韓国旅行「コネスト」 タチェ 東大門店|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
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タチェ 東大門店

タチェ トンデムンジョム / 다채 동대문점
コネスト 投稿
4.1 エリアソウル > 東大門 主なメニュー焼肉、包み野菜定食、プルコギ(牛肉の炒め煮)
お気に入りに追加(1433人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
東大門で深夜まで営業!プルコギを新鮮野菜に包んで召し上がれ
東大門(トンデムン)の中でも、バイヤーが集まる卸売りファッションビルエリアにあり、自然派志向の食事ができる店として若い女性を中心に人気なのが、包み野菜(サンパッ)定食店「タチェ」です。サンパッとは、肉料理とおかずをたっぷりの生野菜に包んで食べる、ボリューム満点かつヘルシーな韓国料理です。20種類以上もの青々とした包み野菜に、牛肉の炒め煮(プルコギ)や、豚三枚肉(サムギョプサル)などを包んで、付け味噌(サムジャン)やお好みで付け合せのおかずを加えて食べます。新鮮お肉と生野菜をたっぷり補給できます。
コネストからのお知らせ
東大門店は工事の為、休業中です。際オープン予定は12月末頃もしくは来年の予定です。(20161031)
清潭店は11時~22時30分で営業中ですので、ご参考ください。<地図>
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
牛肉の炒め煮 包み野菜定食
※2人分から注文可
불고기쌈밥정식(プルコギサンパッジョンシッ)
14,000 ウォン
生豚の三枚肉
160g
생삼겹살(センサムギョプサル)
13,000 ウォン
栄養釜飯 영양솥밥(ヨンヤンソッバッ)
10,000 ウォン
東大門派の旅行者必見!ナチュラルスタイルの包み野菜定食店
眠らないショッピング天国、東大門(トンデムン)。全国のバイヤーが集まる卸売りファッションビルエリアは観光客にも人気ですが、グルメはと言うと簡単に食事を済ませられる軽食店が中心で、しっかり食べたい時には何かと困りものです。

そんな卸売りエリアにあって、自然派志向の食事ができる店として若い女性を中心に人気なのが、包みご飯(サンパッ)定食店「タチェ」。

サンパッとは、肉料理とおかずをたっぷりの生野菜に包んで食べる、ボリューム満点かつヘルシーな韓国料理で、観光客にもおススメです。

京畿道(キョンギド)・富川(プチョン)市の1号店に続き、2008年12月、東大門に2号店がオープンした「タチェ」。
地下鉄2・4・5号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン)駅、1・4号線東大門駅という2つの駅からアクセス可能で、レザー製品で有名な「光熙市場(クァンヒシジャン)」からも程近い距離にあります。

店内は、ホール、個室、50人の団体にも対応できる座敷からなります。同じ2階にある冷麺店「トンチミ」とは姉妹店です。
ホール
ホール
個室
個室
団体席
団体席
20種類以上の新鮮野菜と肉類がずらり
「タチェ」の一番のポイントは、何と言っても20種類以上もの青々とした包み野菜。牛肉の炒め煮(プルコギ)など包み野菜定食や、豚三枚肉(サムギョプサル)など肉類注文時に利用できます。

富川の専用農場で栽培された約30種類の野菜の中から、その日新鮮なものだけを毎朝直送。

チシャ葉(サンチュ)やエゴマの葉(ケンニッ)をはじめ、キャベツ、チンゲン菜、芥子菜、チコリー、ビート、明日葉、青唐辛子など、定番野菜からちょっと珍しい野菜まで盛りだくさん!
チシャ葉
チシャ葉
チンゲン菜
チンゲン菜
芥子菜
芥子菜
チコリー
チコリー
ビート
ビート
明日葉
明日葉
品質へのこだわりは肉類にも徹底しています。ロースや牛ともばら肉は韓国産韓牛を使用。豚三枚肉は、豚肉ブランドでも有名な全羅南道(チョルラナムド)宝城(ポソン)産の黒豚を使用しています。混み合う時間に備えて、肉類はあらかじめ下ごしらえしておくそう。
下ごしらえする料理長
下ごしらえする料理長
お客さんが実際に見て検討できる

肉類のショーケース
お客さんが実際に見て検討できる
肉類のショーケース
やさしい薄味が健康的 ヘルシー焼肉
できるだけ自然に近いものを、と調味料を必要最小限に抑えて料理するのが「タチェ」の特徴。

香辛料などの調味食材は、少量をミキサーで完全に溶かしてから使うため、ほのかに香る程度のやさしい味です。
火加減などはスタッフが様子を見てくれますが、混雑時はスタッフの手が回らなくなるため、自分でしましょう。
牛肉の炒め煮 包み野菜定食(プルコギ サンパッジョンシッ) 1人分14,000ウォン ※2人分から注文可
栄養バランスもバッチリ(写真のマッコリは別途注文)。
栄養バランスもバッチリ(写真のマッコリは別途注文)。
すき焼きに似た韓国料理として日本でもお馴染みの、牛肉の炒め煮(プルコギ)。

林檎、にんにく、玉ねぎなどをミキサーにかけてペースト状にしたものを加えた醤油ベースの特製つゆは、煮込んでも濃くならないように工夫されており、程よい甘みがほっと落ち着く味わい。
つゆだくのプルコギによだれが出そう…
つゆだくのプルコギによだれが出そう…
ほろほろと柔らかくジューシーなお肉
ほろほろと柔らかくジューシーなお肉
透き通るような黄金色のつゆ
透き通るような黄金色のつゆ
お肉に火が通ったら、野菜にお肉をのせて、味噌をつけて食べましょう。

包み野菜用の付け味噌(サムジャン)には、大豆、黒胡麻、味噌、豆腐、緑豆など、聞くだけでヘルシーな20種類以上の材料が含まれています。

お好みで付け合せのおかずを加えてもOK。
栄養満点の特製付け味噌
栄養満点の特製付け味噌
薄味の手作りおかずは

国産の新鮮食材を使用
薄味の手作りおかずは
国産の新鮮食材を使用
包み野菜はセルフサービスで

おかわりも自由
包み野菜はセルフサービスで
おかわりも自由
これだけではありません。包み野菜定食メニューには、さらに卵蒸し(ケランチム)と青菜の味噌煮浸し(ウゴジテンジャンチョリム)が付いてきます!この食材でこのボリュームとお値段は、倹約旅行者にも嬉しいところ。また、ご飯も韓国五つ星米ブランドである羅州(ナジュ)米を使用しています。
箸休めにぴったり、ほくほく卵蒸し
箸休めにぴったり、ほくほく卵蒸し
ご飯泥棒!大根または白菜の

青菜を使った味噌煮浸し
ご飯泥棒!大根または白菜の
青菜を使った味噌煮浸し
湯気がほっこり、白いご飯
湯気がほっこり、白いご飯
豚三枚肉(サムギョプサル) 1人分13,000ウォン ※写真は3人分、2人分から注文可
有名な宝城(ポソン)産の緑茶で育てられた黒豚の三枚肉。特有の生臭さがなく、肉厚で歯ごたえもあります。

付け味噌で食べてもよし、付け合せの塩入り胡麻油のタレで食べてもよし。豚三枚肉は韓国でもっとも大衆的な焼肉なので、地元感が味わいたい方にもおススメです。

※肉類には、ご飯・青菜の味噌煮浸し・卵蒸しはつきません。
鮮度のよさが分かる、きめ細かいピンク色の豚三枚肉
鮮度のよさが分かる、きめ細かいピンク色の豚三枚肉
焼けたら料理バサミでじょきじょき
焼けたら料理バサミでじょきじょき
塩入り胡麻油のタレにつけて
塩入り胡麻油のタレにつけて
栄養釜飯 10,000ウォン、生マッコリ 4,000ウォン
「タチェ」ご自慢のご飯メニュー、釜飯(ソッパッ)。特に栄養釜飯(ヨンヤンソッパッ)は、羅州米に蓮根、かぼちゃ、銀杏、栗、グリーンピース、小豆、ナツメなどをふんだんに加えて炊き込んだ人気メニューです。

付け合せで卵蒸しもついてきます。

また日本でも話題のマッコリ(韓国のどぶろく)は、有名ブランド・麹醇堂(クッスンダン)の「生マッコリ」を用意しています。

江原道(カンウォンド)・酒川江(チュチョンガン)流域のきれいな水と米で醸造されたものを冷蔵配達するため、鮮度が高いのだそう。
栄養釜飯
栄養釜飯
大きめ野菜の具だくさん!
大きめ野菜の具だくさん!
清涼感がある麹醇堂の「生マッコリ」
清涼感がある麹醇堂の「生マッコリ」
早朝・深夜もOK!韓国旅行のエネルギー補給に
大きな祭日を除いてほぼ24時間でオープンしており、ナイトショッピング周辺のホテルに宿泊予定の方にも便利な「タチェ」。マッコリ片手に新鮮お肉と生野菜をたっぷり補給して、旅のエネルギーを蓄えましょう!
基本情報
店名 タチェ 東大門店
住所 ソウル特別市 中区 新堂洞 213-2, トンウォンプラザ 2F 
(서울특별시 중구 신당동 213-2, 동원프라자 2F)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 馬場路1ガキル 23, トンウォンプラザ 2F 
(서울특별시 중구 마장로1가길 23, 동원프라자 2F)
電話番号 02-2231-3392
Eメール なし
営業時間 24時間
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日と翌日
日本語 不可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄4号線東大門(トンデムン、Dongdaemun)駅 7番出口 徒歩7分
・地下鉄2号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン、Dongdaemun History&Culture Park)駅 1番出口 徒歩15分
関連サイト e-dachai.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2015.3.27
ショコラティーヌさん
クチコミ

2015.3.15
コネストヒカリさん
クチコミ

2015.3.15
コネストヒカリさん
クチコミ

2015.3.15
コネストヒカリさん
クチコミ

2014.3.27
mi-さんさん
クチコミ

2014.3.27
mi-さんさん
クチコミ

2014.3.27
mi-さんさん
クチコミ

2013.10.8
jongkoさん
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ぼんママさん 2016.10.31
何度か行っているお気に入りのお店なので情報をチェックせずに10月28日に行きました。閉店か移転か?というくらいビル全体が工事中でショックを受けましたが、後でコネストさんをチェックして改装中とのことで安心しました。でも外装を見る限りとても11月から営業出来そうになかったですよ~(^^;
いかれる方は電話確認をおすすめします‼

昨年のお盆はお休みで行けなかったし今回も行行けなかったので次回は絶対行きたいです(T^T)
つづきを読む
beさん 2015.11.6
本や書き込みでもこちらのお店がよく載っていたので
野菜がたくさんたべられる!と、初めていってみました。

夕方5時過ぎ。
思ったよりも周りが 静かでした。
店内には私達を入れて3組。

サムギョプサル2人前と 栄養釜飯1 マッコリ注文。
キムチとおかずなど5品ほどが出ました。

書き込みの情報をもとに野菜を取りに行きましたが、品数はさほど多くはなく、量は沢山あり
新鮮そうではありました。
 結局見たこともない 葉っぱは 敬遠してしまい 笑、定番のものしか手が出ませんでした。

肉は店員さんが勝手に全部一気に焼いてしまい はさみでチョキチョキ、、、のシステムです。
勝手にキムチも全部焼こうとするので拒否!(キムチ焼くのはあまり好みではないので)
急いでたべないとーーーと焦り、ゆっくりする暇もなく。
正直 肉の味が記憶にありません。。。

釜飯はアツアツで美味しかったのですが、食べ方も書き込みを見てないとわからなかったと
思います。 

野菜食べ放題といっても 何度も取りに行くほど食べれませんし、この量の野菜なら他店でおかわりするのとあまり変わらない?かと。

レジの男性は普通でしたが、運んで下さる店員さんの態度も???、、、個人的には再来はないかな。と。
つづきを読む
キム・ヘリさん 2015.8.23
3月に訪問しました。
プルコギを頼んだのですが、量が割と多めだったように感じました。
野菜バー?では野菜について簡単に説明もあり、分かりやすかったです。
普段買うことができないOR気が引けている野菜にもチャレンジできてよかったです。
味はまあまあです。肉は食べたいけど脂っこいのはちょっと、というときに選択肢に上がりそうです。

場所はコネストさんの地図通り行けば大丈夫でした。
夜は道が分かりにくくなるので、同行者のためにタクシーを呼んでくださいとお願いしましたがお店では断られました。
近くの大通りに出てタクシーを拾いました。
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ショコラティーヌさん 2015.3.27
3/25の夜8時ごろ行ってきました。場所は思ったより暗い様子でしたが、分かりやすかったです。
姉妹二人でプルコギ定食とビールを注文し、接客は丁寧な方かと思いました。
日本人客と仕事帰りのサラリーマンのグループがいました。
バンチャンのきゅうりキムチが美味しくてお代わりをお願いしました。
プルコギのお肉もやわらかくてよい味でした。
東大門に行ったらまた寄りたいと思いました。
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コネストヒカリさん 2015.3.15
迷って迷ってなんとか行けました!
店内は入口が2つあるみたいで私はコネストの写真とは違う方の入口から入りました!
店内は広くて綺麗でした。野菜もたくさん取り放題で新鮮でした!
サムギョプサルを注文しました。お兄さんが焼いてくれて親切でしたよ。
他にも何店舗かあるみたいなので、また行ってみたいなって思います。
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掲載日:10.05.11   最終更新日:16.05.09 (更新履歴
・お知らせ追加しました(20160509)
・一部メニュー内容・価格を変更しました(20150507)
・一部メニュー価格、ホームページ情報を変更しました(20141114)
・クーポン掲載を終了しました(20141027)
・クーポンの有効期限を延長しました(20140417)
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・一部メニュー内容を更新し、クーポンの有効期限を延長しました(20130401)
・一部メニュー内容、その他外国語、禁煙、テイクアウト情報を更新しました(20120406)
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