に行ってきました。鐘路区庁の近くです。
入り口が緑で生い茂っているため、見逃す可能性大(笑)

トッカルビがおいしいお店だよって言われて、ついていったのですが、メニューにトッカルビの文字はなく、「ノビアニ」という言葉が・・・。
店内ではみんなトッカルビのようなものを食べていて、あれがノビアニだよと教えてもらいました。確かに見た目はトッカルビ。でも、サイズが大きい!
ここの名物だというので、もちろんノビアニを頼みました。

ただ、ノビアニはおかずであってごはんでないので、ご飯ものもひとつ頼みました。
「コドゥレパッ」というピビンバを頼みました。コンドゥレとは、山菜の一種。それが入ったピビンバでした。

お味は、5つ星!!!田舎で食べる素朴な味で、一緒に出てくるテンジャンチゲや、おかずも全体的に濃い味つけでしたが、変な調味料で濃いってわけではなく、おいしい香りがどのおかずからもしました。

ソウルのど真ん中で、このような癒しの味を食べれるなんて幸せだなーと思ったのでした♪
つづきを読む
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掲載日:13.01.30   最終更新日:14.11.13 (更新履歴
・リニューアルオープンに伴い、店名、営業時間、記念情報を変更しました(20141113)
・営業時間を変更しました(20140604)
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