韓国旅行「コネスト」 山川・碧帝ボンピヤン|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
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山川・碧帝ボンピヤン

サンチョン・ビョッジェボンピヤン / 산천・벽제봉피양
コネスト 投稿
3.3 エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニュー冷麺、ソルロンタン、ビビンバ、カルビ、韓定食
お気に入りに追加(110人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
空港鉄道ソウル駅内の高級韓国料理店。ソルロンタンや平壌式の冷麺も美味。
空港鉄道A’REXの発着駅であるソウル駅都心空港ターミナルの地下2階に2011年初めに開店した高級韓国料理店「山川・碧帝ボンピヤン」。平壌式の冷麺やソルロンタン、豪勢なお酒のつまみ、韓定食などさまざまな韓国料理がそろっています。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと韓国料理を味わうのに最適です。韓屋風の落ち着いた雰囲気で、6室ある個室は韓屋の各部屋のように障子です。水冷麺は香りを生かすために店内で製粉したそば粉70%と澱粉で製麺。スープはキジや地鶏でだしをとって濃い目に味付けしています。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
平壌式冷麺 봉피양냉면(ボンピヤンネンミョン)
12,000 ウォン
牛骨スープ 한우초벌설렁탕(ハヌチョボルソルロンタン)
14,000 ウォン
石焼ビビンバ 돌솥비빔밥(トルソッビビンバッ)
1,1000 ウォン
空港鉄道ソウル駅内の高級韓国料理店
空港鉄道A’REXの発着駅であるソウル駅都心空港ターミナルの地下2階に2011年初めに開店した高級韓国料理店「山川・碧帝ボンピヤン」。平壌式の冷麺ソルロンタン、豪勢なお酒のつまみ、韓定食などさまざまな韓国料理がそろっています。

焼肉などで知られるグループの「碧帝」の加盟店で、味は折り紙つき。駅ビル内でありながら、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと韓国料理を味わうのに最適です。
韓屋風の落ち着いた雰囲気
都心空港ターミナルは、国鉄ソウル駅の北西部に連結する地下7階、地上2階建てのビル。しかも店から1店舗おいた隣は仁川(インチョン)国際空港に向かう空港鉄道の直通列車の改札で、地下3階は金浦(キンポ)国際空港にも停まる一般列車の改札になっています。

店の外観には韓国の貴族の屋敷を思わせる韓屋(ハノッ)風の門と壁が設けられ、中にも同様の石積みや瓦をところどころに使用。6室ある個室は韓屋の各部屋のように障子で、入口に韓国の川の名前がついています。
韓屋(ハノッ)風の門や壁
韓屋(ハノッ)風の門や壁
奥が個室になっています
奥が個室になっています
個室は広い座敷にもなります
個室は広い座敷にもなります
平壌式冷麺やソルロンタンが評判
平壌式冷麺(ボンピヤンネンミョン) 12,000ウォン
店を代表するメニューの水冷麺で、香りを生かすために店内で製粉したそば粉70%と澱粉で製麺。スープはキジや地鶏でだしをとって濃い目に味付けしています。麺は品のある香りとこしのある歯ごたえがあり、スープも程よい香りがします。麺を切るためのはさみが出されますが、好みによって使わなくてもかまいません。テーブルにある酢も同様です。麺を中心に辛い味つけで味わいたい場合は、ビビン冷麺を頼むといいでしょう。
冷麺はダイコンキムチがつきます
冷麺はダイコンキムチがつきます
スープも麺も香りがいい水冷麺
スープも麺も香りがいい水冷麺
肉や白菜、刻み卵がのっています
肉や白菜、刻み卵がのっています
牛骨スープ(ソルロンタン) 14,000ウォン
スープは系列の牧場の最高級の韓牛(ハヌ)の頭の骨などを使って、何段階にも火力を変えて脂分を取り除きながら14時間炊き続けて製造。急速冷蔵して常に最高の状態のものを使っています。具の肉も上品な味で、たっぷり入っています。好みによって塩を加えたり、付け合せのご飯を入れて食べたりしてもいいでしょう。キムチなど5種類の惣菜付き。「碧帝」の店の品は韓国の人気グルメ漫画「食客(シッケッ)」にも登場しました。
ソルロンタンは5品の惣菜がつきます
ソルロンタンは5品の惣菜がつきます
スープは最高の状態で出されます
スープは最高の状態で出されます
肉もたっぷりのっています
肉もたっぷりのっています
伝統酒やつまみ向きの料理も充実
豚カルビ焼き(カルビクイ) 39,000ウォン
豚カルビ焼きは、「碧帝」を代表する一品。高級で柔らかい肉を味付けして焼き、キノコなどの焼き野菜を付けて出されます。これらは主に飲酒のつまみとして出されるもので、同様のコンセプトで4人や8人ぐらいに向いたセット料理も2種類あります。
たっぷりの量の豚カルビ焼き
たっぷりの量の豚カルビ焼き
キノコなどの焼き野菜がつきます
キノコなどの焼き野菜がつきます
ヤマナシ酒(ムンベスル) 22,500ウォン
松茸酒(ソンイジュ) 18,000ウォン
粟健康酒(オメギウェルビンジュ) 20,000ウォン
左からヤマナシ酒、松茸酒、粟健康酒
左からヤマナシ酒、松茸酒、粟健康酒
アルコール類は韓国地域振興財団が取り次ぐ韓国の伝統的な種類も販売。ヤマナシの実の香りがする焼酎の仲間のヤマナシ酒、松茸をつけて長期貯蔵した松茸酒、粟を岩盤水で醸した粟健康酒などがあります。
「陸の玄関」にふさわしい料亭
スタッフの多くは若く、きびきびと接客。時間に正確であるべき駅になじんでいます。店名の「ボンピヤン」は方言で平壌を意味し、「山川」は韓国で開発された国鉄のKTXの車両名。店内には空港鉄道の時刻表がついたパンフレットも配備しており、大型画面で国鉄のイメージ映像が流れることもあります。

また韓国地域振興財団が取り次ぐ団扇やネックレス、名刺入れ、手鏡なども販売しています。アジアで指折りの都市に成長したソウル。その「陸の玄関」といわれる駅にふさわしい韓国式料亭と呼べるのかも知れません。
基本情報
店名 山川・碧帝ボンピヤン
住所 ソウル特別市 龍山区 東子洞 43-227, ソウル駅都心空港ターミナル B2F
(서울특별시 용산구 동자동 43-227, 서울역도심공항터미널 B2F)
[道路名住所]

ソウル特別市 龍山区 青坡路 378, ソウル駅都心空港ターミナル B2F
(서울특별시 용산구 청파로 378, 서울역도심공항터미널 B2F)
電話番号 02-365-4831、02-365-4832
Eメール なし
営業時間 月~金曜日10:30~21:00(ラストオーダー20:30) 土日・祝日10:30~20:00(ラストオーダー19:30) ※早く閉まる場合あり
休業日 年中無休
日本語 一部店員可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・空港鉄道ソウル(ソウル、Seoul Station)駅 ソウル駅都心空港ターミナル B2F
関連サイト scglory.com
詳細情報 ・全席禁煙
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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おいしい (返信: 0 )
totorocさん 2011.10.28
少し前の話です。
9月17日、A'REXに乗る前に、小腹が空いたのでなんとはなしに入りました。
朝から暑かったので、平壌冷麺(12,000W)を頂きましたが、コクのある冷たいスープが大変美味しかったです。
つづきを読む
行ってきました♪ (返信: 0 )
hatiさん 2011.6.28
今年の2月に仁川からA'REXに乗た時に、ランチを食べに行きました!

冷麺が名物だと聞いたので、寒い中冷麺とソルロンタンを食べました。

両方美味しかったんですが、さすがに冷麺は寒すぎました。。。

A'REXに乗る時、小腹が空いたときはかなり重宝するお店だと思います。
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チェーン店情報 グループ店を追加
ソウル > 市庁・光化門  5.0 1件
ソウル > 三清洞・ソウル北部  5.0 4件
ソウル > 梨泰院・龍山  5.0 1件
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掲載日:11.06.27   最終更新日:16.01.07 (更新履歴
・クーポンの有効期限を延長しました(20150626)
・クーポンの有効期限を延長しました(20141229)
・一部メニューの内容を変更しました(20141014)
・クーポンの内容を変更しました(20140919)
・クーポンの有効期限を延長しました(20140630)
・クーポンの有効期限を延長しました(20131223)
・クーポン内容を変更しました(20131119)
・一部電話番号、その他外国語、ホームページ、アクセス、メニュー情報を更新、クーポンの有効期限を延長しました(20130419)
・一部メニュー内容、営業時間、日本語、テイクアウト、Wi-Fi情報を更新しました(20120622)
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