ファンピョンチッ ファンピョンチッ / 황평집
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PJホテルの目の前！タッコムタンの老舗店
1969年創業の３代続くタッコムタン(鶏煮込みスープ)がおいしい老舗の「ファンピョンチッ」。現在は、初代オーナーの孫夫婦がお店を切り盛りしています。料理に使われるスープは、毎朝６時頃から鶏肉と骨を大鍋で煮込んで作られ、鶏のうまみがたっぷり染み渡ったったすっきりとした味わいです。タッコムタン以外にも、鶏鍋や蒸し鶏などの鶏を使った、おつまみ類(昼食時は注文不可)も豊富。地下鉄２・５号線が乗り入れる乙支路４街(ウルチロサーガ)駅、または地下鉄３・４号線の忠武路(チュンムロ)駅の中間あたりに位置。人気ホテルPJホテルの目の前にあります。 |
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
| 鶏煮込みスープ |
닭곰탕(タッコムタン) |
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| 蒸し鶏 |
닭찜(タッチム) |
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| 鶏の辛鍋 |
닭전골(タッチョンゴル) |
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お店の特徴
鶏煮込みスープをはじめ鶏料理が揃う老舗
1969年創業の３代続く タッコムタン(鶏煮込みスープ)がおいしい老舗の「ファンピョンチッ」。現在は、初代オーナーの孫である主人が秘伝のスープを担当し、奥さんがホールや厨房を切り盛りしています。創業当時より２度にわたる拡張工事を経て、現在は３倍以上もの大きさになりました。
タッコムタン以外にも、鶏鍋や蒸し鶏などの鶏を使ったつまみ類(昼食時は注文不可)も揃っていて、お昼は食事を、夜は鶏料理をつまみにお酒を飲みに来る人たちでにぎわいます。
鶏のうまみたっぷりのすっきりスープが味の決め手
タッコムタンをはじめ、鍋料理などにも使われるスープは、毎朝６時頃から鶏肉と骨を大鍋で煮込んで作ります。鶏を取り出した後も骨を煮込み続け、鶏のうまみがたっぷり染み渡ったスープができあがります。
人気メニュー
鶏煮込みスープ(タッコムタン) 大盛 9,000ウォン
鶏のくさみはなくすっきりとした味わいで、刻みネギがスープの味を引き締めます。スープは味をみながら、塩・コショウ、ニンニク、薬味を入れて調節してください。
鶏の身はやわらかく、塩につけて食べても。スープには鶏の身と皮が入って出てきますが、皮抜き(コッチルペゴ)、皮のみ(コッチルマン)などのリクエストも可能です。
鶏の辛和え(タッムチム) 23,000ウォン
さいた鶏肉とニンジン、キュウリ、タマネギ、リンゴ、唐辛子を、甘辛いタレで和えた料理で、からしの味がきいていてお酒のおつまみにぴったり。野菜とリンゴのシャキシャキとした食感とやわらかい鶏肉がマッチし箸がすすみます。
鶏の辛鍋(タッチョンゴル) 小 30,000ウォン
鶏肉１匹に、ネギ、エノキ、ジャガイモ、唐辛子が入った豪快なお鍋で、グツグツと火にかけていただきます。特製ダレがピリリと辛く、追加で餅や麺を入れて味わってもグッド。
蒸し鶏(タッチム) 20,000ウォン
脂っこくなくさっぱりした蒸し鶏は、塩につけて召し上がれ。焼酎のおともにぴったりの人気のつまみメニューです。お肉はパサパサしておらず、皮をはがした身が出てくるので皮が苦手な方にもおすすめ。
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基本情報
| 店名 |
ファンピョンチッ |
| 住所 |
ソウル特別市 中区 仁峴洞2街 135-13
(서울특별시 중구 인현동2가 135-13)
[道路名住所] 
ソウル特別市 中区 マルンネ路 74
(서울특별시 중구 마른내로 74)
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| 電話番号 |
02-2266-6875 |
| Eメール |
なし |
| 営業時間 |
11：00～21：30(ラストオーダー21：00) ※早期閉店あり |
| 休業日 |
日・祝日、1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
| 日本語 |
不可 |
| その他外国語 |
不可 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄2号線乙支路4街(ウルチロサーガ、Euljiro4(sa)-ga)駅 10番出口 徒歩5分
・地下鉄4号線忠武路(チュンムロ、Chungmuro)駅 8番出口 徒歩5分
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| 関連サイト |
なし |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：電話
・Wi-Fi：なし
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK１万ウォン以下芸能人年中無休
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カカロット（카카로트…さん クチコミ![]()
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2018.4.15
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2014.11.6
さくらんぼドリさん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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良
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カカロット（카카로트…さん 2023.9.28
初めて訪問しました。
昼だったので、タッコムタンを食べましたが、やさしい味でおいしかったです。
次回はぜひ、夜にタッチムを食べに行ってみたいと思いました。
（情報として最新のメニュー表を載せておきます。） ... |
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良
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anna0921さん 2023.1.10
タッコムタンを食べました。
通訳機で鳥の皮多めと伝えると、その通りにしてくれました。
接客も無愛想とかじゃないし、周りの方はたぶん地元の人が多くて韓国を感じられました！ ... |
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|
良
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yos4さん 2020.1.15
有名な店でも、口に合わないこともあるので、
期待せずに行ったら、うまかったです。
今まで食べたタッコムタンで一番美味しかったです。
外国人に有名な店は、現地の韓国人には不評なことも少なくないんですが、
Kakaomapの評価を見ても、現地の人からも評価されている事がわかります。
ここはおすすめです！ ... |
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|
良
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Kaká Kakáさん 2019.4.6
地元客でいっぱいですが、お昼だったせいか回転もよくすぐ座れました。鶏肉がやわらくてお塩につけて食べるのが美味しかったです。リピ決定です。 ... |
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情報
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piaasolさん 2018.4.15
昨夜訪れました。
タッコムタン普通は6000ウォンですが、特が8000ウォンになっていました。
価格の確認お願いいたします。 ... |
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掲載日：11.04.08 最終更新日：22.01.10 （更新履歴）
・記事全体を更新しました(20220110)
・記事全体を更新しました(20190808)
・一部メニュー内容を更新しました(20180416)
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