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冷麺天国

ネンミョンチョングッ / 냉면천국
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリア仁川 > 仁川市街地 主なメニュー冷麺、混ぜ冷麺、蒸し餃子
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仁川市街地でベテラン俳優が経営する冷麺専門店
仁川(インチョン)市街地の冷麺(ネンミョン)専門店が十数軒集まる花平洞(ファピョンドン)冷麺通り。その一角にある冷麺天国(チョングッ)は、オーナーが韓国史上最長の22年間続いたドラマ「田園日記(チョンウォンイルギ)」に出演していた俳優さんです。洗面器大の器に盛る花平洞冷麺通りの「洗面器冷麺」スタイルは踏襲しつつ、化学調味料を使わず、コシの強さを選べるなど他店との差別化を図っています。店周辺には観光スポットが多彩にあり、観光を挟んで花平洞冷麺通りの他店と食べ比べても面白いかもしれません。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
水冷麺 물냉면(ムルレンミョン)
5,000 ウォン
混ぜ冷麺 비빔냉면(ピビンネンミョン)
5,000 ウォン
5色蒸し餃子 오색왕만두(オセッワンマンドゥ)
5,000 ウォン

人気韓国ドラマに出演の俳優が経営する冷麺専門店
ソウルから地下鉄1号線で約1時間の仁川(インチョン)市街地にあるうまいもん横丁のひとつ、冷麺(ネンミョン)専門店が十数軒集まる花平洞(ファピョンドン)冷麺通り。その一角を占める冷麺天国(チョングッ)は、オーナーが韓国ドラマ史上最長寿の農村ドラマ「田園日記(チョンウォンイルギ)」に出演していた俳優さんです。1980年の放送開始から22年間続いた放送が惜しまれながら終了した明くる年の2003年に開業しました。30年以上の歴史がある花平洞冷麺通りのなかでは新しく、2階建ての店舗にはテーブルと座敷合わせて90席以上あり団体客も収容可能です。
ドラマのスチールカットが飾られた店頭が目印 ▶
うまいもん横丁の中でも個性が光る工夫が込められたメニュー
まるで洗面器のような大きい器に盛られるうえ麺の追加が無料なことから「洗面器冷麺」として知られる花平洞冷麺通りにあるだけに、低価格でお腹いっぱいになれるという点は冷麺天国も例外ではありません。くわえて化学調味料を使用しない優しい味付けやコシの強さが程よい蕎麦麺を選べるなど、他店との差別化を図っています。特に、軒を連ねる老舗としのぎを削る中で工夫をこらしたメニューやオーナーの人柄があらわれるサービスの良さは観光客にとって魅力的です。
新式の機械製麺機 ▶
水冷麺(ムルレンミョン) 機械打ち蕎麦麺 6,000ウォン

盛り付けはゆで卵、キュウリ、大根と定番どおり。通常の麺より蕎麦粉の比率が高く、コシが強すぎないのが特徴です。化学調味料を使っていないスープの味付けは比較的薄目なので、一緒に出されるヨルムキムチで味を調整しながら麺と一緒に味わって食べましょう。

混ぜ冷麺(ピビンネンミョン) 5,000ウォン

ゆで卵、キュウリ、大根、挽き肉、千切りキャベツ、ヨルムキムチが盛り付けられています。おいしくいただくためにはヤンニョム(合わせ調味料)ソースを麺全体にしっかり絡める必要がありますが、洗面器大の器に盛られた大量の麺は混ぜるのにひと苦労。必ずハサミで適当な長さに切ってから混ぜてください。ソースの色を見ると辛そうに思えますが、水が無くても食べ進めることができるほど控えめな辛さです。

5色蒸し餃子(オセッワンマンドゥ) 5,000ウォン

それぞれヨモギ、クワ、黒米、百年草、キムチで色づけしたヘルシーな皮で評判の5色蒸し餃子は冷麺天国オススメの品。カラフルな見た目が楽しく華やかな気分にしてくれます。

食べ比べや仁川観光コースの一部に
首都圏日帰り旅行のメッカとして知られる店周辺には旧日本人街チャイナタウン月尾公園など韓国の歴史・文化・自然に触れることができる観光スポットが多彩にあるので、好みに合わせた観光コースを組むことができます。観光を挟んで花平洞冷麺通りの他店と食べ比べれば面白い観光になるかもしれません。オーナーの認知度を生かしたプロモーション力はさておき、冷麺天国の客席や厨房の清潔さ、消費者の安全安心志向に訴えるメニュー、そして何より花平洞冷麺通り随一のホスピタリティ精神をより感じることができるでしょう。

基本情報
店名 冷麺天国
住所 仁川広域市 東区 花平洞 294-2
(인천광역시 동구 화평동 294-2)
[道路名住所]

仁川広域市 東区 花平路 14
(인천광역시 동구 화평로 14)
電話番号 032-777-1248
Eメール なし
営業時間 10:00~22:00
休業日 年中無休
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa、master、amex)
交通 ・地下鉄1号線東仁川(トンインチョン、Dongincheon)駅 4番出口 徒歩5分
関連サイト なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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花平洞冷麺通り
仁川市街地に位置、冷麺専門店が集まるうまいもん横丁
(17.72m)
一味花平洞冷麺
仁川で有名な冷麺街の老舗。大盛りの冷麺を低価格で提供。
(48.01m)
元祖キワチッ冷麺

(100.42m)
元祖ハルモニ冷麺

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  最終更新日:12.10.08
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